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小松菜の卵とじ by かぴごろ

副菜に良し。弁当に良し。簡単すぐできます!! このレシピの生い立ち小松菜炒めるとき油がパチパチなります!!

matuix 2019/01/06

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もちぷる食感でほんのり甘い嶺岡豆腐 by ニュークックスタイル

ほどよい弾力とモチモチぷるぷる食感！上品なコクがクセになる嶺岡豆腐。黒豆甘煮とちょっぴり醤油が良く合います。このレシピの生い立ち懐石料理屋さんで初めて食べてからやみつきです。秘伝のタレはすぐに分かったのですが、お豆腐の食感は何度か試してこの方法になりました。生クリームの保存にもなって便利です。ほどよい弾力とモチモチぷるぷる食感！上品なコクがクセになる嶺岡豆腐。黒豆甘煮とちょっぴり醤油が良く合います。このレシピの生い立ち懐石料理屋さんで初めて食べてからやみつきです。秘伝のタレはすぐに分かったのですが、お豆腐の食感は何度か試してこの方法になりました。生クリームの保存にもなって便利です。

matuix 2018/05/17

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電子レンジで簡単☆話題の無限ピーマン by ダッフィーローズ

暑い夏の火を使わず、旬のピーマンで簡単おかず！作り置きにも◎。ご飯が何杯でもいけちゃいますよ！お弁当にも♫ このレシピの生い立ち話題の無限ピーマンの簡単で美味いレシピを広めたかったので！

matuix 2016/09/04

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ほっかほか☆クリーミー粕汁 by 菜食びぎなーnano

まるでクリームシチューの様な、と〜ろとろの粕汁。好きな具材をたっぷり入れて、身体の芯から温まろう！（ベジタリアン対応）このレシピの生い立ち酒粕を沢山いただいたので、野菜たっぷりの粕汁をnano母から教えてもらいました。残った粕汁で、粕汁うどんも楽しめます！まるでクリームシチューの様な、と〜ろとろの粕汁。好きな具材をたっぷり入れて、身体の芯から温まろう！（ベジタリアン対応）このレシピの生い立ち酒粕を沢山いただいたので、野菜たっぷりの粕汁をnano母から教えてもらいました。残った粕汁で、粕汁うどんも楽しめます！

matuix 2015/11/17

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絶品！究極のふわふわオムレツ by 料理研究家ゆかり

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matuix 2015/10/07

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秋香る鮭としめじのバターしょうゆ by まじゅじゅ

※鮭の皮がパリッと焼ける裏技行程あり。 ※皮が剝がれてしまわない裏技コツポイントに記載あり。 ※塩鮭(甘塩のみ可)使用は行程⑧記載あり。このレシピの生い立ち美味しい定番レシピです。

matuix 2015/10/07

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にんにくのホットマヨサラダ by oNACHIKOo

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matuix 2015/10/07

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激旨!鶏胸肉のマヨ味噌焼き♡柔らかいよ♬ by ドナルドあや [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが194万品

マヨと味噌のまろやかさ、こってりさが最高です♡ズボラな私の、簡単に肉を柔らかく焼く方法記載〜♬柔らかすぎです♫

matuix 2015/10/07

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イタリアン風カボチャのリゾット by 茜【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが352万品

matuix 2015/10/06

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柔らかしっとり♡ミラノ風チキンカツレツ by ♡Horo♡

とり胸肉なのにやわらかくてしっとり美味しい♡ 衣はパリサクっ☆★ 薄く叩いたお肉で見た目も大きく豪華deひそかに節約♡ このレシピの生い立ち鳥むね肉をやわらかく仕上げるべく、そして見た目を大きくするべく・・薄焼きのカツレツをつくりました☆ とり胸肉なのにやわらかくてしっとり美味しい♡ 衣はパリサクっ☆★ 薄く叩いたお肉で見た目も大きく豪華deひそかに節約♡ このレシピの生い立ち鳥むね肉をやわらかく仕上げるべく、そして見た目を大きくするべく・・薄焼きのカツレツをつくりました☆

matuix 2015/10/06

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圧力鍋de♡とろける豚バラチャーシュー♡ by TOMO✿TOMO

