そうめんは、調理の手間がかからず、食欲のない暑い時期でもするりと食べられます。 夏場は口にすることも多く、カロリーの高さも気になるところです。 そうめんが胃にやさしい理由 具沢山そうめんで夏バテ予防 そうめんとひやむぎの違い 栄養に差はない そうめんのカロリーと糖質量 カロリーや糖質量を他の主食と比較 そうめんに含まれる栄養素は？ 「そうめんを食べると太る」は本当？ 糖質がやや多く食べ過ぎには注意 栄養バランスを考えて食べるのがおすすめ そうめんのダイエット中にもおすすめの食べ方 薬味をトッピングして栄養素を補う にゅうめんにしてあたたかい状態で食べる 卵を加えてアレンジを楽しむ ツナや野菜でサラダそうめんを作る そうめんが胃にやさしい理由 夏バテになると、胃が弱って食欲が落ちてしまうことがあります。そんな時が、そうめんの出番。他の麺類に比べて脂質と食物繊維が少ないため消化がよく、弱った胃
はてなブックマークで、NATROMという人が礼賛されて信者が集まっている。この人は、トンデモと他人をよく批判しているが、そういう批判をする人に限って自らのトンデモさを理解していないことがよくある。少しばかり見てみたら、NATROMが糖質制限に無知なのに、（いや、そもそも、糖尿病自体にも無知だった）糖質制限叩きをしていたので載せておこう。 http://d.hatena.ne.jp/NATROM/20111108 NATROM 2011/11/11 12:46 程度にもよりますが、糖質制限食が糖尿病を改善するというのは事実であろうと思います。では、どの程度の糖質制限食が一番いいのかは、疫学調査しなければわかりません。極端な糖質制限食がかえって体に悪いという報告もあります。なので、「主食をやめると健康になる」というタイトルは不適切であると考えます。十分なエビデンスがないのに、一般書で宣伝まがい
今回のテーマは「内臓脂肪」です。初めて聞かれる方もいるでしょう。 普段、「体に脂肪がついて困っている」という悩みがある方の多くは、二の腕やふくらはぎについた皮下脂肪のことを指しています。 しかし、内臓脂肪とはその言葉の通り、 内臓周辺に蓄積した脂肪のことです。内臓脂肪が私たちの体や健康とどのように関係があるのか、わかりやすく説明をしながら、さらに内臓脂肪の落とし方を学んでいきましょう。 スポンサーリンク 内蔵脂肪って何なの？内臓脂肪という言葉を聞いたことがありますか？ 体につく脂肪と言えば、皮下脂肪のことを思い出すでしょうが、それ以外に内臓脂肪があります。 皮下脂肪とは皮膚の下につく脂肪で、女性に多く、洋ナシ型をしています。 内臓脂肪は臓器の周りにつく脂肪で、男性に多く、りんご型をしています。 今回の話題は皮下脂肪ではなく内臓脂肪です。 内臓脂肪がつくと外見はお腹が出るという特徴があります
スポーツの秋です！運動してますか？小野はしてません！（きっぱり） えーと、最近の趣味はブログ書いてツイッターして本読んで映画見てアニメ見て…全部インドアです！ 休みの日は1日中家にいるのが理想の暮らし…(子どもがいるので実際はどこかに駆り出されてますが)。 しかしながら、厚生労働省さんの言うことには現代人は体を動かさなすぎなんだそうです。 日本人の平均歩数はこの10年で1000歩も減少しているとのこと。 あなたも私も身体不活発？ 体を動かさない人が増えた現代。厚生労働省さんは私のような運動嫌いをこのように呼んでおります。 身体不活発。 生活環境の変化は世の中に体を動かさない人（身体不活発）を急増させ、それに伴い生活習慣病になる人が増えています。 なんてひどい言葉でしょう、身体不活発！ しかしまさに不活発な私、耳が痛い…。 でもってこのキツイ言葉、「身体不活発」はWHOの調査によると全世界の
突然倒れる松浦亜弥などのものまねで有名な、お笑いタレントで俳優の前田健さんが路上で倒れ重体というニュースが衝撃をもって伝えられたのはわずか2日前。4月26日午前、前田さんは帰らぬ人となった。享年44歳。心よりご冥福をお祈りする。 死因は虚血性心不全だという。 44歳？同い年ではないか…まったくの同年代の方の急逝に、私自身驚きを禁じ得なかった。 亡くなるまでの経過を時系列でまとめる。もともと不整脈の持病があったとのことだが、どのような不整脈かは不明だ。 ある関係者によると、前田はこの日朝から栃木県内で運動会をコンセプトにしたバラエティー番組の収録に参加。途中、「胸が苦しい」と訴え、医務室で休憩する場面もあったが、午後４時まで収録に参加し、都内へ戻ったという。 出典:サンスポ 倒れる直前まで前田は、現場から約７０メートルしか離れていない行きつけのパスタ店で食事していた。店員によると１人で入店し
若者の間に「ペットボトル症候群」増える
