80歳超の店員さんも｢八戸にある弁当屋｣の正体
ここ数年、要介護の利用者が働くデイサービスが増えている。その中の1つが、青森県八戸市にある、お弁当屋兼デイサービスの「無添加お弁当二重まる一番町」だ。介護を必要とする高齢者と50代以下の障がいのある人がともに働く、「共生型デイサービス」として地域に根づく。 さまざまな介護度の利用者たちは、実際にどのように働いているのか？ この施設を運営する池田介護研究所の先進的な取り組みを中心に、「働くデイサービス」の実態をリポートする。 （前編：『デイサービスなのに｢介護しない｣利用者の本音』） 要介護者が働く、お弁当屋兼デイサービス JR八戸駅からほど近い街道沿いに、「無添加お弁当二重まる一番町」（以下、二重まる）はある。午前10時に店舗を訪れると、奥のカフェフロアで朝礼が始まっていた。 まずはメンバー全員で自己紹介を行った後、「ラジオ体操第1」をかけ、準備運動をする。朝礼の締めには、「朝の大笑いタイ
長崎県諫早湾の干拓事業をめぐり、排水門の開門を命じた確定判決を無効とするよう国が求めている裁判について、最高裁判所は13日、判決を言い渡します。開門すべきかどうかについて相反する判決が出され司法判断のねじれが続くなか、最高裁がどのような判断を示すのか、注目されます。 司法の判断が相反するなか、国は開門を命じた確定判決の効力をなくすよう求める裁判を起こし、去年７月、２審の福岡高等裁判所は国の訴えを認め、確定判決を事実上、無効とする判決を出し、漁業者側が上告していました。 最高裁判所第２小法廷はことし７月、双方の意見を聞く弁論を開き、漁業者側は確定判決に従って開門するよう求めた一方、国は２審の判断を維持して確定判決を無効とするよう求めました。 判決は、13日午後３時に言い渡される予定で、開門すべきかどうかについて相反する判決が出され司法判断のねじれが続くなか、最高裁がどのような判断を示すのか、
How presidential elections are impacted by a 100 million year old coastline | Deep Sea News
How presidential elections are impacted by a 100 million year old coastline 2008 Presidential County Election Results. Map from New York Times. Hale County in west central Alabama and Bamberg County in southern South Carolina are 450 miles apart. Both counties have a population of 16,000 of which around 60% are African American. The median households and per capita incomes are well below their r
早い梅雨明けと連日の猛暑 農作物にも影響出始める | NHK
この時期は、例年なら梅雨ですが、ことしは多くの地域ですでに梅雨が明け、連日厳しい暑さとなっています。農作物の生育にも影響が出始めていて、各地で生産者などから不安の声があがっています。 きゅうりの水分が抜け出荷できないものも 福井 福井県敦賀市の農家、田邉和彦さんは、この時期、8棟のハウスできゅうりなどを栽培していて、県内外のスーパーマーケットなどに出荷しています。 ところが、このところの暑さで、きゅうりの水分が抜けてしまって出荷できなかったり、曲がりすぎて品質が落ちてしまったりして、収穫量が先週と比べて2割ほど落ち込んだということです。 さらに、来月中旬以降の収穫に向けて先月に植えたきゅうりの苗が十分に成長せず、このままでは予定している分の収穫ができなくなるおそれがあるということです。 田邉さんは水やりの水の量を増やすなど対策をとってきましたが、この時期としてはこれまでに経験したことのない
