自炊をしない一人暮らしさんに簡単で健康的、しかも時間もお金も節約できる自炊生活をおすすめしているシリーズ「一人暮らしの自炊のススメ」。作り置きができる上に、一度にたくさんの食材が摂れるスープを、特にピックアップしてお届けしてきました。 今回はその続編として、中華風スープをご紹介します。毎日食べて飽きてしまわないように、味や食べ方のアレンジも併せてお届けしますよ。 =INDEX= ■ 野菜たっぷり海鮮中華風スープ ■ 材料と作り方 ■ スープは自在にアレンジ可能! もっと美味しく食べる ■ ボリューム満点の炭水化物をプラス。お腹いっぱいに食べる 野菜たっぷり海鮮中華風スープ スープには一人暮らしで不足しがちな野菜をできるだけたっぷり入れたいところですが、野菜だけではもう一味足りないので、手軽な冷凍のシーフードミックスを活用。魚介の旨みで美味しさが増します。 シーフードミックスはサラダやマリネ