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Foodとoatmealに関するyu76のブックマーク (7)

  • みるまゆ『成型なしでお手軽♪ふんわりオートミールバーグ』

    みるまゆオフィシャルブログ「おだんごカフェ@体に優しいナチュラルレシピ」Powered by Ameba 動物性品を使わずに卓を豊かに♪素材を味わうシンプルでナチュラルなレシピをご紹介します。 ひき肉を使わず、オートミールで作ります ふんわり感が美味しいヘルシーハンバーグ♪ オートミールを豆乳に浸しておき、その間に野菜を切ります。 その後、材料を混ぜ合わせているうちに、オートミールが 水分を吸って水気がなくなってきます。 そして、成型せずにフライパンに落とし入れて焼きます。 フライパンにスプーンでぽとりと落とし、スプーンの背やヘラなどで、 寄せるようにして、小判型に整えます。 じっくりと焼くうちに、しっかりと固まってきます。 出来上がりは、ふんわり優しい口あたり これは玉ねぎのみのプレーンな基レシピ。 いろいろアレンジも楽しめちゃうのです!!! アレンジレシピも、今後ご紹介していき

    みるまゆ『成型なしでお手軽♪ふんわりオートミールバーグ』
    yu76
    yu76 2016/08/17
    肉ではなくオートミールで作るハンバーグ
  • 朝食に食べて活力を フルーツグラノーラ、ベスト10 - 日本経済新聞

    シリアルは手軽な朝として広く知られる。健康志向の高まりとともに最近はドライフルーツやナッツが入った「フルーツグラノーラ」が人気だ。大手メーカーのほか専門店も登場し、このところ選択肢はぐんと増えてきた。取り寄せ可能なものを専門家に試してもらい、お薦めを挙げてもらった。1位 ベイクド「ハウスブレンド・グラノーラ」550ポイント ナッツ、フルーツたっぷりのべ応え 2005年にニューヨーク・ブルックリンでオープンしたカフェが手掛ける。こだわりのケーキなども販売する。物繊維が豊富なオーツ麦にナッツやドライフルーツをたっぷりと加え、オーブンで焼き上げた。 かみしめるとオーツ麦やハチミツのやわらかい甘みがじんわりと口に広がる。シナモンをきかせ、大粒のレーズンやドライチェリーに丸ごと入ったアーモンドと、べ応えも十分だ。牛乳やヨーグルトをかけても、アイスクリームのトッピングにしてもいい。「ドライフ

    朝食に食べて活力を フルーツグラノーラ、ベスト10 - 日本経済新聞
  • 純正北海道産オートミール(500g)(通販限定価格) - 辰巳芳子の薦める味・茂仁香

    国内で唯一、北海道産燕麦を100%使用したオートミールで雑穀時代を先取りした、代表的品です。精白米やパンと比べてもタンパク質、脂質、鉄分をより多く含み、消化器官の調子を整えるといわれる物繊維も多く注目されています。 (日品製造) ※基し方 オートミール30g(大さじ3杯強)に160ccの湯、塩少々を落とし柔らかく煮る。火を止めて少々むらした後、牛乳、バター卵などお好みで加えて下さい。味付けには砂糖、蜂蜜の他アイディアを生かしてお召し上がり下さい。 ※原材料 北海道産燕麦 ※生産地 北海道 おすすめ商品 2024年新春福袋 茂仁香でも人気の高い商品を特別価格で詰め合わせた新春福袋です。(1月4日より販売) 3,900円(税289円) スーパーミール(500g) 穀物、豆類、胚芽類等、あわせて7種類をミックス。雑穀の力を無理なく摂取できるミックスシリアルです。 2,850円(税

    純正北海道産オートミール(500g)(通販限定価格) - 辰巳芳子の薦める味・茂仁香
  • サービス終了のお知らせ - NAVER まとめ

    サービス終了のお知らせ NAVERまとめは2020年9月30日をもちましてサービス終了いたしました。 約11年間、NAVERまとめをご利用・ご愛顧いただき誠にありがとうございました。

  • ニューヨークものがたり*NY好きな人、観光で来る人、住んでいる人、留学したい人…楽しく&役立つ情報満載のブログ。毎日更新!