「あと1年でやれって？」。9月9日、農林水産省に困惑が広がった。岸田文雄首相が「農政の憲法」と呼ばれる食料・農業・農村基本法の初改正を指示した。あらゆる農業政策の方向性を定める同法は1999年、7年がかりで制定した。今回は2023年末に期限を区切られた。役所の秋は翌年度予算案の調整で忙しい。今年は第2次補正予算案の編成作業が重なり、ただでさえ負担が大きいところへ法改正が追い打ちをかける。国会答
トラクターでまっすぐ走りたい。 世界中の農家が抱くこの望みを、スマホのアプリで解決した人がいる。 濱田安之さん。 トラクターなどの農機の直進運転をサポートする農業版のカーナビアプリ、AgriBus-NAVI（アグリバス・ナビ）を1人で開発した。ダウンロード数はいま、15万超。世界各地の田畑で、このアプリが農機を先導している。 農作業の自動化をも見据えるうち、 濱田さんはこう考えるようになったという。｢土地から逃げられない職業｣だった農業から、人の身体が解放される日が来るのではないかと。 直進の差が収入の差 田畑をトラクターやコンバインでまっすぐ、等間隔で往復する。簡単そうに見えますが、ベテランでない限り至難の技なんです。まっすぐ走っているつもりでもいつの間にかズレてしまう。後から見ると大きく蛇行していた、なんてことがよくあります。 でも、これが収入の差に直結するんですね。蛇行する分、農薬や
太平洋戦争後GHQにより軍需産業を禁止された日本は、民間に数多くの技術者が流れました。旧軍が持っていた物資も一部、民間に流れており、なかには戦後発展に貢献したものも。魚群探知機の元になった音響測深機もそのひとつです。 魚を探す魚群探知機の誕生は終戦直後の日本で 網を使う大半の漁船はもちろん、漁業に関わっていなくても、船に乗って海釣りなどに行くと必ずお世話なるのが、海中の魚の位置を特定する魚群探知機です。 これは元々、軍事技術を応用して開発したもので、終戦直後の1948（昭和23）年に日本で誕生しました。作ったのは、2020年現在も船舶用レーダーやソナーなどの船用電子機器をはじめ、GPS関連機器や医療機器などを手掛ける古野電気（兵庫県西宮市）です。 拡大画像 1950年ごろの古野電気工業所（画像：古野電気）。 古野電気は当初、古野電気商会として1938（昭和13）年、古野清孝さんによって長崎
アメリカで一番農地を持っているのは「ビル・ゲイツ」
by OnInnovation 長らく「世界一の大富豪」として知られてきたビル・ゲイツ氏と妻のメリンダ氏が、「アメリカ最大の個人農地所有者」となっていることがわかりました。両氏が所有している農地の総面積はおよそ24万2000エーカー(約980平方キロメートル)で、東京23区の1.5倍以上の広さです。 The Land Report Winter 2020 | The Land Report https://landreport.com/2021/01/the-land-report-winter-2020/ Bill Gates: America's Top Farmland Owner | The Land Report https://landreport.com/2021/01/bill-gates-americas-top-farmland-owner/ Bill Gates Be
「農業法人」の存在感が増す日本の農業 規制緩和が後押しするか
農業の分野で、年々生産のウエイトを高めているのが、会社をはじめとした「農業法人」です。ただ、経営が不安定だという大きな課題を抱えています。 その克服を目指して、政府は一定の条件で、食品メーカーといった特定分野の企業から、出資の割合を増やせる規制緩和を行う方針です。 今回の措置が食料安全保障の強化につながるのか。背景や実効性について考えます。 もちろん、個人の農家は大きな存在です。しかし、事情が変わってきています。個人の農家が減っていく一方で、「農業法人」の存在感が増しているからです。 農業法人は、いくつかの形態はありますが、多くは「農業を営む会社」です。地域の農家が大きくなって会社に変わる場合が一般的です。 法人を柱とする団体経営体の耕作面積は、2020年には全体の23％。さらに割合が高いのが農産物の販売金額で、38％を占めています。 この数字は、日本では会社による農業のウエイトは増加し続
