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食に関するMIchimuraのブックマーク (338)

  • 仙台の牛たんはうまいことがわかった

    東北新幹線に乗って仙台で乗り換えるとそのホームには牛たん、牛たん、牛たんの文字。牛の舌だろうそれは。前面に出すには変化球すぎやしないか。 しかしどうやら人々は牛たんをたべに仙台へ行く。ねぎし(東京の牛たんチェーン)に行けばいいという話ではないのか。 みんな一体何をしているのか。ふつうの旅行をしてきた。 この記事はとくべつ企画「当たり前の旅」シリーズのうちの1です。

    仙台の牛たんはうまいことがわかった
    MIchimura
    MIchimura 2015/11/05
    仙台の牛タンはうまいのは分かってるのであんま吹聴しないでほしいぜ。混むから。
  • 馬刺し、馬焼肉、馬パスタまで!東京で「馬肉」を堪能できるお店10選 - Find Travel

    高たんぱく、低カロリーで、栄養バランスに優れている馬肉。「馬力がつく」とも言われ、美容にも良いとされています。刺身、焼肉、ロースト、鍋と色々な調理法で肉好きに愛されている、注目の材。都内で馬肉を堪能できる店を集めてみました。 1.ローストホース   今、一番予約のとれないレストランとされる「ローストホース」。広尾にある会員制馬肉専門店です。そのため、住所から何から全ての情報が非公開。しかしこの写真からもみてわかる通り、凄まじいクオリティです。いま日で一番の馬肉専門店といっても過言ではないのでしょうか。 石窯で焼いた、馬肉のロースト。コース料理のなかのメニューです。ワインとともに、馬肉の美味しさを堪能したいですね。会員の募集は現在行っていないとのことですので、なんとかして会員さんを見つけるしかないですね!!

  • 松坂屋上野店で『食べるために生きる男 寺門ジモン厳選! 極上!! グルメ祭り』開催中! | バズプラスニュース

    穴場の飲店を紹介する芸人というい扶持を見つけた、ダチョウ倶楽部の寺門ジモン。そんな彼が『べるために生きる男 寺門ジモン厳選! 極上!! グルメ祭り』を開催することが決定!! すでにイベントは開始されており、2015年11月3日まで続けられる。 ・有名店や人気店が出店 松坂屋デパート上野店館の、6階催事場にて開催中だ。もちろん、寺門ジモンが認めたから美味しいとは限らないのだが、有名店や人気店が出店をしていることから、グルメイベントとしては期待していいかもしれない。寺門ジモンどうこうというより、グルメイベントとして失敗しない店選びは、コーディネーターや関係者らが考えているだろう。 ・気になる人はべてみるといい 絶大な人気を誇るステーキレストラン『リベラ』と寺門ジモンがコラボした『牛タンとロースのジモン×リベラ弁当』も販売されるらしいので、気になる人はべてみるといいかもしれない。しか

    松坂屋上野店で『食べるために生きる男 寺門ジモン厳選! 極上!! グルメ祭り』開催中! | バズプラスニュース
  • C-United株式会社

    ABOUT US 街の財産となる お店づくりを目指して。 私たちは50年以上もの間、 一杯のコーヒーを通じてたくさんの人の あらゆるシーンをご一緒させていただきました。 そんなひと時をもっと心地よいものにするため、 そして、珈琲文化の素晴らしさをお届けできるよう 未来へ受け継がれるお店作りを目指してまいります。 【経営ポリシー】 一杯のコーヒーに心をこめて 心地よい日常を文化にする 詳しくみる

    C-United株式会社
    MIchimura
    MIchimura 2015/10/20
    ふちねこ
  • 「食べているのに栄養失調」に陥るNG食生活3つ | nikkanCare.ism(ニッカンケアイズム)

    MIchimura
    MIchimura 2015/10/19
    まあバランスよく食えってことね。
  • 【もう迷わない】おしゃれな人がこっそり買っているセンスある東京土産6選 - ippin(イッピン)

