「しょう油は韓国が元祖」世界進出計画
トンウンＦＣ（www.defc.co.kr）は、液体調味料の専門企業だ。この会社が製造した商品はほとんどＯＥＭ（相手先ブランドの製品を製造する）方式でへチャンドル（ＨＡＥＣＨＡＮＤＬＥ）など有名食品ブランドとして販売されている。カツオジャン、イワシエキスなどが代表的な商品だ。 最近、トンウンＦＣは自社ブランドの開発に乗り出した。国内市場よりも世界市場を狙ったブランド戦略だ。「時期尚早だ」「リスクの負担が大きい」と懸念する声もあったが、チョ・キュス社長は強力に推し進めている。 チョ社長の自信は綿密な準備から見られるものだ。チョ社長は「自社ブランドで海外市場を攻略する計画は、ある日突然考えついたのではない。数年前から段階を踏み、発売の段階に入った」と話した。 トンウンＦＣはテリソースから市場に発表する予定だ。世界市場で韓国の伝統発酵食品のしょう油が日本の製品のように認識されていることを正したい
日本の放送司会者「キムチなんて食べるのは低所得層」
日本のテレビ番組の司会者がキムチチゲについて「安物」「不幸な歴史の産物」などと発言していたことが最近分かって複数の韓国の言論が報道した。 複数の韓国の言論によりますと、今年初め日本ケーブルチャンネル「チャンネル桜」の放送では、フジテレビのアンケート調査で日本女性が好きな鍋料理１位が「キムチチゲ」になったことに疑問を抱き、自分たちでアンケート調査をするという内容が放送された。 しかし制作陣のアンケート調査でもキムチチゲが圧倒的に１位になると、韓国文化全体を非難した。 司会者は「キムチチゲが１位とは、刺激的なものを食べて喜ぶ日本人の味覚が落ちているのは間違いない」とし「経済的な問題で見るべき。 アンケートに答えた人たちはみんな最も安い物を選んだと考えられる」と話したという。 また「キムチのように刺激的な味を求めるのはとんでもない抑圧に捕われたということ」とし「日本人がキムチチゲを好むというのは
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