「おはぎ」と「お惣菜」だけで年商3億円！ 小さなスーパーの『売れ続ける理由』 - エキサイトニュース
宮城県・仙台市の中心部から車で30分、温泉地として知られる秋保（あきう）の町にある小さなスーパー「主婦の店・さいち」。町の人口は4700人程度で、けっして交通の便がいいとはいえず、店舗面積も80坪と広くない「さいち」の年商はなんと6億円！ この「さいち」について書かれた75歳の社長・佐藤啓二氏著書『売れ続ける理由』を読むと、「さいち」の実績、“常識外れ”な経営法や考え方に驚くばかり。 そんな数々の“びっくり”をとりあげてみました。 ○おはぎとお惣菜で年商3億円の売上 「さいち」の開業は1979年。生鮮食品、お菓子、雑貨、お酒といった商品のほか、手づくりの「おはぎ」と「お惣菜」を販売。このおはぎとお惣菜の「惣菜部門」で、年商6億円の約半分、3億円を売り上げている。 「おはぎ」は1日平均5000個、土日祝日は1万個以上売れている。味の美味しさはもちろん、1個105円という値段の安さ、その大きさ
デジカメは高画素数＝高画質とは限らない - エキサイトニュース
値段も安くなり、簡単に綺麗に撮れるということで、カメラに興味がなくても、コンパクトデジタルカメラを持っている知人が増えた。持っていない人のほうが少ないくらいだ。 各メーカーの最新機種・主要ラインナップをみると、「1000万画素」「12メガピクセル」と、”高画素数”のコンパクトデジカメがずらり。携帯電話のカメラも高画素なものが増えている。1000万画素もあれば、印刷するにも、データとして使うにも、十分なサイズ。 もう高いカメラを買わなくても、安くて高性能なカメラで十分といったことだろうか？ この前、一緒に旅行に行った友人から、写真データを500枚ほどもらったが、データコピーにかなり時間がかかった。それもそのはず。彼のデジカメは1000万画素で、1枚あたり3～5MBもあるからだ。 しかし、その写真を見てみると、なんだか違和感が。ノイズが目立つ、とても画質が悪い写真が多いのだ。その友人は「十分綺
日本食ブームのロシアで横行する“トンデモ料理” (2009年12月3日) - エキサイトニュース
ロシアの日本食ブームが変だ。人気が出るのは結構なことだが、その実態は、日本ならば逮捕確実のトンデモ料理のオンパレードなのだ。日本企業が連携して啓蒙活動に立ち上がったのだが、ロシアのお家事情もあって、一筋縄ではいかないようだ。 ロシアの日本食レストランは、モスクワだけで600店にもなり、海外の料理店としてはイタリア料理の次に多いとされる。 ところが、その中で日本資本はほんの数社しかない。店内には日本人とおぼしき容姿の料理人も多いが、大半が朝鮮系ロシア人。彼らに法被を着せて日本風を気取っているだけで、当然、日本料理の修行経験などない。素人が見様見真似で作っているに過ぎないのだ。 しかも生鮮食品の扱いに不慣れで品質管理が杜撰なため、食中毒も珍しくないというお粗末さだ。 日本食レストランが雨後の筍のように増えた理由について、三井物産戦略研究所の服部城太郎主任研究員は「すしネタの出どころがブラックボ
不況の味方!! 大きすぎる「ロシアパン」 - エキサイトニュース
最近、一部の百円ショップなどのレジ周りで、山積みとなった巨大なパンを目にする。 パッケージ全体に、これまた大きな目立つ文字で「ロシアパン」と書かれた、大きな大きなパン。 おまけに、700kcalオーバー。 不況下のいま、百円ショップで「安くてボリュームのある食品」を求める人が多く、その1つとしてレジ周りで活躍しているのだろうが、それにしてもなぜここまで大きなパンなのか。山崎製パンに聞いた。 「当社では、昭和23年の創業当初からロシアパンを生産しています。昭和41年には、それまでより大きくてボリュームのある『大ロシア』が、爆発的に売れました」（広報担当者） 今の「ロシアパン」もかなり大きいのに、さらに大きいパンが存在していたとは！ 実はこの「大ロシア」の根強いファンも存在し、ネット上では「なぜなくなってしまったのか」と嘆く声も見られる。大ロシアについて、広報担当者は言う。 「当社は昭和41年