1 ： イトヨ(愛知県)：2010/05/26(水) 19:54:51.01 ID:KEaS3t/e● ?BRZ(10002) 株優プチ(news) 血糖値が高くなるのに痩せていく!? 「まだまだ若いから糖尿病なんて関係ない」なんて思いがちだけど、 最近は10～30 代の間に「ペットボトル症候群」なる現代病が 増えているんだとか。う～ん…ネーミングからして謎であります。 そこで、ペットボトル症候群を発表した聖マリアンナ医科大学の 研究グループに在籍していた、星賢二先生(現・たまプラーザ内科クリニック)に話を伺いました。 「ペットボトル症候群はたくさん砂糖の入った清涼飲料水や缶コーヒーなどを大量に 継続的に飲み続けることで、太りやすくなり、血糖値が高くなって、 急性の糖尿病になるというものです。 症状としては、『体のダルさ』や『ノドの渇き』、『トイレに行く回数が増える』などがあり、 最悪の場
糖質オフの危険性に反論 専門家「スーパー糖質制限食」を推薦 （NEWS ポストセブン） - Yahoo!ニュース
ブームとなっている糖質オフダイエットだが、長期にわたって糖質摂取量を制限すると死亡率が高くなるというデータが発表された。それは、国立国際医療研究センター病院糖尿病・代謝・内分泌科の能登洋医長らが、米の科学誌で発表した解析結果。昨年9月12日までに発表された糖質制限食に関する海外の9論文を統合解析したもので、研究対象となったのは20〜75才の男女27万人。 対象の27万人を摂取した総カロリーに占める糖質の割合に応じて10グループに分けたところ、そのうち糖質が最も少ないグループ（＝中糖質群。食事全体の30〜40％以下）の死亡率は、最も高いグループ（＝高糖質群。食事全体の60〜70％。※お米が主食のアジア圏の想定値）の1.31倍となったのだ。 しかし、糖質オフダイエットを提唱してきた京都・高雄病院の江部康二理事長はこう解説する。 「中糖質群では、発がんと動脈硬化のリスクがある一定量の糖質に
【血糖値】平気で丼物食べる人に起こる悲劇
糖尿病に限らずどの生活習慣病もそうだが、病気を改善させるためのセルフケアの柱となるのは、「食事」と「運動」だ。今回の記事をとくに届けたいのは、糖尿病予備群、あるいは初期の糖尿病の人たち、このままだと糖尿病になるのでは……と危惧している人たちだ。 糖尿病で今のところわかっている発症の主要な原因は、「遺伝的、体質的な素因」と「肥満」の2つ。前者は生まれ持ったものなので変えられないが、後者であれば改善が可能だ。植木さんは「肥満を指摘されていて、かつ血糖値が高い人は、とくにセルフケアが奏功しやすいので、がんばって実践してほしい」とエールを送る。 一方で、やせていて血糖値の高さを指摘されているケースでも、これから紹介する方法で血糖値を下げることは可能だ。 肥満の人は「3kgやせる」を目標に まずは、肥満でかつ高血糖を指摘されている人の対策から見ていきたい。 肥満（体格指数BMI25～28ぐらいの人、
OS-1とポカリスエットの違い
下痢・嘔吐・発汗による脱水に良いとされるOS-1。アクアソリタ、アクアサポート、ポカリスエットや他のスポーツドリンクとどう違うのかについて簡単に解説。 静止時や軽い運動では水分が失われるだけだが、強い運動や下痢や嘔吐時では、水分とともに汗や胃液、腸液の塩分（Na+,Cl-）やカリウム（K+）、重炭酸イオン（HCO3-）が多量に失われる。前者を水分欠乏性脱水、後者をNa欠乏性脱水と呼んでいる。 水分欠乏性脱水時は血漿浸透圧が上昇し、喉の渇きや尿量の減少、不安・興奮等の症状が起こる。対処として細胞へ水分を補給するためにNaやKの濃度の薄い低浸透圧の飲料を服用する。 Na欠乏性脱水時は循環血液量が減少し、頭痛や立ちくらみ、血圧低下、悪心・嘔吐等の症状が起こる。対処として細胞外液と同じつまり、血漿に近い浸透圧の塩分多めの飲料を服用する。（嘔吐下痢はこのケース） 水分の吸収メカニズム 水分の腸管から
糖質制限が相変わらずのブームだ。巷では白米の代わりにブロッコリーを入れた弁当や、麺なしラーメンを出す店もあるらしい。エネルギー源として不可欠な栄養素でもある糖分の真実はどこに？ 摂りすぎは良くないが 「最近、糖質制限をしている経営者が多くてね。突然痩せて、『どないした？』って聞いたら、糖質制限で絞ったって。 （中略）糖質制限の間は、炭水化物を控える代わりに、肉を食べていました。 ある時、ホテルの会合で、うちの会長らと一緒に食事をしたんです。会長たちには松花堂弁当が出て来たけれど、僕の食事はなかなか出てこない。 しばらく待っていたら、鉄板に肉がジューッと登場した。ホテルのスタッフは、僕が糖質制限していることなんか知らんから、『商社の社長はすごいな。昼からステーキ200gや』とびっくりしたと思うわ」 伊藤忠商事の岡藤正弘社長は、経済誌のインタビューでこのように応えながら、自らが糖質制限で血糖値
ルイボス - Wikipedia
