黒胡椒せんのおせんべいやさん本舗 煎遊わしょうかせん和生佳煎 和は佳き煎餅をつくり、 佳煎は和を生み、和を育む。 日本酒の世界で、「和醸良酒」という 言葉があります。 お煎餅づくりにもそのまま当てはまる、 素晴らしい言葉です。 その言葉をいただいて 私たちの想いを表した「和生佳煎」。 和は佳煎、つまり佳き煎餅をつくる、 そして佳き煎餅は和を生む。 米づくりを担う農家、その手塩にかけた お米を預かり一粒一粒を愛おしみ、 想いをこめて「蒸し」「搗き（つき）」「焼く」。 そして佳き煎餅が生まれる。 和をもって生まれた煎餅は、 人と人の和やかな絆をも結び合います。 美しい日本の風土と心、 そして食文化に培われたお煎餅づくり。 この言葉とともに おせんべいやさん本舗 煎遊の 自信と誇りをかけた誓いの言葉です。