    東京に遊びに来た方で手土産を選ぶ際、迷う方も思います。一度買って喜んでもらえたものや、定番的なものを選んでしまいがちですよね。定番のものや買ったことがあるものを選んでしまうのも失敗は少ないと思いますが、手土産のセンスの幅を広げるためにもまだ選んだことがないモノを選んでみるという冒険をしてみるのはいかがでしょうか。今回は、ちょっと人気スポットから離れた、知る人ぞ知るモノだけど人気のある手土産をご紹介します。ポピュラーなものから伝統的なお菓子まで、購入したことはあっても、いろんな面で一味もふた味も違う、必ず喜ばれるモノばかりです。手土産が必要なら、いつもと違ったモノから選んでみることもオススメいたします。 三軒茶屋駅から東京急行電鉄世田谷線に乗り換えて松陰神社前駅へ。駅のそばには、できたてのパンを求めて多くの人が訪れて朝から大賑わいでのパン屋さん【ブーランジェリースドウ】があります。オーナー夫

    【もう迷わない】おしゃれな人がこっそり買っているセンスある東京土産6選 - ippin(イッピン)
  • 豆苗研究会|村上農園

    豆苗の底知れぬ魅力を日々探求するため、豆苗研究会は「三度の飯(メシ)は豆苗(とうみょう)!」を実践する村上農園の豆苗好きな社員が集い、情報を発信する活動を行っています。

    豆苗研究会|村上農園
  • メシ通 | ホットペッパーグルメ

    こんにちは! 管理栄養士の北嶋佳奈です。 暑い日はサッと作れて、ひんやり冷たい麺類が美味しいですよね。ただし、薬味を少しのせるだけでは栄養バ…

    メシ通 | ホットペッパーグルメ
  • 進化の順番で寿司を食べる :: デイリーポータルZ

    どういう順番で寿司をべるのが通っぽいかとか、そういった話をたまに聞く。白身魚から始めるのかいいとか、でもべ方にルールはありませんからとか、結局どっちなんだという類の話である。 そこで僕は新しい順番を提案したい。 進化だ。 原始的な生物からはじめて徐々に進化してゆくのだ。我々の進化15億年の歴史を寿司で振り返ろう。

  • 東京都内にある激ウマ、汁なし担々麺屋さんベスト7!東京でシビれる青山椒や赤山椒の辛さを味わいたい方におすすめです。 - SONOTA

    photo by toyohara 今回は東京都内にある、激ウマ 汁なし担々麺屋さんを紹介してみたいと思います。あくまで私個人が付けたマイ・ベストランキングでしかありませんが、痺れる辛さを堪能したい…という方は是非、参考にしてみてくださいね。 東京都内の汁なし担々麺屋さんベスト7: 第7位:香家(中目黒) 香家はチェーン店ではあるものの、質の高い汁なし担々麺を提供してくれるお店です。汁なし担々麺だけで3種類(?)を取り揃えているので、日風の普通の汁なし担々麺を選んでも良し、鬼辛い汁なし担々麺を選んでも良しと、好みに合わせて選ぶことが出来るのはメリットですね。汁なし担々麺初心者の方はこちらからはじめてみてはいかがでしょうか? tabelog.com 第6位:はるにれ(戸越公園) ちょっと行きにくいところにあるお店なのが難点ですが、麺処はるにれの汁なし担々麺は女性の方向けの担々麺です。痺れる

    東京都内にある激ウマ、汁なし担々麺屋さんベスト7!東京でシビれる青山椒や赤山椒の辛さを味わいたい方におすすめです。 - SONOTA
  • 準備はOK?東京三大花火が楽しめる絶景レストラン8選!