葉を乾燥させて作る飲み物は「ルイボス茶（ルイボスティー）」と呼ばれる健康茶の一種である。南アフリカで年間12,000トンが生産され、半分が輸出されている[1]。ルイボス茶は、現地では rooibos tea もしくは bush tea の名で、また、イギリスでは redbush tea、South African red tea、red tea などの名で呼ばれている。近年は日本でもコンビニエンスストアなどでペットボトルやパック入り飲料として売られ、一般化してきている。 茶は紅茶のように赤く、ほのかに甘みがある。カフェインを含まず、タンニン濃度はごく低い。一部のハーブティー同様ピロリジジンアルカロイドを含む。 ルイボスは、フラボノール、フラボン、ジヒドロカルコン、ビテキシンなどのフラボノイドを含めた多数のフェノール系化合物を含んでおり、抗酸化作用があるとされている。ランシマット法（英語版）
若さは拡張可能！挑め長寿の秘策！|ガジェット通信 GetNews
美容と健康に興味はあるが、暇もない！お金がない！面倒くさい！そんな人も多いことだろう。一方で自分はまだまだ若く、関係がないと思っているかもしれない。しかし誰もが歳を取ってから気がつくのである。20代のツケは30代に、30代のツケは40代に“持ち越される”という悲しい現実に。 今回は誰でもできてコストのかからない、長寿効果と強力なアンチエイジングを兼ね備えた、画期的な健康法をご紹介しよう。 長寿を実現するサーチュイン遺伝子 さらっと言うが、人類は長寿を実現する遺伝子を見つけてしまった。そんなバカな！と言われても、見つけちゃったのだから仕方ない。その名は“サーチュイン遺伝子”。人間誰もが持っている遺伝子で、普段は眠っているがとある条件にて発動し、“体中の老化進行を抑制する”働きをする。健康通の方なら既にご存知の事だろう。 サーチュイン遺伝子を活性化させた動物での実験では、安定的に寿命が2〜3割
お腹いっぱい食べた後、眠気に襲われてうつらうつら…。「食後の眠気は生理現象」とはいうものの、ひどい場合は、集中力の低下や倦怠感などを引き起こし、仕事のパフォーマンスを下げる原因になってしまう場合があります。そこで今回は、食後に眠くなる理由を解説しながら、眠気を防止する効果的な方法についてご紹介します。。 1.食後の眠気の原因1：過血糖 2.食後の眠気の原因2:オレキシンの作用 3.食後の眠気対策1：食べ過ぎない 4.食後の眠気対策2：食べ方を工夫する 5.食後の眠気対策3：夜間の睡眠不足を解消する 6.まとめ 1.食後の眠気の原因1：過血糖 糖質の摂りすぎは高血糖の原因に、、、 食後の急激な眠気は、糖質の取り過ぎが原因である可能性があります。通常、食べ物が体内に入ると、血液中のブドウ糖の量が増え、血糖値が上昇します。血糖値が上がると膵臓から血糖を低下させるはたらきのあるインスリンというホル
本記事は移転しました。 約3秒後にリダイレクトします。 リダイレクトしない場合はここをクリックしてください。 ※2019年06月01日更新 筋トレやダイエットの相方、オートミール。 近年人気の高まっている、オートミール。一体どんな栄養価と、ダイエット効果が秘められているのだろう。 本日はそんなオートミールの、栄養価とダイエット効果を。イラスト付きで、徹底して分かりやすくご紹介させていただきます！ 「オートミールって何？」「なんでダイエットに使われるの？」本日はそんな疑問から安全性まで、オートミールを丸裸にしよう！ この記事をお読みいただくと オートミールの正体が、イラスト付きで簡単に理解できる その栄養価と安全性が、具体的な数値で詳しく分かる そのダイエット効果とその根拠を、徹底して理解できる 無農薬・低農薬の、お勧めオートミールが分かる 最後までお読みいただければ、大変嬉しく思います。こ
クイーンの曲でインスリン分泌誘発 新たな糖尿病コントロール法を開発 | Forbes JAPAN 公式サイト（フォーブス ジャパン）
糖尿病患者が血中のインスリン濃度を調節するのを助ける新しい方法を模索するスイスの研究チームが、英ロックバンド「クイーン」の代表曲「ウィ・ウィル・ロック・ユー」を流すことでデザイン細胞からインスリンを分泌させる手法を開発した。 糖尿病の人は、食事で摂取したブドウ糖を血液中から細胞に取り込むのに必要なホルモンであるインスリンが体内で不足しているため、一般的な治療法として、インスリンの投与を受ける。従来の投与法は注射だが、必要に応じてインスリン濃度を上昇させられるもっと簡単な方法を探して研究が続けられている。 解決策の1つが、インスリンを生成・分泌させるよう作られたデザイン細胞をカプセルに入れ、体内に埋め込むという手法だ。だが、生成されたインスリンをいつ分泌させるのか、そのコントロール方法が課題となっている。 スイス連邦工科大学チューリヒ校（ETH Zurich）のマルティン・フッセネガー教授が