    New York ものがたり 3年ぶりに東京に戻っています!逆カルチャー・ショックや浦島太郎ぶり、ニューヨークとの比較などをアップしていくつもりです。 ニューヨークは、ここ2週間くらいですっかり冷え込んできて、最低気温は2~3度、最高気温が12~13度、日中でも10度を超えない…なんていう日も出てきた。しっかりと厚手のジャケットやコートを着てブーツを履いて、もちろんマフラーも着用。帽子や手袋をしてもおかしくないくらいの気候に。 ニューヨークでは、気温が13度を下回ると、大家が暖房をつけなくてはいけない規則になっているんだけど、どうも、大家がケチっているのか、夜に6~7度まで冷え込んでもつけてくれないことがある(この前、あまりにも寒いので、苦情専用電話311に電話しちゃった!)。 …という状況なので、毎朝の朝に作っていたフレッシュ・スムージーはちょっとつらくなってきて、その代わりに最近ちょ

    yu76
    yu76 2013/03/20
    オートミールには、食物繊維が豊富に含まれていて、その量は白米の22倍、玄米の3倍!カルシウム、鉄分、タンパク質、ビタミンB1、B2も豊富…素晴らしい!
  • オートミールぐるぐる10日間使いまわし! - はなうた***

    以前からちょこちょこと書いていますが、 我が家の離乳ではオートミールは超定番品。 昼はほとんどいつもオートミールが主になります。 カンタンだし、便利だし、ベビーも好き! こんなお役立ち材なんですが、 結構使っている人は少ないんですよね。 使っていても、 「いつもお湯入れてチーン!だけだよ。」 なんていう人も結構。 という訳で、 今回はとも宅の10日分のオートミールレシピをご紹介してみたいと思います。 ちょっとひと手間かけるだけで 目先も味も随分変わって、事にバリエーションがつきますよ。 とりあえず、まず基の2種。 <プレーン粥> その名の通り、お水で戻しただけのオートミール。 現在10ヶ月目前の王子は、オートミール大さじ3+水50ml強、 レンジで1分加熱(700W)がちょうどよい硬さのようです。 撮影するから、と粉チーズとドライパセリをふってみました。(見栄張り~) <ミルク

    オートミールぐるぐる10日間使いまわし! - はなうた***
    yu76
    yu76 2013/03/20
    これは簡単で美味しそう♪
  • オートミール十番勝負

    ちょっと長めのプロローグ oatmeal:①ひき割オート麦②ひき割オート麦に牛乳と砂糖を入れてべる。(=porridge) porridge:①ポリッジ。オートミールに牛乳または水を入れて作った粥;英国人は朝に良くべる。 研究社:新英和辞典より この世の中にオートミールというものがある。日人なら、納豆と一緒で死ぬまでわなくても別に困るものでもない。しかし場英国では良くべられているものらしく、向うの映画小説などにはよく出てくる。漫画でも浦沢直樹の「パイナップルアーミー」には、ニューヨークからロンドンに出張中の主人公がホテルの朝を前にして、「いいかげん、このオートミールにも飽きたな」とアメリカへ帰りたい旨をぼやいているシーンがある。 こういう作品中に知らない品が出てきても、「オートミール…?何のこっちゃ」と読み飛ばしてしまうのが普通なのだろうが、自分は母親譲りの新し物、変わ

    yu76
    yu76 2013/03/20
    オートミールの本当の価値というのはその味ではなく、手軽に作れて値段も安く、そして保存も効くということであり、それが英国で朝食に好まれている理由なのではないか…というオチ。
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