いまどき何が値切れる？ - エキサイトニュース
100年に一度の大不況の真っ只中、いったい何をいくら値切ることができるのか？ 流通ジャーナリストで“国際値切リスト”の異名を持つ金子哲雄さんに、値切りの実際をきいてみた。 「大きなものでは不動産から、小さなものではスーパーのお惣菜まで値切ることができるんです。 国際値切リストですから、海外でももちろん値切りますよ」と金子さん。 過去に値切った額で大きいのは、越後湯沢の別荘で350万円から50万円値切ったこともあるそうです。乗っている車も88万円から38万円ほど値切り、50万円で購入に成功。ふだんの生活でも、何かを買うときには必ず一度は値切ってみるのが習慣になっているのだとか。 いったい金子さんのその値切りに対する真摯な姿勢は、どこから生まれたのかを聞いたところ、小学校2年生の頃にルーツがあると言います。 「小学校2年生から親から定額のお小遣いはなかったんです。 毎朝、新聞の折り込みチラシを
ありし日の記憶「牛乳雑巾」はなぜあんなに臭いのか - エキサイトニュース
温度と湿度のダブルパンチで、モノが早く傷みやすい梅雨どき。 洗濯物を部屋干しせざるを得ない日も多いが、強烈なニオイとしていまだにどうしても忘れられないのが、小学生の頃に誰もが一度は経験している「牛乳雑巾」ではないだろうか。 牛乳雑巾――給食の牛乳を誰かがこぼしてしまい、周囲の友人も一緒に雑巾で拭いたは良いが、後日、強烈なニオイを放つ物体になってしまう……小学校の思い出の定番の1つである。 いったん臭くなってしまうと、もう取り返しがつかない状態で、いくら洗ってもニオイがとれない。結果、臭いのを我慢して使い続けるか、仕方なく新しい雑巾に替えるしかなくなってしまう。 ところで、そもそもなぜ牛乳を拭いた雑巾ばかりが、あれほど臭くなってしまうのだろうか。 ある洗剤メーカーに聞いてみたところ、 「そういった調査は特に行っておりませんし、データもございません」 と、つれないお答え。 そこで、ブログ『臭気
失速中の長澤まさみ このままお色気路線にシフトしてしまうのか!? (2009年6月30日) - エキサイトニュース
東宝のシンデレラとして大事に大事に扱われてきた長澤まさみがピンチだ。昨年5月に公開した映画『隠し砦の三悪人』は、興収10億円と予想をはるかに下回り、NHK大河ドラマでは、宮崎あおいや堀北真希に差をつけられた。 さらにはドラマ『ラスト・フレンズ』（フジテレビ）でも共演した上野樹里に食われてしまった。そして『僕の妹』（TBS）では、ついに視聴率10％以下という目も当てられない成績に......。 6月27日に公開された『群青』の興収の成績いかんにとっては、もはや人気女優といえなくなるのかもしれない。 「デビュー当初は、21世紀の吉永小百合と言われていましたが、今では事務所関係者も"ポスト沢口靖子"と呼ぶなど、かなりトーンダウンしています。未だにCM人気は高い長澤ですが、このままではCM本数も少なくなるのは確実です。だからこそ『僕の妹』では、千原ジュニアとのベッドシーンも了承した。 相手がイケメ
美少女の人生が台無し！勝手に顔面タトゥーで「ひどい！ 街に出られない！」 (2009年6月17日) - エキサイトニュース