2016 - 05 - 04 満腹で寝ることのリスク なぜ満腹になると眠くなるのか？ 食後に眠くなるのは、食べた物を消化吸収するために胃や腸に血液が集まり、その分、脳への血流が減るからです。脳に十分な血液が行かず、その分、脳の働きが弱くなり眠くなります。 眠気は「インシュリン」の分泌量の乱れによっても起こります。食事によって摂取された糖質により、血糖値が上昇します。上昇している間は高血糖の状態であるため、身体のだるさや眠気が起こります。 満腹状態で寝ることって生じるリスク 逆流性食道炎になる可能性がある 逆流性食道炎は、強い酸性の胃液や、胃で消化される途中の食物が食道に逆流して、そこに留まるため、食道が炎症を起こし、胸やけや胸の痛みなどの症状が生じる病気です。慢性化すれば、食道がんになるリスクが高まります。 食後すぐ横になると胃酸が逆流しやすい 食物の過剰摂取も胃の活動を活発にし、 胃酸の
後編では、水分摂取時に気をつけたいことを書いてみます。尚、この記事に書かれた内容は生理学、生化学の基礎を踏まえておりますが、どらねこ個人の見解を含む読みものとして受け取ってください。何らかの参考になれば嬉しいです。 【脱水タイプ別の基本的対応法】 図中に対応法を書きましたが、大切なのは脱水の原因を除去することだと思います。アタリマエなのですが、原因が無ければ脱水はおこりませんし、原因をそのままにしていては、脱水を繰り返すことになります。また、原因によっては基本の対処方法が不適切になる場合もあります。 例）糖尿病の高血糖による脱水症状 血糖値が高くなることで血液の浸透圧が高くなり、体内全体では水分は足りていても細胞内では脱水状態という事になります。これは水分を補うだけではだめで、血糖のコントロールが優先されますね。 以上のように、水が足りないからといって、ただ単に水をガブガブ飲めば良いという
注意！：活性水素、マイナス水素イオン、プラズマ水素などと〇〇水素と記載されている商品は、私の研究対象の分子状水素(H2)とは無関係です。ペットボトルの「自称水素水」には、分子状水素が検出されません。また、水素ガスがほとんど発生しない「自称水素ガス発生装置」もあります。 消費者は、インチキ商品に注意しましょう。 (topics189)水素が体内に取り込まれる「拡散」について（2022.10.4） (topics188)水素(H2)の拡散について（2022.10.4） (topics187)水素の標的の発見でわかった画期的な役割（2022.10.4） (topics186)水素医学の国際学会の開催近づく（2022.9.25） (topics183)水素の標的の発見：水素医学にとっての画期的な発見（2022.9.17） (topics181)医学薬学誌「最新の薬剤設計（Current Pharm
超加工食品は塩分・糖分・脂肪分などが大量に含まれた工業的に生産された食品であり、ジャンクフードやレトルト食品、スナックなど現代社会に普及しているさまざまな食品が該当します。アメリカやオーストラリアなどの国際研究チームが、合計1000万人近くの被験者を対象にした14件のレビューを分析したところ、超加工食品の摂取が死亡率やメンタルヘルスなど32項目にわたる健康への悪影響と関連していることが判明しました。 Ultra-processed food exposure and adverse health outcomes: umbrella review of epidemiological meta-analyses | The BMJ https://www.bmj.com/content/384/bmj-2023-077310 Ultra-processed food linked to 3
今晩のＮＨＫ「クロ現」： クローズアップ現代 NHK ５月２５日（木）放送 あなたは大丈夫？ 隠れ糖尿病 〜太っていないのに危険〜 国民病とされる糖尿病の患者数は、予備軍を含め１６００万人に達する。その糖尿病の前段階は、いままで危険は少ないと考えられていたが、実はその段階で狭 心症や心筋梗塞の危険性が２倍にもなる等、深刻な影響があることが分かってきた。筋肉の衰えとともに、食事で摂った糖がすぐ分解できなくなり、食後の数時 間だけ高血糖状態になる、いわゆる食後高血糖である。食後高血糖は「隠れ糖尿病」とも言われ、肥満でもないため、健康診断でも見つけにくい。「食生活の欧米化が糖尿病を招いた」とするＮＨＫの主張は噴飯もの。 日本人は糖尿病にかかる比率が異常に高い。炭水化物を多量に摂取する食生活を続けているため、膵臓がへたってしまったからだ。糖尿病を防ぐためには炭水化物の摂取を制限すること。これは国際
成人糖尿病患者のES細胞からインスリン生成細胞作製、国際研究
