若狭町給食センター：排便回避を「努力目標に」 | 毎日新聞

学校給食での集団食中毒発生を受け、福井県若狭町が町給食センター調理員に勤務時間中の排便を禁止するよう「衛生管理マニュアル」を改定した問題で同町は１３日、マニュアルを再改定し、排便回避を努力目標にしたと発表した。ただし、「排便後にその日の調理作業には従事しない」としており、福井県医薬食品・衛生課は「人間の生理現象を制約する内容と取られかねず、今後も検討が必要」としている。 再改定では「原則排便禁止」としていた表現を「出勤前に排便を済ませ、調理作業中に排便しなくてすむように心がける」に修正。

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下痢の日は仕事にならんな

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単純に「消毒をやり直す時間と金」の問題だろうと思っている。たぶん、ディスポの手袋とか滅菌済被覆とかも使っているのだろうから。だが、「出勤前」じゃなく「消毒前」と書け。

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ネタとしか思えない見出し。そして事実という地獄。