「日本の食料自給率40％」は大嘘！どうする農水省 | JBpress (ジェイビープレス)
筆者の浅川芳裕氏は農業専門雑誌、月刊「農業経営者」の副編集長。豊富な取材事例と膨大なデータを基にして、論理的かつ明快に、農水省がいかに国民を欺（あざむ）き、洗脳してきたかを明らかにしている。 まず、日本の食料自給率は決して低くない。農水省は「40％」という自給率を取り上げて、先進国の中で最低水準だと喧伝している。だが、これはカロリーベースの数字であって、生産高ベースで見れば66％と他の国に見劣りしない。 浅川氏によれば、実は40％というカロリーベースの数字自体も、できるだけ低く見せようとする農水省によって操作されたものだという。そもそもカロリーベースという指標を国策に使っているのは世界で日本だけらしい。 浅川氏は同様に、世界的な食糧危機は現実的にはやって来ないこと、日本の農業は世界有数の高い実力を持ち、食料の増産に成功していることなども論じており、こちらも説得力に満ちている。なにしろ日本の
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農業タレントといえば、１５年前から秋田で米作りをしている俳優の永島敏行さんか、新潟で稲作に励むタレントの大桃美代子さんといった人が思い浮かぶ。ところがここへきて、若い世代にも農業芸能人が急増している。 ≪米ドルでマイドル≫ 現役女子高生の末永佳子（よしこ）さん（１８）は、「米ドル」として売り出し中のアイドルだ。所属事務所によると、「ファンにとって自分だけのアイドルになってほしいとの思いを込め、米（まい）（ｍｙ）ドルと名付けた」そうで、「米国のお金の米（べい）ドルではありません。間違えないでくださいね」と末永さんは屈託なく笑う。 ５月１０日。末永さんは千葉県香取市の水田で、地元の小学生ら３０人と田植えに挑戦した。慣れない農作業に悪戦苦闘した。「翌日はすっかり腰を痛めてしまいました。でも日ごろ腰を曲げて草を刈る農家の方たちの苦労が身にしみて、食べ物を残すのはできないと思いました」と振り返る。
そのほかの「う～む」な質問
お米に限らず農産物は、自然が相手の作物です。ですからその年の天候によってもとれ高は大きくちがってきます。とはいえ、だいたいで言うと、全国では毎年、およそ 1,000万トンのお米がとれます。山形県ではおよそ50～55万トン、庄内平野では、およそ18～20万トンのお米がとれますよ。 これはグラム数になおすと180,000,000,000～200,000,000,000グラムです。読めるかな。これは「１８００億グラム～２千億グラム」と読むんだよ。 次に、これが米粒の数に直すと何粒になるか計算してみます。お米の重さはとても軽いので、比較するときはふつう、千粒重（せんりゅうじゅう）といって玄米（げんまい）1000粒の重さでくらべます。千粒重はだいたい 22.0～23.0グラムです（ちなみに平成12年産の庄内産はえぬきは千粒重の平均値が22.3グラムでした）ので、仮に22グラムとすると、１粒の
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