米コネティカット（Connecticut）州ファーミントン（Farmington）のコネティカット大学（University of Connecticut）幹細胞研究所で行われる幹細胞研究（2010年8月27日撮影、資料写真）。(c)AFP/Getty Images/Spencer Platt 【4月30日 AFP】クローン技術を用いて糖尿病患者の女性の遺伝子を持つ胚性幹細胞（ES細胞）を作製し、それをインスリンを生成するβ（ベータ）細胞に変えることに成功したとの研究論文が、28日の英科学誌ネイチャー（Nature）に発表された。このベータ細胞によって、患者の糖尿病が治る日が来るかもしれない。 米国とイスラエルの国際研究チームは、病気の治療に使用するための「個人に特化した幹細胞」作製方法を模索する上で重要な関門を突破したと報告した。 研究を率いた米ニューヨーク幹細胞財団（New York
身土不二と健康問題 - とラねこ日誌
（この記事はどらねこ日誌2009年3月18日掲載分に加筆・修正したものです） 身土不二の原則を守れば本当に健康で病気知らずの生活を送れるのでしょうか？栄養学的視点を中心に考えてみたいと思います。生まれた土地で生産された穀物、野菜さえ食べていれば健康を維持できるのでしょうか？ ■身土不二と風土病 ある地域に限局して流行を繰り返す病気のことを風土病と呼んでおります。この風土病には食べ物が原因で発生していたものも知られております。 【ミネラルと身土不二】 ヨウ素欠乏：ヨーロッパの山岳地帯では昔から甲状腺腫が風土病としてしられており、この甲状腺腫の原因はヨウ素欠乏である事が明らかになりました。これらの山岳地帯では土壌のヨウ素含量が少なく、その土地で採れた食べ物だけでは十分なヨウ素を摂取できない事が発症の主な原因です。低ヨウ素土壌の地域住民においても海藻やヨウ素添加された食塩を提供することで欠乏症を
あざまサンサンビーチで海遊びを楽しんだ後、海沿いに国道331号線を北へドライブすするルートは“ヤシ並木ロード”と呼ばれ、道の両側に植えられたヤシの木が南国ムードたっぷり。 カーナビの指示からは外れるかもしれませんが、少し遠回りしてでも走ってほしいおススメのドライブルートです。 今回はあざまサンサンビーチからドライブで訪れたいカフェを５つセレクト！おいしいスイーツ＆軽食＆ドリンクをいただいてきました！景色も最高でしたよ！ 1. douce café Nanjo（デュースカフェ南城） 2.ハーブカフェウコンサロン 3.ちゅふぁーら 4.ビーナチュラル 5.ピザ喫茶ミモザの木 それではカフェを順番に紹介していきます！ スポンサードリンク 1.douce café Nanjo（デュースカフェ南城） 2016年4月オープンの新しいカフェ「douce café Nanjo」。 南部屈指の美しさを誇る「
精神疾患と食事 part１ 病院食はこれでいいのか？ : 場末Ｐ科病院の精神科医のblog
10月20 精神疾患と食事 part１ 病院食はこれでいいのか？ カテゴリ:食事 （脂肪、トランス脂肪酸、グルテン、カゼイン、ケトン食）生活習慣、ライフスタイル 食事（ライフスタイルの中にも含まれるが）と精神疾患との関連性について関心が高まってきている。今回は、精神疾患と食事との関連性について触れてみたい。 精神科病院には、病状がすっきり改善しなったり、なかなか安定しないような難治のケースが紹介されて入院となることが多々あるのだが（難治だからといって安易に病院に丸投げしてくるなと言いたいのだが、ましてやこんな低レベルの場末のP科病院なんぞに）、精神科病院に入院したからといってどうにもならないように感じることが多い。なぜなら、難治である背景にはライフスタイルが絡んでいるかもしれず、入院したところでライフスタイルの内容が劇的に変わる訳ではないからである。特に、ライフスタイルの中でも大きなウエ
ペットボトル症候群で脱水症状 エナジードリンクで糖質疲労 「危険な飲み物」と熱中症予防に適した「意外な飲み物」とは | ゆるやかな糖質制限のススメ | 山田悟 | 毎日新聞「医療プレミア」
日本列島を猛暑が襲っています。気温が35度を超える猛暑日が続出しており、強い日差しとじっとりとまとわりつくような熱気に命の危険を感じるほどです。熱中症や脱水症状で病院へ搬送される人も少なくありません。 その予防策として重要なのが、水分補給です。しかし、手当たり次第飲んでもいいわけではないようです。飲み物の中には、脱水症状や糖質疲労を招き、体に大きなダメージを与えるものもあるといいます。 避けた方がよい「危険な飲み物」と、熱中症や脱水の予防に適した飲み物とは――。「ロカボ」を提唱する糖尿病専門医の山田悟医師に伺いました。【聞き手・倉岡一樹】 スポーツドリンクを避けるべき理由 今年もうだるような暑さが続いています。熱中症や脱水症状を防ぐため、水分とミネラルの適切な摂取が大切です。そう聞くと、夏にぴったりな飲み物としてスポーツドリンクを思い浮かべる方もいらっしゃるのではないでしょうか。コマーシャ