Permaculture instructor Andrew Millison journeys with the UN World Food Programme to the Northern border of Senegal to see an innovative land recovery project within the Great Green Wall of Africa that is harvesting rainwater, increasing food security, and rehabilitating the ecosystem. WFP Resilience Building: https://www.wfp.org/resilience-building See more on the ground videos of WFP's work wi
ビジネス特集 ホタテに見る再生への手がかり | NHKニュース
かつてない危機を迎えている北海道の水産業について伝えるシリーズ。２回目は、ホタテです。バター焼きでも刺身でも人気のホタテ、実は不振が続く北海道の水産業の中でも好調を続けているんです。ホタテの水揚げ金額は、道内の水産物の中で断然トップ、その中心産地はオホーツク海です。なぜオホーツクのホタテは安定した生産ができているのでしょうか。そこには北海道の水産業復活のヒントがありました。（北見放送局記者 五十嵐菜希） 北海道内のホタテの水揚げ量は、去年38万トン。多少の増減はあっても、毎年、安定した水準を維持しています。中でも、最も水揚げが多いのがオホーツク海沿岸です。オホーツク海では、稚貝（子どもの貝）を育てたあと、その稚貝を海にまいて育てる「地まき」という方式で生産に取り組んでいるのが特徴です。網走水産試験場調査研究部の赤池章一部長は「これだけ計画的に人が管理をして漁獲をあげている漁業はほかにはない
神奈川県秦野市にある「丹沢そば本店」は、美味しい十割そばを提供する店としてマスコミやテレビにも紹介される人気店である。やや薄緑色の鮮やかなそばは「これが本当に十割なのか」と驚くようなしなやかさである。しかもそのそばは秦野産。「キタワセ品種・丹沢山系エメラルドバージン」という品種を大規模栽培している。
日本を代表する俳優でありながら、映画プロデューサーやバンドのボーカルまで務め、ときにはバラエティ番組で芸人顔負けの大爆笑をかっさらう孤高の存在、山田孝之。 彼が最近、本腰を入れて農業に取り組んでいるという話をご存知だろうか？ 6月下旬、彼を訪ねに山梨県某所にある畑を訪問。オーシャンズ世代のトップランナーは今、何を思って仕事と向き合い、何を思って土を耕すのか、その胸の内に迫った。 新プロジェクト「原点回帰」が目指すもの 今、農業を皮切りに彼が取り組んでいるのが「原点回帰」と名付けたプロジェクトだ。「帰長」である山田さんと一般募集で集まった「帰人」が、みんなで “理想の島”を作り出すべくスタートさせた。 農業はあくまでもプロジェクトの一環で、今後はエネルギーや衣服も含め、自給自足するためのあらゆる技術を学んでいく方針だという。 島ではアートビレッジを作る構想もあるそうだが、テレビやスクリーンの
焦点：アフリカ産農産物、中国輸出に「事後の要求」の壁
ケニアの農業法人カクジが保有する果樹園で、労働者たちが木に実ったアボカドを揺さぶり落としている。写真はナイロビ郊外で収穫されたアボカドを仕分けする作業員。３月１７日撮影（２０２２年 ロイター/Monicah Mwangi） ［ティーカ（ケニア） ２８日 ロイター］ - ケニアの農業法人カクジが保有する果樹園で、労働者たちが木に実ったアボカドを揺さぶり落としている。クリス・フラワーズ最高経営責任者は、その光景を眺めながら、収穫物の一部が最も魅力的な新興の消費市場、中国に出荷される可能性に胸を躍らせている。 中国政府がアフリカ諸国との貿易に力を入れつつあるのに乗じて、ケニアは大幅な貿易赤字を少しでも削減しようと、数年にわたり市場開放への働きかけを続けた末に、この１月に生のアボカドを中国に輸出する協定を締結した。
