【レシピ】ニューヨークで食べた高級ステーキが激ウマだった → 自宅で作ってみた → 完全にほっぺた落ちた (2013年1月25日) - エキサイトニュース
最近、おいしいステーキ食べましたか？ 霜降り信仰が今だに強い日本では「おいしいステーキ＝霜降り」を想像する人が多いのではないでしょうか？ でも欧米では、口の中で溶けてしまうステーキよりも、赤味で適度に脂が乗ったビーフの味がする肉が好きという人が多いのです。「腐る寸前がおいしいんだよ」と言って茶色く変色するまで食べないスペイン人を見たこともあるほどです。 アメリカでも、ここ何年も人気なのが、エイジドビーフ（ aged beef ）です。エイジドビーフとは低温でビーフを乾燥させ、肉の中の水分を蒸発させることで旨味が凝縮されるという、熟成方法で作られるビーフのこと。このドライエイジング法ではおいしく熟成されるまでに最低でも2週間程度必要ということもあり、ドライエイジドビーフは高級ステーキの代名詞となっています。 ところがこのエイジドビーフが家庭で、しかもたった6日間でつくることができるレシピを発
「部活辞めると退学と一緒なんです」「誰も逆らえなかったんです」…桜宮高校バスケ部員を名乗るリアルすぎるツイートが話題に
桜宮高校バスケットボール部主将が顧問による体罰で自殺した問題で、同部の男子部員を名乗るツイートに高い関心が集まっている。 本物の現役バスケ部員なのかは不明だが、暴力への恐怖を訴えるリアルな内容にネット上にはツイートをまとめたサイトもアップされた。 「どこにも頼ることのできない日々が続きました」 ｢大阪桜宮バスケット部員｣というネームで、プロフィールは｢真実を語ります｣。この匿名のツイッターユーザーからの投稿は2013年1月15日から始まった。ちょうど、橋下徹・大阪市長が「受け入れ体制が整っていない」として桜宮高体育学科の入試中止方針を初めて会見の場で明らかにした日のことだ。 「誰も逆らえなかったんです」 「見せしめもありました」 「竹刀を持って叩かれる部員もいました」 自称・バスケ部員はこうつぶやき、続いて体育学科ならではの特異な一面を明かす。 「体育科なので部活辞めると退学と一緒なんです
ボケて殿堂入りまとめ
現在の殿堂入りに入っているボケと、新たなボケにそのの座を取られてしまったが、過去に輝かしく殿堂入りを果たしていたボケ達です。 新しく殿堂入りしたボケたちを随時追加していっています。 ↓2014年9月5日に新殿堂入りを確認したボケ↓ ↓2014年7月5日に新殿堂入りを確認したボケ↓ ↓2013年12月11日に新殿堂入りを確認したボケ↓ ↓2013年10月24日に新殿堂入りを確認したボケ↓ ↓2013年6月15日に新殿堂入りを確認したボケ↓ ↓2013年4月28日に新殿堂入りを確認したボケ↓ ↓2013年3月5日に新殿堂入りを確認したボケ↓ ↓2013年2月22日に新殿堂入りを確認したボケ↓ ↓2013年1月8日に新殿堂入りを確認したボケ↓ ↓2012年12月17日に新殿堂入りを確認したボケ↓ ↓2012年11月18日～21日に殿堂入りを果たしたボケ↓ ↓2012年11月14日～17日に殿堂入
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