＜ふるさとグルメ＞TOSA DINING おきゃく（藁焼きカツオのたたき御膳）：東京新聞デジタル

目に青葉が映ったら、恋しくなる初ガツオ。東京・銀座にある高知県アンテナショップ「まるごと高知」の2階「TOSA DINING おきゃく」＝写真（上）＝に足を運んだ。店名は宴会を意味する方言。高知の名物料理や特産品が味わえる。 オープンは2010年。偶然にも大河ドラマが「龍馬伝」だった年で話題を集め、今も客足が絶えない。銀座のゆったりした空間で手軽に高知名物を味わえるのは、自治体が支えるアンテナショップの強みだ。 写真（下）はランチの「藁（わら）焼きカツオのたたき御膳」。ご飯、味噌（みそ）汁、小鉢、デザートが付いて1700円。15年前の開店以来、人気のメニュー。厚みのあるカツオの切り身が、藁焼きの香ばしさをまとい、何度でも食べたくなる一品だ。

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ランチの「藁焼きカツオのたたき御膳」。ご飯、味噌汁、小鉢、デザートが付いて1700円。15年前の開店以来、人気のメニュー。厚みのあるカツオの切り身が、藁焼きの香ばしさをまとい、何度でも食べたくなる一品だ。