ヒロのフィリピン・セブ島体験記 フィリピン・セブ島で10年近く悪戦苦闘、予測不能なフィリピン文化に振り回され、遂にセブ島を脱出。しかし、未だに家族はセブ島に閉じ込められております・・・ フィリピンの病院で働いていた時ですが、多くのフィリピン人の糖尿病の患者を見ました。 ちなみに、フィリピン人の死因のベスト５は、1位から心血管疾患、脳卒中、下気道感染症（肺炎、気管支炎、肺膿瘍等）、糖尿病、結核となっております。https://www.blogph.net/2015/05/top-ten-killer-diseases-in-philippines.html 糖尿病は贅沢病とも呼ばれてますが、なぜ貧困層が多いフィリピン人に多いのでしょう？フィリピン人の食生活を見ればすぐに納得します。 彼らは、とにかくご飯をたくさん食べ（フィリピンのレストランではご飯はおかわり自由のお店が多い）おかずが少し（野
仕事や勉強を長時間続けていて集中力が欠けてくると、甘いものを食べれば頭が冴えると聞いたことがないでしょうか？ これは、脳がブドウ糖をエネルギーとして利用できるから、そう言われているんですね。そして、ブドウ糖は脳の唯一の栄養だとも言われています。血液脳関門という関所を脂質は通ることができず、ブドウ糖が通れるからそのように言われています。 しかし、ブドウ糖が脳の唯一の栄養だというのは完全な誤りです。実は、脂質から作り出されるケトン体こそが脳の主要なエネルギーなのです。 糖質は必須の栄養素ではない ブドウ糖が脳にとって唯一の栄養だという誤解があるため、必ず食事から糖質を摂取しなければならないと思い込んでいる人が非常に多いです。しかし、人間は食事から糖質を摂取する必要はありません。なぜなら、自力でブドウ糖を作り出す能力を備えているからです。 医師の斎藤糧三さんは、著書の「腹いっぱい肉を食べて1週間
白米を控えています 夫の血糖値が少し上昇しているため、ご飯を少なめに盛っています。 白米など精製された穀物を摂取し過ぎるのは、シニア世代はNG。 藤田紘一郎著『ボケる、ボケないは「腸」と「水」で決まる』新書には、水を上手に摂ると老いても認知症が進みにくくなると書いています。 また、夕食の主食を抜くことをすすめているので、お伝えします。 スポンサーリンク 腸と飲料水 天然水の愛飲者 白米メリットとデメリット 糖質とシニア世代 まとめ 腸と飲料水 麦茶を飲む 藤田紘一郎氏は、腸と飲料水の研究を40年以上も取り組んできた医学博士です。 みなさんは水道水をお飲みになりますか？ 日本の水道水は、たいへんに厳しい基準をクリアしているため、もちろん飲料可能です。 ただし、厳しすぎる基準のため塩素濃度は高め。 『ボケる、ボケないは「腸」と「水」で決まる』の本では、日本の水道水は塩素が注入され過ぎているから
食後高血糖で血管が｢ボロボロ｣になる…ごはん､パン､麵類大好き人間を待つ｢恐怖の結末｣ ｢血管の老化｣は全身の老化をもたらす
糖質を制限しようとする人は多いが、問題は「摂り方」。血糖値の急上昇こそ、体内に活性酸素を発生させて身体に悪さをする。生活習慣病、血管、心臓などのエキスパートである医師・池谷敏郎さんは「いまや、心不全の患者数はがんのそれを超えているという推計もあります。血管にダメージを与えないような生活習慣、食生活を意識してほしい」という――。（第3回／全4回） ※本稿は、池谷敏郎『完全版 最速で内臓脂肪を落とし、血管年齢が20歳若返る生き方』（プレジデント社）の一部を再編集したものです。 血管の老化が引き起こすさまざまなトラブル 血管の老化が引き起こすトラブルにはさまざまあります。 血管は加齢とともに老化しますが、それによって、動脈の血管壁が硬く厚くなって、弾力性を失った状態――これが「動脈硬化」です。 動脈硬化は、加齢に伴う生理的な要因のほか、血液中に「悪玉」といわれるLDLコレステロールや中性脂肪が増
おのひろきおんらいん / 折りたたみ自転車
サイクリングでの補給食を糖質制限の視点から考える糖質制限でサイクリングでの持久力は上がるのか？ってことに興味を持ち，色々調べてみたら自分が食後高血糖っぽいので血糖値を安定させるためにも糖質制限を続けています． 1 月 6 日は丸子橋付近の自宅から走り始めて風張峠の手前の都民の森の駐車場まで走ったものの，時間的な余裕が無くて峠に向かわず引き返してしまいました．その時の走行距離は 154 km くらい．その後，1 月 22 日に風張峠に向かって今度は峠を越えて奥多摩湖を回って帰ってきました．この時は休憩を抜いて 9 時間走って 180 km でした．この日は平均して時速 20 km くらいだから速くは無いですね． Garmin のサイクルコンピュータによれば 180km で 6000 キロカロリー以上消費したようです．サイクリング中の補食と昼食は 1800 キロカロリーくらいで朝食と夕食を足し