chajihen.com
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「僕の仕事に未来はありますか？」 社会がどんどん不安定になっていく中で、大学生や若手の社会人は漠然とした不安に襲われていることでしょう。 僕のところにも「今タクシードライバーをしているのですが、将来性はありますか？」「出版社志望の就活生なのですが、出版業界は今後やばいですか？」といった質問がものすごくたくさん来ています。 ただ、半導体メーカーは将来有望とか、地方銀行は厳しいといった、どこの転職サイトにも書いてあることを言っても面白くないので、“意外と”将来性のある業種を紹介したいと思います。 成功したければ「農家」になれ⁉ 僕が注目しているのが「第一次産業」です。 農業・漁業・林業といった第一次産業は「すでに終わった業界」みたいに捉えられている節がありますが、人間が生きていく以上、絶対になくならないので、これからも有望だと考えていいでしょう。 第一次産業の現状について伝えるテレビ番組などは
農民抗議にロシア影響の可能性 ポーランド外務省が警告
「ウクライナからの野放しの物品流入を止めろ」と書かれたバナーを掲げたトラクター。ポーランド東部ルブリン県で（2024年2月20日撮影）。(c)Sergei GAPON / AFP 【2月22日 AFP】ポーランド外務省は21日、自国の農民がウクライナからの安価な農産品流入により打撃を受けているとして抗議活動を激化させていることについて、ロシアの影響を受けている可能性があると警告した。 南部ゴジチュキ（Gorzyczki）の農民は前日、「プーチン（ロシア大統領、Vladimir Putin）よ、ウクライナとブリュッセル（欧州連合〈EU〉）、われわれの政府に秩序をもたらしてくれ」と記されたバナーを掲げてデモを行った。 外務省は声明で、「ロシアの代理人（スパイ）の影響下にある極端で無責任な過激派グループが農民による抗議活動の乗っ取りを試みているとみている」とし、デモの主催者に対し、そうしたグルー
【読売新聞】 岩手県内でイノシシによる被害が深刻化している。県によると、２０１９年度の農業被害額は１８００万円（速報値）、捕獲頭数は３４６頭となり、いずれも過去最高・過去最多を更新した。専門家は、捕獲だけに頼らず、畑の周囲を刈り取っ
種苗法改正は改悪か、農家と消費者の視点から考える【種苗法改正を考える緊急連載 第1回】 | 農業とITの未来メディア「SMART AGRI（スマートアグリ）」
「#種苗法改悪に反対します」 「#種苗法改正案に抗議します」 今、ネット上に国会に提出された種苗法改正がらみのハッシュタグがあふれている。 しかし、そんな反対運動の盛り上がりに反し、改正案の内容は極めて実務的なものに思える。 消費者からの批判には、改正案を踏まえない感情的なものが多いし、報道も事実を曲解したものが少なくない。育成者の権利を守るという視点も、往々にして欠落している。 そこで、まもなく審議が始まる種苗法改正を連載で解説する。なお、本稿は種苗法改正への賛否を表明するものではない。 改正は種苗の流出防止の一手段 「種苗法改正に反対している方が『守りたい』と考えている方々にとって、一番メリットがある法改正だと自負しているんですが」 5月中旬、農林水産省知的財産課の職員は、こう言葉を絞り出した。ゴールデンウィーク明けにも審議入りと報じられた種苗法改正案をめぐり、相当な問い合わせが来てい
瀕死状態の米国「牛乳」業界、老舗のボーデンも破産宣告 | Forbes JAPAN 公式サイト（フォーブス ジャパン）