ベルギーに住む18歳のキンバリー・ヴラマンクさんは、自分の顔に小さく「3つの星」のタトゥーを入れるように注文したら、なんと「56つの星」を顔全体に入れられてしまったとして彫師を訴えていると16日英国サイト『mail online』が報じた。 美しい白い肌を持つ彼女の顔には、大胆にもブラック色の無数の星がクッキリと彫られている。確かに、これはハロウィンでもない限り、かなり衝撃的な絵柄といえるだろう。星が細かく散らばっている様子は、目線を変えればアーティスティックで可愛らしくも見えるが、日常生活を送るには厳しいものがある。 それにしても、彼女はなぜ、間違いに気づかなかったのかだろうか? キンバリーさんの話によれば、「不幸にも施術中すっかり寝入ってしまっていて、状況がわからなかった」と話しているという。刺青を入れる際は、大変な痛みを伴うという話を良く聞くのだが、そんな状況の中で過ち（無数の痛み）
「店の金は渡せないが、私の金を持っていきなさい」 | エキサイトニュース
[米アーカンソー州フォートスミス 27日 AP] 25日夜、コンビニエンスストア『E-Z Mart』に男が強盗に入った。男はシャツをたくし上げ、ベルトにさした銃を抜いて、店員に突きつけ「こんなことはしたくないんだが、レジから40ドルよこせ」と脅迫した。 店員は「店の金は私のじゃなないから渡せないね」とこれを断固、拒否。しかし犯人が「インシュリンを買う金が必要なんだ」と事情を説明すると、店員は自分の財布から40ドル出して犯人に渡したという。犯人は店員に感謝、握手をして店から出て行った。 警察は男の行方を追っている。 [日本語訳：ラプター] ※AP通信社（AP）配信のテキストを書き換え、間接直接を問わず出版、放送を目的としたいかなる媒体を介しての再配信も禁止されています。私的および非営利目的の使用を除き、AP素材の全体またはその一部をコンピューターに保存することはできません。APは、ユーザー及
乙女の憧れ!? 巫女になりたい - エキサイトニュース
秋葉原の氏神様、神田明神で2006年より毎年夏休みに開催され、今年で5回目を迎えるという『巫女さん入門』。「萌え～」なコスプレ巫女ではなく、れっきとした本物の神社の巫女さんの「歴史文化や礼儀や心得を学ぶ」ための講座である。 実は高校生くらいのとき、ひそかに巫女さんのアルバイトに憧れていた私。しかも、この講座は大和撫子にふさわしい礼儀作法その他が学べるそうでいいなぁと思っていたけれど、高校生～22歳くらいの未婚女性が対象ということでもはや三十路の私は参加したくてもできないのが残念なところ（泣）。 それにしても、具体的にはいったいどのようなことが行われているのか。神田明神に問い合わせて聞いてみたところ、朝イチの集合からまずは巫女衣装の着付けを学び、その後は正座にはじまる立ち居振る舞い、神道の基礎知識、日本の精神文化や「心のありよう」についてなど、「学校では教えてくれないこと」が中心らしい。 参
報道に見る、80代でも「無職」という肩書き - エキサイトニュース
報道で、「○○県○○市、無職の△△さん（80歳）宅が火事で……」などという表現を見たり、聞いたりするたび、なんとなく違和感を覚えたこと、ありませんか。 そんなことを感じる自分のほうこそ、余計なお世話だとは重々承知のうえで、70代、80代だったら、一般的には仕事を引退している人のほうが多いだろうし、「あえて『無職』と言わなくても……」と、ついそんな気分になってしまう。 「無職」という肩書きが悪いわけではないし、聞いた OR 見た人も、言われた本人も、別にどう思うわけでもないのだろう。 でも、学校に通っている間は、誰でも「児童」「生徒」「学生」であり、会社にいる間は「会社員」、アルバイトしているなら「アルバイト」、結婚している女性なら、何歳でもおそらく「主婦」という肩書きがつけられるはず。 どこにも属さない場合の肩書きとして、「無職」は端的で正しいのだろうけど、他の表現はないのだろうか。 ある
