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    p-2yan
    p-2yan 出汁があればなんでもいける気はするが

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    otchy210
    otchy210 「醤油を使わない」だけだとレギュレーションとしてはまだ弱いが「大豆を使わない」にするとかなり強くなる。醤油・味噌・豆腐およびその派生品が全滅する。納豆・きなこ・枝豆もダメよ。

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    takoswka
    takoswka 湯漬け飯に白菜の浅漬け。

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    beed
    beed 塩サバ、みりんか砂糖で甘く仕上げた卵焼き、味噌汁、漬物、白いご飯、これで一食できたな。

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    kinshachi758
    kinshachi758 味噌汁とか

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    namaHam
    namaHam 寿司は醤油なしでも美味しい

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    typographicalerror
    typographicalerror きみは塩焼きの大根おろしには醤油をかけないといけないと思い込んでるタイプのフレンズなんだね

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    hatest
    hatest 蘇をあげよう

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    hwalker
    hwalker 普通に「ごはん・塩サバ・お味噌汁・おしんこ」な定食ってありませんか。大豆由来NGならお味噌汁を潮汁にかえてもいいし、若鶏の炭火焼きとか食べたい。一流の和食料理人が和食として作ればなんだって和食なのだ。

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    hoshinasia
    hoshinasia 煎り酒(梅干しと鰹節を酒で煮詰めた古い調味料)でも使っとけ

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    snjx
    snjx いやー、たしかに醤油以外の味付けをレパートリーに欲しい。なまじ醤油が万能なだけに、パターンが決まってしまって。

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    j1nsuke
    j1nsuke 玄米1合に潮汁と魚の塩焼き、漬物で行ける。書いて思ったけど塩分濃度高いな。

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    sukekyo
    sukekyo 関東か東北にUFOが落ちたのかしら?

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    quick_past
    quick_past 味噌煮込み、卵焼き、かまぼこ、からすみ、粉吹き芋、塩焼き魚、きなこもち、なめし味噌田楽、ナポリタンスパ、もんじゃやき、お好み焼き、たこやき、イカ焼き(鉄板で押し付けて薄くするやつ)、塩ラーメン、

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    hiroshe
    hiroshe なんだ醤油入っていないものの方がむしろ美味しそうじゃないか。

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    frantic87
    frantic87 大豆禁止プレイはさらに難易度高い

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    kamezo
    kamezo 惜しい。「大豆加工品を使わない和食」だったら醤油も味噌も豆腐も納豆も追い出せて「だよなー」みたいになれたかもしれないのに。いや別に惜しくないか。

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    potnips
    potnips 塩味、味噌味、ケチャップ、マヨ……でも隠し味に醤油入れてバレて殺されそう

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    Ottilie
    Ottilie ごはん、とうふとワカメと揚げの味噌汁、たくわん。梅干しにする?

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    behuckleberry02
    behuckleberry02 宇宙人は宇宙食食べるんじゃないの?

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    number917
    number917 それなら大豆だろ、出汁と塩が全てになりそう

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    blueboy
    blueboy  そうめんは、醤油のめんつゆよりも、梅干しとカツオ節(カツオ出汁)のつゆ の方がおいしい。  / ごはんは、漬物だけでいい、というのが古来の食事。肉も魚もなし。/ 醤油の普及は江戸時代から。 https://x.gd/ozKT8

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    brightsoda
    brightsoda 「塩梅」の語に残るとおり醤油以前の調味料は塩と梅酢だったんですね 取って代わられたってことは醤油のほうが旨かったんだろうな

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    kuzudokuzu
    kuzudokuzu 刺身ですら味噌や塩つかうことはあるし、もっと厳しめの縛りだと「大豆由来の調味料」になるだろうなー。割と「カレーライス食え」でもなんとかなりかねない。「塩を使わない~」だと地球上の全料理がヤバイ。

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    Sediment
    Sediment ぶぶ漬け出せはいいのでは?

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    lejay4405
    lejay4405 味噌と出汁でどうにかできないかな

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    soramimi_cake
    soramimi_cake そもそも何故宇宙人が和食を食べたがるのか(宇宙人や宇宙怪獣は何故わざわざ日本に来るのかも同様だが)。変な自国中心主義に陥ってない?/じきに輸入に頼ってる食糧や資源で全て買い負ける時代が来る前提で生きようぜ

    2023/10/02 リンク

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    chikayours
    chikayours 白だしにはお醤油入ってるのよね。うまいお塩でてんぷらとか食べさせておくのが良いのでは

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    frothmouth
    frothmouth さしすせ

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    gazi4
    gazi4 醤醢だの麹だの合法醤油はいろいろありそう

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