米国の牛乳メーカーの老舗「Borden Dairy（ボーデン）」が1月6日、米連邦破産法11条の適用を申請した。米国では消費者の牛乳離れが進み、昨年11月には最大手の「ディーン・フーズ（Dean Foods）」も破産法の適用を申請していた。 ボーデンは声明で、事業継続が困難なレベルの債務超過に陥ったと述べ、原料コストの上昇と市場の縮小により牛乳業界が苦境に直面していると指摘した。同社は破産手続きを進めつつ、当面は事業を継続するとしているものの、その後の見通しは明らかにしていない。テキサス州ダラス本拠のボーデンは、3300人の従業員を抱えている。 「当社は過去18カ月にわたり事業再編の努力を続けてきたが、コスト上昇や市場環境の悪化により、牛乳業界は非常に困難な状況に直面している」と、ボーデンCEOのTony Sarsamは声明で述べた。 合衆国農務省のデータで、米国人の牛乳消費量は2008年
2021年11月12日 （2021年12月8日改訂） 「報道特集」（11月6日）で『最も使われている殺虫剤 ネオニコ系農薬 人への影響は』が放送されました。番組内では、農薬の人への安全性に係る部分について、科学界で合意を得ていないデータに基づく内容が随所に見られ、農薬やその安全性評価体系に対して誤解を生じかねません。 農薬工業会は個人の信条や表現の自由を否定するものではありません。しかし、明らかな誤解や偏った見方については、正しい情報を農業者や農産物の消費者に提供し、農薬に関する誤解を防ぐことが、当会の重要な責務と受け止めているところです。 そのため、番組の中で、正確性等の点から問題があると考える箇所について当会の見解をまとめました。
“地産地消”がリアルに進む？小さな物流の輪をつくる、新しい流通のしくみ（甲斐かおり） - エキスパート - Yahoo!ニュース
地産地消が実現しにくかったワケ東京のような大都市に暮らしていると、遠い土地で生産された野菜を食べるのがすっかり当たり前になっている。 ところが周りが畑だらけのような田舎であっても、状況はそれほど変わらない。 なぜそうなったか？の理由の一つに、野菜の流通経路が「大量に生産して、大量に運び、売る」広域流通体系になってしまっていることがある。 大きなしくみに、小さな取引は乗りづらい。小売店や飲食店が地元の野菜を仕入れようとすれば、個別に農家とやり取りしなければならず、独自で取引先を開拓するしかない。運よく見つかっても、供給が不安定になり送料もかかる。 地元のものを地元で食べる、という一見簡単そうなことが実現しにくいしくみになってしまっている。(*) よりシステマティックに地元の店と同じ地域の農家をつないで、地域内で消費する流れをつくることはできないものか？ そう考えたのが、エムスクエア・ラボ代表
郵便局に精米所。日本郵便
動画：地下洞窟で「パリのキノコ」 生き残り懸けて奮闘
【12月1日 AFP】フランスの農民たちは2世紀前、首都パリの地下に張り巡らされた石灰岩の採石場へ潜り込み、キノコ生産に革命を起こした。しかし今では数えるばかりの人々が、消えつつある伝統を引き継いでいる。 皮肉なことに、伝統的な方法で栽培されたホワイトボタンマッシュルームや、より香りの高いブラウンマッシュルームの需要は今も変わらず高い。 「需要がないのではありません。作れるだけ作って売っています」。地下キノコ農園主のシューアムーア・バン（Shoua-moua Vang）さんは語った。ここはパリ西郊の再開発地区ラデファンス（La Defense）から車でほど近いキャリエールシュルセーヌ（Carrieres-sur-Seine）。 バンさんは、パリ首都圏で最大の地下キノコ洞窟「レアルエット（Les Alouettes、ヒバリの意）」を営んでいる。セーヌ川（Seine River）を見下ろす丘の
根絶のはずが… ミカンコミバエ、全国7都県で確認 | 毎日新聞
マンゴーやピーマンなどの害虫で、国内では1986年に一度根絶されたミカンコミバエが4月以降、鹿児島（84匹）、熊本（5匹）、宮崎（1匹）など全国7都県で続々と確認されている。 成虫は体長約7ミリ。1回10個超の卵を産んで果実や野菜を腐らせる。門司植物防疫所（北九州市）によると、前線の停滞などの影響…