いま、長野が妙に盛り上がっている!? - エキサイトニュース
今年になってから、長野県の話題を目にすることが多い。駅でもポスターを見かけるし、実際に訪れたという人の声も耳にする。しかし、すでに長野は年間9,000万人もの観光客が訪れる日本第2位の観光立県である。なぜ、今なのか？ 一番の理由は、4月5日～5月31日まで開催している善光寺（長野市）の御開帳だろう。これは数え年で7年に一度おこなわれる行事で、絶対秘仏である本尊の身代わり、「前立本尊」の姿を拝めるというもの。実は私も御開帳の初日に行ってみたのだが、想像以上の人出に驚いた。参拝者の年齢も幅広く、若いカップルやファミリーの姿も目立つ。 ちなみに御開帳は善光寺が率先してやっているわけではない。現在では、長野商工会議所が開催を依頼し、善光寺がそれに応える形でおこなっている。地域の活性化につながる一大イベントだけに、地元の気合いも充分。門前町が盛り上がるのはもちろんのこと、この時期しか入手できない御開
コネタ満載!! 驚愕の朝ドラ『つばさ』試写に行く - Excite Bit コネタ(2/2)
NHK「朝ドラ」と聞いて、思い出すイメージは？ 「明るく元気で前向きな女性が主人公」？ 「女性の成長物語」？ 「マンネリ」なんて声もあるだろう。 だが、3月30日にスタートする『つばさ』のポスターを見て、ギョッとした。 主人公「つばさ」を演じる多部未華子が眉間にシワ寄せ、アゴをしゃくらせ、腕組みし、周囲に濃い面々が渦巻くタワーのように並んでいる。まるでプロレスの興行ポスターではないか。 一方で、主人公が微笑むおとなしいポスターもあるのだけど……もしや、多重人格とか？ 危険な香りを察知し、NHKで行われた試写会に足を運んだ。 最初の1週間分の放送が流れたのだが、その「お祭り騒ぎ」「バカ騒ぎ」の空気は、どう見ても「朝ドラ」じゃない！ 開始早々、つばさのドアップ＋天使のように屋根の上から飛んじゃうシーンにまず、「なんじゃこりゃ？」 しかも、つばさは完全な「おかんキャラ」。 放浪しているコドモのよ
駄菓子屋の経営状態の実態を聞いた 売り上げが落ちた原因って何？ - エキサイトニュース
「駄菓子屋」を商売として見ると、あまりの利益の少なさに、やっていけてるのか心配になることがある。 っていうのも、僕の実家が田舎で駄菓子屋をやっている。 母親がおよそ20年前に始めた、駄菓子屋としては比較的新しい部類の店。近所の子供たちが楽しめる場を作りたいってことで、始めたという。 問屋によるけど、実家の駄菓子屋は、利益が売り上げのだいたい2割。だから10円のお菓子が売れても、儲けはたったの2円。ひとつひとつのお菓子が安いだけに、経営としてはかなり厳しい。実際、実家で暮らしてたころにあった昔ながらの駄菓子屋は、あまり残っていない。 じゃあ、今も続いてる駄菓子屋って、どうやって経営してるんだろう。母親に話を聞いた。実家なので単刀直入に……正直やっていけてるの？ 「儲かる商売じゃないよ。駄菓子屋だけでやってくのは難しいと思う。ウチだと、クリーニングや宅配便をやったり、自動販売機を置いてるでしょ
安土城を“築城”してみませんか - エキサイトニュース
デアゴスティーニ・ジャパン社が週刊・隔週で刊行している分冊百科や付属パーツを組み立てる“パートワーク”と呼ばれる出版物たち。「デ・ア・ゴスティーニ♪」のフレーズで締めくくられるテレビCMを一度は見たことがあるかもしれない。 新しい出版物がリリースされるたびに、「おっ、今度はそうきたか」と好奇心をそそられてきたが、今回のリリースを見て、今までで一番、ココロを揺さぶられた。 それは1月27日に創刊される『週刊 安土城をつくる』。あの戦国時代の武将・織田信長の居城「安土城」を、毎号付いてくる木製パーツで組み立てていくといったシロモノだ。 織田信長の世界観が具現化された安土城天主は、各階ごとに異なる外観、色彩の鮮やかさなど絢爛豪華という意味で一番好きな城。琵琶湖湖岸にそびえ立つこの安土城を当時の人々がどのように感じながら仰ぎ見ていたのか、と思いを馳せるのも楽しい。 そんな「安土城」の模型を自らの手