    真夏の夜の一大イベントといえば、やはり花火。夏の夜空に輝く光焔万丈の祭典は、ひと夏の思い出をよりロマンティックに彩ってくれるはずだ。 そこで、大切なのがシチュエーション。そこで東京カレンダーでは、隅田川花火大会【7月25日(土)】、東京湾花火大会【8月8日(土)】、神宮外苑花火大会【8月11日(火)】を事しながら楽しめる、最高にお洒落なレストランを一挙紹介する。 ※実施のご予約状況は、直接レストランにお問い合わせください。 『Restaurant LUKE』 両サイドに美景を望む天空レストラン 【隅田川花火大会】 東京湾、隅田川の花火を鑑賞できるテラスを備えた『レストランルーク』。地上221mから見る東京夜景は、それだけでも圧巻のひと言で、思わず歓声をあげること間違いなし。 花火大会当日は、屋内でのブッフェスタイルだが、夏場は“天空のビアテラス”として、パノラミックな夜景を見ながら事と

    準備はOK?東京三大花火が楽しめる絶景レストラン8選!
  • 池袋でお一人様しやすいお店 [食べログまとめ]

    池袋でお一人様しやすいお店 私が思うに池袋はの宝庫でありながら、1人でも利用しやすいお店は以外に少ないようにも感じます。そんな中、お一人様しやすいと思うお店をピックアップしてみましたヾ(*´∀`*)

    池袋でお一人様しやすいお店 [食べログまとめ]
  • 東京都・六本木のアークヒルズに"手ぶらでBBQ"ができるビアラウンジが登場

    森ビルが運営するアークヒルズ(東京都港区六木)はこのほど、ビアラウンジ「ROOFTOP LOUNGE(ルーフトップ ラウンジ)」を同ビル・サウスタワーの屋上庭園「スカイパーク」にオープンした。 「スカイパーク」は、地上約100メートルの高さに位置し、約1000平方メートルの面積を誇る芝生の屋上庭園。会場にはソファ席を設置し、バーラウンジのように、ゆったりとくつろぐことができる空間にしたとのこと。なお昨年の好評を受け、今年は70席から110席に席数を増やした。 同会場では6月1日から、「手ぶらでBBQ」(要予約 / 2時間制 )の提供を開始。2名から注文できる3つのBBQプランを用意している。 「カジュアルBBQプラン」(1名・3,800円)は、スパイシージャークチキン、BBQマリネ・イタリアンポークのほか5品。「プレミアムBBQプラン」(1名・5,800円) は、USリブロースステーキ、

    東京都・六本木のアークヒルズに"手ぶらでBBQ"ができるビアラウンジが登場
  • 暮らしの情報サイトnanapiはサービスを終了いたしました | nanapi [ナナピ]

    2020年8月31日(月)をもちまして、nanapiに関わるすべてのサービスは終了いたしました。 nanapiは、2009年のサービス開始より「みんなで作る暮らしのレシピ」という考えのもと、ユーザーの皆さまに生活に関する様々な「ハウツー」を投稿していただく投稿型ハウツーサービスとして運営してまいりました。 約11年間にわたって皆さまからご支援をいただきサービスを継続できたこと、nanapi編集部一同、心より御礼申し上げます。 掲載されていたコンテンツなどのnanapiについてのお問い合わせは、nanapi@supership.jp までお願いいたします。 長きに渡りnanapiを応援してくださり、当にありがとうございました。

    暮らしの情報サイトnanapiはサービスを終了いたしました | nanapi [ナナピ]
  • トロっとしたレバーが美味い! 武田梨奈さん主演のドラマ『ワカコ酒』に出てきた“ミヤザキ商店”に行ってみた|ガジェット通信 GetNews

    トロっとしたレバーが美味い! 武田梨奈さん主演のドラマ『ワカコ酒』に出てきた“ミヤザキ商店”に行ってみた OLのワカコさんが酒を飲んでは「ぷしゅー」となるマンガ『ワカコ酒』。現在コミックスは4巻まで発売されており、BSジャパンで武田梨奈さん主演のドラマが放送中である。タイトルを一文字変えると大変なことになってしまうがまあそれはそれで。 村崎ワカコは酒と料理が何より大好きな26歳。偶然見つけた店でも躊躇なく足を踏み入れる呑兵衛女子である。ワカコは職場での出来事に想いを巡らせ、酒場での情景も肴に日々、独り呑みの楽しみを満喫している。時にはこれと決めた料理と酒に舌鼓をうち、時にはまったりと旬の料理とお酒を嗜み―そんなワカコの酒との付き合いを優しく見守る友人や会社の同僚、行きつけの店「逢楽」の大将ら、周りの人々。酒と料理がぴったりと合わさった刹那、全身が高揚感に包まれた彼女の口からは、思わず「ぷし