成長が早いエリートツリーは脱炭素の観点からも注目されている Photographer: Takashi Umekawa/Bloomberg 従来種より成長速度が1.5倍、二酸化炭素（ＣＯ２）の吸収量も1.5倍。優れた樹木同士を掛け合わせて作られた「エリートツリー」が今、脱炭素の観点から注目を集めている。 温暖化対策にはＣＯ２の排出量削減に加え、森林などの吸収源の確保も不可欠。林業が黒字になりにくい構造的な問題を抱える中で、いかに普及拡大を図れるかが課題となる。 隅田川のほとり、東京都北区にある日本製紙の研究開発本部。敷地内のビニールハウスで栽培されているのがエリートツリーの苗木だ。同社は１月、大手企業では初となるエリートツリーの苗木生産の本格化を発表し、今後は９万ヘクタールの社有林に順次植えていくとしている。 「森林資源は当社グループの事業基盤であり、ＣＯ２の吸収効率が高く『早く育つ木』は
シリコンバレーが本気で考える「農業テクノロジー」の未来 | Forbes JAPAN 公式サイト（フォーブス ジャパン）
AIに美味しいイチゴの見分け方を教えるにはどうすれば良いのだろうか。ディープラーニングを用いた食品検査を手掛ける「AgShift」の創業者兼CEOのMiku Jhaによると、その手法は3歳児にピンポン玉と卵の違いを教えるのと同じだという。 「両方とも白いが、“こっちがピンポン玉、こっちが卵”と繰り返し教えると、いずれは違いが理解できるようになる。我々の思考はそのようにできているのだ」と彼女は話す。 イチゴを検査するAIプログラムの学習にも、同じロジックが用いられている。「イチゴの痛んでいる個所を撮影した画像を何百枚も用いて、“良いいちご、悪いいちご、良いいちご、悪いいちご”といったようにモデルをトレーニングする。それだけだ」とJhaは述べた。 Jhaは、6月27日にカリフォルニア州サリナスで開催されたフォーブス主催の「アグテック・サミット（AgTech Summit）」にパネリストとして参
農業への企業型経営の導入が浸透してきた。法人経営は3万2200社と5年で3割増え、国内で生産された農産物の販売額に占める割合も4割に達した。異業種の参入や大規模農家の企業への転換が進む。日本の農業は主要国で突出して高齢者の比率が高い。農業離れが進むなか、若い世代を取り込む受け皿になりつつある。千葉県柏市の大規模農場。22棟のハウスが並び、イチゴの栽培棟では農薬を散布するロボットが動き回る。日射
ベルリン発の都市農業ソリューション「Infarm」、JR東日本から資金調達し日本市場進出——スーパー「紀ノ国屋」で、屋内栽培の農作物を販売へ - BRIDGE（ブリッジ）テクノロジー＆スタートアップ情報
左から：Erez Galonska 氏（Infarm CEO）、堤口貴子氏（紀ノ国屋 代表取締役社長）、山下俊一郎氏（ムロオ代表取締役社長）、表輝幸氏（JR 東日本 執行役員 事業創造本部副本部長）、平石郁生氏（Infarm Japan マネージングディレクター） Image credit: Masaru Ikeda ※この記事は英語で書かれた記事を日本語訳したものです。英語版の記事はコチラから。 デジタルエージェンシーのインフォバーンは26日、ベルリンのスタートアップカンファレンス Tech Open Air（TOA）のワールドツアーイベント東京版「TOA WORLD TOUR Tokyo」を都内で開催している。この席上、基調講演に登壇したベルリン発の都市農業（アーバンファーミング）ソリューション「Infarm」の 創業者で CEO の Erez Galonska 氏は、同社が JR 東
Companies are always looking for an edge, and searching for ways to encourage their employees to innovate. One way to do that is by running an internal hackathon around a… Women in tech still face a shocking level of mistreatment at work. Melinda French Gates is one of the few working to change that.
