知らずに一緒に食べがち【意外と知らないNGな食べ合わせ3選】「納豆によく入れてた…。」納豆は、いつもどのようにして食べていますか？ 栄養のためにとプラスした“あの食材”が、じつは食べ合わせが悪いことも……。今回は、青果のプロである小林青果株式会社の方に「おつまみや副菜でよく見られるNGな食べ合わせ3選」を教えていただきました。 教えてくれたのは……小林青果株式会社 創業以来70年以上にわたり、北九州中央卸市場にて青果の生産者と小売店舗のバイヤーを結ぶ仲卸業を営む小林青果株式会社。九州各県だけでなく、全国各地から旬の食材や特性の強い商品を仕入れ、お客様へお届けしている。安全で安心できる食品の提供はもちろん、作り手の思いや熱量、消費者の期待、販売店の信頼を大切にしている。 「悪い食べ合わせ」3選＜おつまみ・副菜編＞ 食べ物の組み合わせには、胃腸に負担をかけるものや、栄養素の吸収を妨げる“悪い食べ合わせ”があります。 今回は、おつまみや副菜でよく見られる「NGな食べ合わせ」を3つ
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