    トロっとしたレバーが美味い! 武田梨奈さん主演のドラマ『ワカコ酒』に出てきた“ミヤザキ商店”に行ってみた|ガジェット通信 GetNews
  • 献立の立て方・決め方(毎日の献立~1週間献立) [ 主婦の鑑 ]

    主婦の鑑レシピ、家事関連メモ 料理初心者が一番頭を悩ませるのが毎日の献立の立て方です。改めて献立表を作る上での考え方や注意点などを1記事にまとめてみました。 こちらもどうぞ 栄養バランス表 バランスの良い献立のめやす 栄養バランスのとれた献立を作る目安として、何を何g摂ればよいか表にしました。 1週間献立のあるレシピサイトまとめ プロの献立表を参考にしたい方はコチラへ 献立の立て方レッスン 女子栄養大学がまとめています。 献立の基は一汁三菜 ・主 ごはん ・主菜 (肉・魚・卵・豆腐大豆製品) ・副菜1(野菜・きのこ・いも・海藻etc) ・副菜2 ・汁物 (果物・牛乳・乳製品も忘れずに) 基は一汁三菜の5品です。 日によっては一汁二菜だったり、付け合せ多めで一汁四菜だったり五菜だったり。 まずは主菜(メイン)を決めてから、味や調理方法、材、感がかぶらないように副菜を決めます。 主菜

  • 築地で絶対外さない店を厳選!朝食やランチにも最適な6記事 - メシコレ(mecicolle)

    東京の台所として長年親しまれている【築地】。その味と雰囲気を求めて訪れる観光客も多い人気エリアですが、一見さんにとってはややハードルが高いのも事実。 そこで今回は、これまで紹介してきた記事の中から、そんな築地の数あるお店の中でも、通がここは間違いない!と太鼓判を押す名店が紹介されている記事をまとめてみました。朝早くから営業しているお店もあるので、ちょっと早起きして朝ごはんに、なんていうのも良さそうですよ! 1.まずはテッパン! 築地市場場内で今が旬の牡蠣を喰いつくせ! まずは、築地のランドマークともいえる「築地市場」の中、いわゆる「築地場内」に門を構える名店のまとめです。特にフィーチャーされているのは、冬の味覚として絶大な人気を誇る「牡蠣」。定番のカキフライはもちろん、牡蠣とバターの組み合わせが絶妙な「牡蠣ラーメン」や、大粒の牡蠣がゴロゴロ入った贅沢な炊き込みご飯など、築地でもこの時期し

    築地で絶対外さない店を厳選!朝食やランチにも最適な6記事 - メシコレ(mecicolle)
  • ネコの日なのでネコ空間でお酒を飲める猫居酒屋に行ってきた! - 週刊アスキー

    この『赤茄子』こそがニャンコがいる居酒屋です。 『赤茄子』があるのは、西武池袋線の江古田。駅から数分程度の商店街のとある2階になります。

    ネコの日なのでネコ空間でお酒を飲める猫居酒屋に行ってきた! - 週刊アスキー
  • サービス終了のお知らせ - NAVER まとめ

    サービス終了のお知らせ NAVERまとめは2020年9月30日をもちましてサービス終了いたしました。 約11年間、NAVERまとめをご利用・ご愛顧いただき誠にありがとうございました。

  • 【一人】東京都の一人でも入りやすいお店 | ヒトサラ

    いつもヒトサラをご利用いただき、ありがとうございます。 会員登録はお済みですか? 会員登録のメリット 1 あなたの「行ってよかった利用シーン」をお店に投稿して、外備忘録を作成できます。 2 あなたが撮った写真を投稿して、お店探しに貢献しましょう。 3 ネット予約でお得なヒトサラPOINTが貯まります。 会員登録をする 会員登録済みの方はログイン

    【一人】東京都の一人でも入りやすいお店 | ヒトサラ