森友・加計学園問題や共謀罪で紛糾した２０１７年の通常国会で、都道府県による米などの種子供給を定めた主要農作物種子法（種子法）廃止が決まった。ほとんど議論にならなかったが、全国有数の種もみ生産県の富山県内の農家には「激震」だった。参院選で農政でも各党が様々な主張をするなか、種子法廃止の影響を関係者に聞いた。 種子法は米と麦、大豆の種子のもととなる「原種」「原原種」の生産や種子の品質審査、奨励品種の選定などを都道府県に義務づけていた。種子を自給できない県は他県に栽培を委託する。県境を越えて流通する種もみの６割を富山県の農家が供給している。 とりわけ、砺波市の旧庄川町周辺は江戸時代から種場（たねば）として知られ、現在２７５軒が４５０ヘクタールで４０品種の種もみを育てている。 同市庄川町庄の堀田敬三さん（７１）は７反（７０アール）で種もみを栽培する。主食用の米は田植え時に１回肥料をまくが、種もみは
人口増に挑む（3） 35年ぶりに増えた住民 - 日本経済新聞
「つくってもつくっても追いつかない」。北海道鶴居村の村長、大石正行は移住者向けの住宅建設ラッシュに目を見張る。人口はわずか2500人程度ながら、基幹産業である酪農の生産規模は年々拡大。村外から就労者が流入し、2020年の国勢調査で人口は35年ぶりに前回調査を上回った。1000頭以上の牛を飼育する伊藤デイリーの従業員、渡辺瑞月は隣の釧路市から移住して4年目を迎えた。搾乳作業などの勤務はシフト制で
ナス・トマト・キュウリをどれくらい継続して立派にならすことができるか、その能力こそが家庭菜園において最も重要であり、やりがいを感じられるものだということを、菜園数年目の中級者たちはヒシヒシと感じているでしょう。中でも「人気No.1菜園作目」と言っても過言ではないナス栽培のことを、今回の記事でより深く理解し、5カ月間立派なナスを毎日のように採り続けて菜園仲間のヒーローになりましょう！ 家庭菜園でナスを植えている人は最も多いように見えますが、ナス本来の能力を50％でも発揮させている人はごく一握りのようです。 一般的に4月下旬頃販売される苗は、おおよそ1～2月に播種（はしゅ）されています。ナスの一年間を見てみると、8～9月までかけて急激かつ長期間にわたって枝葉を茂らせ、涼しくなってきてようやく生育が鈍くなっています。 また、それだけ枝葉を茂らせながら次々と花をつけ、実をならせていきますから、ナス
対ロシア制裁を背景としたエネルギー高騰が農林水産業に一段の効率化を迫っている。産出額の減少傾向が続く中、燃料費やビニールハウスの暖房費など中間経費削減は喫緊の課題となる。過去10年でエネルギー消費を最も抑えた広島県は、点在する小規模農地を法人化することなどで効率化し、ピンチをしのぐ「耐性」を身につけた。資源エネルギー庁の都道府県別エネルギー消費統計を使い、農林水産業の産出額1億円当たりの消費量
金正恩氏、台風6号の被災地を再び視察
【8月18日 AFP】北朝鮮の朝鮮中央通信（KCNA）は18日、金正恩（キム・ジョンウン、Kim Jong Un）朝鮮労働党総書記が台風6号（アジア名：カーヌン、Khanun）の被災地を視察し、主要作物を救済するための軍用ヘリコプターによる農薬散布を指導したと伝えた。 台風6号は先週、北朝鮮に上陸した。金氏は14日にも台風被災地を訪問したと報じられている。 KCNAによると、金氏は台風6号による洪水被害を受けた江原道（Kangwon Province）の水田を訪問。作物を守ろうと協力した兵士らの愛国心により「被害は完全に回復する」と述べた。 金氏は、軍が迅速に対応し、「冠水した農地が短時間で奇跡的に回復した」としている。(c)AFP
キャッサバの基礎の基礎がわかる キャッサバABC
江西省宜春市宜豊県の橋西郷習峰村で、ママさん40人が集まって起業をし、地域の特産品を拼多多（ピンドードー）などで販売し、年間2000万元（約3.2億円）の売上をあげているというママさん会社が話題になっていると央広網が報じた。 農村で始まるママさん起業 このママさんECチームのリーダーは、彭敏芳（ポン・ミンファン）さん。12年前、看護学校を卒業した彭敏芳さんは、多くの卒業生がそうするように、広東省の都市に出て仕事を求めた。そこで、ある医師と知り合い結婚をした。夫となった医師は、無医村だった習峰村で診療所を開設し、彭敏芳さんもその診療所を手伝った。 それから1年、彭敏芳はECを起業することを思いついた。「都会で働いている時、周りの人が農村の特産品をほしがっていました。でも、当時は、売っているところがなく、手に入れるのが難しかったのです。もし、特産品を村の外に出荷する方法があれば、大きな市場があ
