なぜ大阪の弁当給食がまずいのか : やた管ブログ
生徒の発言に市議愕然、橋下氏「ご飯一粒残したら、親に怒られた。食育を」 ２７日に行われた大阪市議会の代表質問で、橋下徹大阪市長（大阪維新の会代表）と民主系市議団の福田賢治幹事長が市立中学校の給食事業をめぐり論戦になった。福田市議は「『給食ちゃうで、餌やで』という子供がいる」と述べて味が不評であることを強調。これに橋下市長は「僕の子供が言ったら、大激怒だ」と反論し、逆に子供への「食育」の必要性を訴えた。 給食は業者に弁当の配送を委託するデリバリー方式を採用。衛生上の理由からおかずが冷蔵保存されるため、「冷たくておいしくない」などと評判は芳しくない。 この仕事を始めてから20年以上になるが、給食を食べなかった年はない。さらに、昼は中学校で給食、夜は定時制高校で給食を食べるという時期が長かった。今は中学校はやっていないが、定時制高校は週三回行っているので、いまだに給食を食べている。だから、給食に
じこぼうさん@kinkuma0327の「好き嫌いがあって給食を食べられない子どもに、居残らせてまで食べさせる「残り給食」という伝統（？）が、小学校にあった。」
じこぼう @kinkuma0327 好き嫌いがあって給食を食べられない子どもに、居残らせてまで食べさせる「残り給食」という伝統（？）が、小学校にあった。ぼくは子どもの頃から嫌いな食べ物は一切なかったけど、どうしても食べられない子どもは、冷たくなって埃がかぶったような給食を放課後、居残って食べさせられていた。 2013-04-18 08:06:44 じこぼう @kinkuma0327 ただでさえ嫌いな食べ物を苦痛や恥辱を感じながら食べさせられたら、嫌いなものはますます嫌いになるだろ、というのは当時から思っていた。掃除機のようになんでも食べるおれですら恐怖を覚えたし、たぶんおれが基本線において「強制」を忌避するのも、そういうやり方が気に食わなかったからだ。 2013-04-18 08:07:06 じこぼう @kinkuma0327 当然、「残り給食」の罰を受けるのが嫌だから、狡猾にやる奴も出て
子どもたちが学校で学べない日本の水産業の実態
平成12年（2000年）の農林水産業のホームページに、こんなやり取りが残っています。小学生からの「漁獲量が減少している理由をおしえてください」という質問で、それに対する同省の答えは次のようなものでした。 「漁獲量が減少しているおもな理由は、いわし漁の大幅な減少と遠洋漁業の減少です。いわしの漁獲量が減少した原因は、海水の温度が少し高くなったのではないかといわれています。また、遠洋漁業の減少は、過去においては、日本の漁船は外国の近海まで行って魚をとっていましたが、外国の人も自分達で魚をとろうということになり、日本の漁船は、外国の近海で魚をとりにくくなったことが要因となっています」 海外の水産業のことをよくご存知でない方々にとっては、全く違和感の無いやり取りだと思います。これに、学校で使用している地図帳にも出ているグラフを合わせてみると、日本の水産業は衰退している産業という、すでにある漠然とした
徳島市には本当におかずがウインナーだけの給食があるのか？ - 情報の海の漂流者
徳島市の小学校給食でおかずがウインナーだけという献立があり、それがあまりに悲しいと話題になっている。 この件について調べてみた。 （前略） 日々、全国の学校献立に目を通す幕内氏が再現した「変な給食」のひとつとして、徳島県徳島市の給食を紹介する。 メニューはボイルウインナー、揚げパン、コーンスープ、牛乳。つまり、おかずは小さなウインナー1本にコーンスープのみ。見るからにわびしい給食だが、これには徳島県ならではの“事情”がある。幕内氏が解説する。 「徳島では、普通のパンよりコストの高い米粉パンを普及させようと補助金まで出しているのですが、そのしわ寄せか他のメニューがおざなり。お金の使い方を間違えているとしか思えません」 撮影■中村太 ※週刊ポスト2012年2月3日号 NEWSポストセブン｜徳島市の給食メニューでおかずがウインナー1本だけだった件 元記事には写真が載っておりそれがいかにもわびしい
『ついにカエルさんになりましたか』
朝日の今日の社説 ついにカエルさんがおしゃべりされてます…(￣□￣) 楽しみです。 ひとつめは －「払わない」は親失格だ－というタイトルで給食費滞納問題である。 論旨はだいたいこんなかんじ。 「経済的な事情で払えない保護者が33％、払えるのに「払わない」保護者が60％だった。ちなみにこの数字は給食費を集めたり、保護者に払うように求めたりしている教職員の判断なので実態を反映した数字とみていいだろう。 子どもにきちんと食事をさせることは、親として最低の義務である。給食費を払えるのに払わないのは、親として失格というほかない。日本スポーツ振興センターの食事調査によると、カルシウムや食物繊維などは学校給食が補っている。交代で給食の用意をして、みんなで食べる。それはしつけを学び、豊な心を養ううえで大切な経験だ。」 別にご飯をちゃんと食べることに文句はない。おいしいバランスがとれた料理をとることに文句も
『「モラルが下がって給食費未納」って「神話」じゃないの？』
前回のエントリーで朝日の社説が変だなあ（まあよく酔っ払ってらっしゃいますが）と思って書いたら、いろいろ情報とコメントいただきありがとうございます。 なんか「治安悪化神話」と似てるなあと。「給食費未納はモラル悪化論」？ 識者や専門家や運動家が公式統計をいいかげんに解釈し（もしくは鵜呑み）、極端な事例を一般化し、いらんことを語り過ぎ、そして昔からあったことなのに社会変動論と結びつけ、社会問題化し、マスコミがひろめて、世間に「常識」として定着して、最近の親（例 少年）はモラルがいかんってことになって、力による制圧、倫理強化、厳罰化の方向で行政が動いて、結果的に公的サービスが低下して弱者もふつうの人も直撃（例 不審者対策→刑務所がいわゆる弱者でいっぱい 誤認逮捕や職質横行）すると、結果的には、加害者側（例 セキュリティや刑務所）に予算が割かれて、被害者にリソースや予算がまわらない、という「それ誰も
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なげなわぐも観察日記