｢10万人の胃腸を診た専門医が警鐘｣日本人の約5割が毎朝食べている胃腸に最悪の"ある食べ物" | PRESIDENT BOOKS | ベストセラー著者と読者をつなぐメディア

日本人の約5割が毎朝食べているパン。じつはパンは消化が悪く、毎朝食べ続けていると、体調不良や生活習慣病の原因にもなる。これまでに10万人の胃腸を診た消化器専門医が、パンが体に悪い理由と、実際に朝のパンをやめた患者さんたちの体調の変化を紹介する――。 ※本稿は、福島正嗣『朝食にパンを食べるな』（プレジデント社）の一部を再編集したものです。 パンは胃腸に悪い食べ物です 皆さんは、毎日の朝食に何を食べているでしょうか？ 主にご飯派とパン派に分かれると思うのですが、いくつかの調査を見てみると、日本人のおよそ5割は朝食にパンを食べているようです。調査によってバラつきはあるのですが、パン派とご飯派の割合は同じぐらいか、なかにはパン派のほうが多いものもあります。 多くの日本人が朝食に食べているパンですが、私のクリニックでは胃腸の不調を訴える患者さんに、まずこう提案しています。 「朝のパンを、やめてみませ

[minamihiroharu]

ほとんどの医療系トンデモって、こういう形で医者の資格を持ってる奴が広めてるんだよなあ。　医療業界が作り出してる問題だよ。

[mionhi]

運営よプレジデントをホッテントリに乗せるなブラックリストを実装しないんだから有害なエントリは極力載せない義務があるだろ

[srgy]

・犯罪者の98％はパンを食べている。 ・パンを日常的に食べて育った子供の約半数は、テストが平均点以下である。 ・新生児にパンを与えると、のどをつまらせて苦しがる。 ・パンを食べている人々の死亡率は100％。

[MonMonMon]

“海外の論文ではパン食で6時間、米食で10時間、胃の中に滞留しているのを確認した事例もあります。” ？？？

[ublftbo]

こういうのを専門に調べる分野を《栄養疫学》と言います。曝露を《食品》とした疫学研究には色々と考慮すべき点があるので、たとえば佐々木敏氏あたりの本を読むと勉強になるし、この種の記事への備えにもなります。

[harsh88]

➀うどんや米も残ってる。②消化が良いとされるうどんもグルテン含むが。③味噌汁はパンより塩入ってるけど、と素人でもここまでは反論できたが、④はダメだった。体を焦がすって！焦がすって！(大爆笑)

[red_banana]

なるほど、何かを食べると何かしら体に悪いから、何も食べないのが一番の健康に良いのか

[masasiro]

今日発売の本の自社PR記事だな。しかし「パンは消化に悪い」と言いながら、①からすでに「パン６時間米１０時間」と破綻してるのどうよ。単純記述ミスとしても、このレベルのミスしてるんじゃ内容もお察しだね。

[hobbling]

米はパン以上に消化に悪い、実際飢餓状態でいきなり米を食べると消化不良で死ぬこともある／消化重視なら中国みたいにお粥を食べるのが良い

[takedaha]

私達の世代アメリカから無償で提供された小麦粉と脱脂粉乳で給食をいただいた。おかげでイステーブルの生活と「朝はパン」の文化が根付いた。おかげで平均寿命が大きく伸びたが確かにパンで腹いっぱいは胃がもたれる

[st-method]

“｢10万人の胃腸を診た専門医が警鐘｣日本人の約5割が毎朝食べている胃腸に最悪の"ある食べ物" 毎朝これを食べるのをやめるだけで不調が消え､健康寿命を延ばせる”

[kazuhix]

朝食習慣がないオレ最強

[tanupig]

“海外の論文ではパン食で6時間、米食で10時間、胃の中に滞留しているのを確認した事例も”

[lb501]

人によってはグルテンは合わない人いるだろうな。

[somebodyssin]

「昨日初めて人の胃腸を診た研修医」が鳴らした警鐘みたいな

[dorje2009]

ちょっと煽り気味の記事ではあるけど、日本人は塩分とりすぎなので食パンの塩分は気にした方がいいかも。

[gui1]

参政党かよ(´・ω・｀)

[tienoti]

犯罪者の半数以上がパンを食べていた的な

[dbfireball]

文章をざっと読んだけどこの方の理論だと、ご飯と味噌汁のほうがパンより体に恐ろしく悪いという理論になるんだけど、どーなってんのかな

[koroha-a]

体を焦がすは流石に笑う。蛍かよ

[blueboy]

　パンも、米も、うどんも、炭水化物は全部やめればいいんだよ。朝食は納豆と味噌汁としらすだけでいい。そうすれば、ダイエットもできる。若い人は別として、中年以降なら、ダイエットが必要だろ？

[natu3kan]

フードファティズム大好き小麦害悪論。セリアック病やグルテン不耐症や小麦アレルギーなら小麦は避けるべきだが。関連：科学が暴く「食べてはいけない」の嘘｜白揚社 -Hakuyosha-(http://www.hakuyo-sha.co.jp/science/bad-food-bible/)

[Helfard]

まーた始まった。

[ashigaru]

絶食系の冗談ブコメあるけど、そのカルトは既にオーストラリアとかで存在してる。

[counterfactual]

なお、一医師の印象です。

[no-cool]

https://www.endoscopyclinic-urawa.com/

[dsb]

10万人もの胃腸を診てこの結論なんですね……診た数が多いのにこの程度の内容、本当にただ診ただけなんだろうなぁ。

[BIFF]

プレジデントはもはや恥ずかしくて人前で読めないでしょ。。

[NOV1975]

最初の理由の時点で米の方が体に悪くてワロタ

[mochige]

フードファディズムやってるような奴には何やらせても駄目定期

[maxk1]

(これは価値がないなあ…)

[pikopikopan]

今度はパン？小麦粉は依存症状が出やすいなら、春のパン祭りで体験したので理解出来るけど。不調ってざっくりなものが消えることはないと思うが。砂糖とかもそうだけど、次から次へと出てくるなあ

[kechack]

じつはパンは消化が悪く、毎朝食べ続けていると、体調不良や生活習慣病の原因にもなる