食物繊維 - Wikipedia
食物繊維（しょくもつせんい）とは、人の消化酵素によって消化されにくい、食物に含まれている難消化性成分の総称である。その多くは植物性、藻類性、菌類性食物の細胞壁を構成する成分であるが、植物の貯蔵炭水化物の中にはグルコマンナンやイヌリンの様に栄養学的には食物繊維としてふるまうものも少なくない。化学的には炭水化物のうちの多糖類であることが多い。 概要[編集] 従来は、消化されず役に立たないものとされてきた。後に有用性がわかってきたため、日本人の食事摂取基準で摂取する目標量が設定されている[1]。ただし、定義から明らかなように栄養素ではない。 ヒトの消化管は自力ではデンプンやグリコーゲン以外の多くの多糖類を消化できないが、大腸内の腸内細菌が嫌気発酵することによって、短鎖脂肪酸やメタン、二酸化炭素、水素などに分解される。短鎖脂肪酸の83%が酢酸、プロピオン酸、酪酸で占められ、産生比は60:20:20
声が聞こえる人々 統合失調症患者への新たな取り組み
ロン・コールマン（Ron Coleman）がオフィスで計算をしていると、背後から「その計算間違ってるよ」と声が聞こえた。あたりを見回したが、誰もいなかった。 「ストレスのせいだと思ったので、その晩は飲みに出かけ、ちょっとだけ酔っ払いました。そうすれば声は聞こえなくなるとタカをくくっていました」とコールマンは当時を振り返る。「しかし、声は聞こえ続けました。更に他の声も聞こえはじめ、やがてほぼ6つの声が代わるがわる聞こえるようになったんです。すべての声が同時に聞こえることもありました」 それらの声は、さまざまなトラウマが表面化したものだ、とコールマンはいう。彼は、教会でミサの侍者をやっていた子供の頃、カトリックの神父に性的いたずらをされていた。また、17歳で、結婚から僅か1年後、最初の妻が自殺により他界した。「その後は、何年も病院に収容されていました」とコールマン。彼に変化が訪れたのは、あるサ
エコツーリズムでイグアナが高血糖に 研究
バハマのエグズーマ島に生息するバハマツチイグアナ。Company of Biologists提供（2021年5月撮影、22年4月21日公開）。(c)AFP PHOTO /Erin Lewis / The Company of Biologists 【5月3日 AFP】カリブ海（Caribbean Sea）の島国バハマの離島に生息する絶滅危惧種のイグアナが、エコツーリズムで訪れた観光客に与えられたブドウによって甘党かつ高血糖になっているとの研究結果が4月21日、発表された。 エグズーマ諸島（Exuma Islands）に生息するバハマツチイグアナは、観光客にもらうブドウが大好物になり、船が近づく音を聞きつけると浜辺に殺到する。米シェッド水族館（Shedd Aquarium）のチャールズ・ナップ（Charles Knapp）氏によれば、エコツアーを主催する旅行業者にとって、餌やりは野生動物を間
仕事や家事、育児のストレス、環境の変化や多忙な生活の中で、睡眠不足が続き、一日中、頭がぼぉーとしてしまったり、疲れやすくなったりしていませんか？ 睡眠不足は、一日の作業効率を落とすだけでなく、アルツハイマーや糖尿病などの病気のリスクも増やします。 今回は、そんな恐ろしい睡眠不足を解消するため、不眠症歴十数年の筆者が実際に試し、“眠れる体質”へとシフトできた９つの習慣を伝授します。 ズボラな私も実践できた習慣なので、気軽にお試しあれ!(^^)! 睡眠不足の原因とは？ ①睡眠不足の主な原因はストレス 最近よく眠れていますか？ なかなか寝付けなかったり、寝たと思ったのに途中で目が覚めてしまったり…。 日常的に不眠体質になっている人も多いのではないでしょうか？ かくいう私もそうで、慢性的な不眠に悩まされてきました。 いろいろとネットで調べたところ、このような睡眠障害には以下のような理由があることが
炭酸水には健康・美容効果があるといわれていますが、「実際のところどうなの？」と疑問に感じている方もいるかもしれません。 そこで今回は「炭酸水」にフォーカスし、その種類や飲むことで得られる健康・美容効果、飲むタイミングや注意点などについて！ そもそも炭酸水とは？ 天然炭酸水 人工炭酸水 炭酸水を飲むことで期待できる健康・美容効果 疲労回復 ダイエット 腸内環境を改善 肩こり解消 食欲増進 常温で飲む お酢と一緒に飲む 起床後 食前・食事中 運動後 炭酸水を飲む際の注意点 ランキング参加中知識 ランキング参加中レストラン ランキング参加中社会 そもそも炭酸水とは？ 炭酸水とは、二酸化炭素（炭酸ガス）が含まれた水のことです。農林水産省が定める「炭酸飲料の日本農林規格」では、「飲料水に二酸化炭素を圧入したもの」「甘味料や酸味料、フレーバリングなどを加えたもの」と定義付けられています。 炭酸水には「