食材の高騰、安全な食材の不足が加速 – 種苗法改正について – ※以下をお読みください※ 改定版が完成しましたので、以下の画像をクリックするか、リンクからご参考ください。 https://shift-pn.com/2020/09/21/shubyoho001/ スライドに対して解説をする形式で、本記事を進めていきます。 本記事で使うスライド一式となります。 これ以降は、上記スライドを引用しながら、そのスライドに解説を加える形式で進めていきます。 ※ このスライドを見ていただくだけでも、凡そご理解いただけるように構成はしています。 種苗法の改正により「農家が自分で育てた作物からタネを再利用する＝自家採種」を行う権利が無くなろうとしています。 これは、農家だけでなく、消費者、国家の食料安全や食料自給の問題にも関わる法改正となります。「種苗法」という言葉を初めて聞く方でも、なるべくわかりやすくご
急性青酸中毒で牛50頭死ぬ、干ばつで飼料に有害物質濃縮 伊
多数の牛が死んだイタリア・ピエモンテ州ソンマリバデルボスコにある牧場で、生き残った牛（2022年8月16日撮影）。(c)MARCO BERTORELLO / AFP 【8月19日 AFP】イタリア北西部ピエモンテ（Piedmont）州トリノ（Turin）近郊にある牧場で今月、成長初期段階のイネ科の植物ソルガムを飼料として与えた牛が急性青酸中毒を起こし、約50頭が死んだ。通常は起こりにくい事故だが、干ばつによって有害物質の濃度が高まったとみられている。 地元の動物愛護団体によると、ソンマリバデルボスコ（Sommariva del Bosco）の牧場で6日、イタリアのブランド牛の一つ、ピエモンテ牛約50頭が、急性青酸中毒でごく短時間のうちに死んだ。 ソルガムには、青酸配糖体であるデュリンが含まれているが、成長とともにその量は減少する。だが現地では干ばつが続いているため成長が阻害され、デュリンの
日本一の生産量を誇る静岡県の茶産業が不振にあえいでいる。農林水産省が8月にまとめた統計によると、2020年に最初に摘んだ一番茶で作った原料の「荒茶」生産量は、前年比14%減の9420トンと過去最少。1万トンを下回るのは1965年以降初めてだ。生産量2位の鹿児島県との差が縮まっており、関係者は危機感を強めている。「昨秋の乾燥や暖冬に加えて、3～4月の低温で芽が伸びなかった」。茶の販売会社、静岡茶
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諫早湾干拓事業 司法判断のねじれにあす最高裁判決 | NHKニュース
政策決定に空白と困惑 省庁が縄張り返上、押しつけ合い ニッポンの統治 官邸1強の後（5） - 日本経済新聞
世界を席巻する農業版｢カーナビアプリ｣が目指す未来…土地に縛られる人々に自由を
旧日本海軍の技術「漁業のお供」に 終戦直後の日本 ソナーから「魚群探知機」誕生秘話 | 乗りものニュース
How the UN is Holding Back the Sahara Desert
輸入そば粉の価格が暴騰、国産は余り気味…「日本のそば業界」が直面している“問題”とは《6次産業化の達人に聞く》 | 文春オンライン
【前編】山田孝之はなぜ畑を始めたのか。孤高の俳優の魂に回帰するロングインタビュー
｢これからお金持ちになりたいなら農家を目指すべき｣ひろゆきがそう断言する理由 小さな力で新しい成功を収めやすい
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TBSテレビ報道特集に関する農薬工業会の見解｜農薬工業会ニュース｜農薬工業会について｜JCPA農薬工業会
「エリートツリー」に新たな期待、林業の切り札が脱炭素でも貢献へ
農業再生、企業が耕す 販売額比率4割に拡大 チャートは語る - 日本経済新聞
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技術の継承が…種子法廃止が招いた「種もみ県」の不安：朝日新聞デジタル
農家が教えるナス（茄子）の栽培方法 名人になればあなたも菜園ヒーロー!?
農水産業、無駄ない広島 集落法人化でエネ消費半減 データで読む地域再生 - 日本経済新聞
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静岡の茶生産が過去最低 鹿児島の猛追で首位危うく クリック - 日本経済新聞