大戸屋HD 筆頭株主コロワイドの経営陣刷新提案に反対表明 | NHKニュース定食チェーンの大戸屋ホールディングスは、筆頭株主で、牛角などを運営しているコロワイドから経営陣の刷新を要求する株主提案を受けています。25日、大戸屋は、提案には反対すると表明しました。 またコスト削減のために店内での調理を見直し別の施設で料理をまとめてつくることも要求しています。 筆頭株主の要求について大戸屋ホールディングスの窪田健一社長らが25日、会見しました。 そして「提案のコスト削減策は味や鮮度といった品質の低下を招き、店内での調理という大戸屋の強みも失うため深刻な客離れにつながる」と述べ、提案には反対すると表明しました。 そのうえで、新たな中期経営計画を発表し、採算がとれない直営店の閉店を進めるほか、冷凍食品のネット販売など新たな事業にも力を入れていくとしています。 大戸屋の反対についてコロワイドは「内容を把握していないのでコメントは控える」としています。