とろける豚バラチャーシューが簡単に作れます♡圧力鍋で加圧１５分、後は一晩おくだけで絶品チャーシュー完成♪全行程写真付き☆ このレシピの生い立ち市販のチャーシューはパサパサで固いものや、味付けが妙にしょっぱいものも(>_<) 我が家でいつも作っているとろけるチャーシューです。とろける豚バラチャーシューが簡単に作れます♡圧力鍋で加圧１５分、後は一晩おくだけで絶品チャーシュー完成♪全行程写真付き☆ このレシピの生い立ち市販のチャーシューはパサパサで固いものや、味付けが妙にしょっぱいものも(>_<) 我が家でいつも作っているとろけるチャーシューです。

matuix 2015/09/19

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激うまササミ

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matuix 2015/09/02

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ねっとりホクホク♡里芋のサラダ！ by ち～sun

【再話題入り＆ヤフー掲載】皮ごと茹でて和えるだけ♪ 自然な里芋の甘みを感じます。温かいままでも美味しいですヨ♡ このレシピの生い立ち小学生の頃、学校給食で出てきたのが斬新＆美味しくて、家に帰って母に伝えました。以来、里芋料理の定番に～（＾＾） ○○年経った今でも大好きな里芋の食べ方です。もしかしたら一番好きな食べ方カモ！里芋を買ったら必ず作ります故・・・♪ 【再話題入り＆ヤフー掲載】皮ごと茹でて和えるだけ♪ 自然な里芋の甘みを感じます。温かいままでも美味しいですヨ♡ このレシピの生い立ち小学生の頃、学校給食で出てきたのが斬新＆美味しくて、家に帰って母に伝えました。以来、里芋料理の定番に～（＾＾） ○○年経った今でも大好きな里芋の食べ方です。もしかしたら一番好きな食べ方カモ！里芋を買ったら必ず作ります故・・・♪

matuix 2015/09/01

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絶対ビール！！☆鶏胸肉の辛いソテー☆ by @kokomiyu

❤殿堂入り☆1000レポ感謝❤これ絶対ビール♪安いし家にある材料で簡単に出来ます。辛さ＆大蒜を調節してお弁当のおかずに♪ このレシピの生い立ち胸肉が激安で大量買い！！ビールに相性のいいメニューを考えて････出来たのが【簡単・手抜き】な、一品です(^^ )　　お好みの野菜もソースをからめてどうぞ♪ ❤殿堂入り☆1000レポ感謝❤これ絶対ビール♪安いし家にある材料で簡単に出来ます。辛さ＆大蒜を調節してお弁当のおかずに♪ このレシピの生い立ち胸肉が激安で大量買い！！ビールに相性のいいメニューを考えて････出来たのが【簡単・手抜き】な、一品です(^^ )　　お好みの野菜もソースをからめてどうぞ♪

matuix 2015/06/30

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レンジで簡単！鶏むね肉の鶏チャーシュー風 by komomoもも【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが297万品

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matuix 2015/06/30

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安いむね肉がメチャ柔らかいザンギからあげ by haml

お安く手に入るむね肉って火を入れると硬くなっちゃいますよね、でも！そんなむね肉をやわらかく、美味しくから揚げにできる方法があるんですよ～！このレシピの生い立ち１０年以上前、北海道のお友達から教えてもらったレシピを元に作り続け、改良を加えたものです。今では私の持ちレシピになってしまいました。お安く手に入るむね肉って火を入れると硬くなっちゃいますよね、でも！そんなむね肉をやわらかく、美味しくから揚げにできる方法があるんですよ～！このレシピの生い立ち１０年以上前、北海道のお友達から教えてもらったレシピを元に作り続け、改良を加えたものです。今では私の持ちレシピになってしまいました。

matuix 2015/06/30

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＊お弁当おかず＊　かぼちゃコロッケ♪ by ちっち♡

かぼちゃ８０ｇ玉葱（みじん切り）大匙２位チーズ大匙１位＊塩少々＊胡椒少々＊顆粒コンソメ（なくてもOK）少々（ほんの気持ち）＊片栗粉小匙１パン粉適量

matuix 2015/06/24

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前菜にパーティーでも！簡単カボチャムース by ぶらっしゆ

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matuix 2015/06/24

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節約簡単！男子ウケする豚巻き長芋の味噌焼 by happyママ♪

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