ミシュラン効果!? 高尾山が異常な混み方に - エキサイトニュース
昨年、フランスのミシュランが初の日本版ガイドブックを発売し、富士山と並び三ツ星に選ばれた山ということで、大きな話題を集めた高尾山。 高尾山といえば、夏にオープンするビアガーデン「高尾山ビアマウント」が有名ですが、今度は紅葉の時期の期間限定でイタリアンレストランがオープンすると聞き、ランチ目当てに登ることにしました。 11月23日、3連休の2日目の日曜日。同行の高尾山は毎年何度も訪れるという八王子在住の友人夫婦から、「ハイシーズンの高尾山は激混みだよ」と忠告されていたこと、行きの電車の異常な混み具合に、駅に着く前から嫌な予感……。 駅の改札を出て、予感は的中。尋常ではない人混みに「すいません、高尾山をなめてました」と泣き出しそうに。ミシュランを読んだのか、やはり外国人も多い。ロープウェー、ケーブルカーのり場の行列はまるで、ディズニーのアトラクション待ちの行列のよう。「行きも帰りも70分待ち」
ビバリーヒルズで話題の「Ima」とは？ - エキサイトニュース
ビバリーヒルズと言えば「セレブ」と思い浮かぶ人も多いのではないだろうか？ そんなところにひょっこり日本の「今川焼き」屋さんが登場して、最近のロサンゼルス（LA）で話題になっているという。 日本の「今川焼き」がビバリーヒルズに「フルフィルド」ペストリーショップとして開店してから一カ月。 LA育ちの土橋Susumuさんが、日本の食文化に新しいコンセプトを取り入れ、アメリカンマーケットをターゲットに始めたペストリーショップだ。 今川焼きがペストリー？ と感じるかもしれないが、土橋さんの今川焼きは、欧米で言うならば、ワッフルやパンケーキのゴージャス版なので、ペストリーと言ってもおおげさには聞こえず、パティシエのような手さばきで次々焼いてくれるらしい。 どうして今川焼きがこんなにもアメリカ人に話題になっているのだろう。 「注文してからペストリーとして焼かれて、それを実際に見ながら待てる、というのが新
妊娠のリスク知ってほしい―現役産婦人科医が11か条の心得 | エキサイトニュース
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日本で飲んだ「JINRO」、韓国で飲んだことないんですけど？ | エキサイトニュース
韓国の国民的なお酒といえば、何をおいても焼酎（ソジュ）だ。焼き肉には欠かせないお酒であり、おちょこのような小さいグラスに、キンキンに冷やしたそれを注ぎ、ストレートで飲む。 朝鮮日報によると（2008年10月30日）、韓国では毎月、1人当たり5.9本もの焼酎を消費しているという。 日本にいる時は、韓国焼酎といえば緑のボトルに黄色のラベルの「JINRO（ジンロ）」だと思っていたが、本場韓国では不思議なことに、日本で見慣れたこのビジュアルのお酒を見たことがない。 確かに、「眞露」（JINRO＝韓国語の発音では「チルロ」と聞こえる）という大手焼酎メーカーはある。 同社から発表されている「チャミスル」は、どんな飲食店にも置いてある韓国を代表する焼酎だ。「チャミスル」は直訳すると「真の露」となり、日本の「JINRO」とはただ名前とラベルが違うだけだと思っていた。 だが実は、日本でおなじみの「JINRO
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