お帰りなさい！待っていましたよ。 福ちゃんの癒され保健室 生理前から生理中って 異常に眠たくなりませんか？ だるくて「また、さぼっている」 と周りから見られると辛い・・・ 原因の1つは、食べているもの が影響しているかもしれません・・・ そんな時の「眠気対処法」について 福ちゃんが記事を書きます。 このような方におすすめの記事です。 ★生理前から眠気が有り日中が辛い方 ★生理中は眠気を我慢するのが辛い方 ★さぼっていると思われたいくない方 ★仕事を一生懸命取り組みたい方 ★甘いもの好きな方 眠気の相談者 田中さん（仮名） 生理の前・生理中眠くなる理由 食べると眠くなる食べ物？ 夜のスマホ・パソコンは控える 入浴（湯船につかる） 眠気の相談者 田中さん（仮名） ・●●会社 経理部に勤務する田中さん ・30代 女性 （勤続10年以上） ・職場では中堅からベテランになりつつある。 ・疲れた日は、
くりはら・たけし／1951年、新潟県生まれ。北里大学医学部卒業。前東京女子医科大学教授、前慶應義塾大学大学院教授。現在は栗原クリニック東京・日本橋院長を務める。日本肝臓学会専門医。治療だけでなく予防にも力を入れている。「血液サラサラ」を命名したひとり。『お茶のすごい健康長寿力 高血糖、高血圧、肥満、内臓脂肪から免疫力、認知症、不眠、イライラまで効く！』（主婦の友社）、『中性脂肪減× 高血圧改善× 動脈硬化予防1 日1 杯 血液のおそうじスープ』（アスコム）など監修書・著書多数。 ニュースな本 ビジネス・経済から、エンタメに教育、政治まで…。世の中には山のように書籍が存在する。その中から「読んでためになる」「成長できる」「思わずうなる」ような書籍を厳選し、その一部をお届けする連載。話題の新刊から埋もれた名著まで、きっと素敵な発見があるはずだ。気になる書籍があれば、ぜひ元の書籍を読んでほしい。
生化学の知識
生化学の知識 医学も、宗教と同様に、長い講釈を語るより、良い結果を出すようにしないと、人を救う力を失ってしまうものです（論より証拠）。 先人が、経験から得た健康知識や教訓が、正しい理由を、生化学の知識をまとめることで、理論付けようと、試みました。 生体は、抑制しようとすると、必ず、促進しようとする力が、働きます。「押してもだめなら引いてみな」で、逆療法が、効果を示すこともあります。右へ偏ると、左に向く作用が現われ、生体のバランスが保たれますが、右に偏った時に、更に、右に向かせた方が良いのか、左に戻した方が良いか、迷うところです。 理論は完璧であっても、良い結果が得られないとしたら、その理論は、間違っていると思う方が、賢明でしょう。 分析的（蛸壺様）把握を止め、統合的（身体と生命を全体的に捉える視点）把握を、試みてみました。 ■栄養素の代謝と相互変換：グルコースとアミノ酸は、脂肪酸に変換され
自作のインスリン投与装置が1型糖尿病の治療を変える可能性
糖尿病には複数の種類があり、そのうちの1つが「1型糖尿病」です。1型糖尿病は、すい臓のβ細胞が破壊されてインスリンが出なくなることで慢性的な高血糖状態になり、糖尿病を発症します。1型糖尿病の対処には、ペン型注射器などを用いた体内へのインスリンの投与が必要ですが、一部の1型糖尿病患者は自動的にインスリンを投与するソフトウェアやデバイスを自作して対処しています。 A DIY ‘bionic pancreas’ is changing diabetes care — what's next? https://doi.org/10.1038/d41586-023-02648-9 糖尿病を患っていない人は、血糖値の変動に応じて自身のすい臓に存在するβ細胞がインスリンを分泌して血糖値を適切な範囲に保っています。しかし、1型糖尿病患者の場合、すい臓のβ細胞が何らかの理由で死滅してしまい、インスリンの分泌
かつて私は、老人ホームの嘱託医のような仕事を担当していた時期があった。 精神科病院で入院治療している高齢者に比べると、その老人ホームの入居者さんは心身ともに健康だった。ただし、彼らに処方されている薬をみれば、その健康が人工的につくられたものなのは一目瞭然ではあったが。 循環器系の薬。白内障や緑内障の点眼薬。抗認知症薬や向精神薬。たくさんの薬によって彼らの健康は守られていた。 年齢が年齢だけに、急性肺炎が命取りになることもあるし、骨折がきっかけで認知症が一気に進む人もいる。それでも彼らの日常は、平穏そのものだった。 そうやって、おおむね健康に過ごしている高齢者を頻繁に診察していて、ふと思ったことがあった。 診察を通して私がすべきことの第一は、「健康上の問題を発見し、治療すること」である。だが、第二にすべきことは「あなたは健康ですよと告げること」ではないか？ 「大丈夫です。今日もいいコンディシ
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