鳥のエサを食べよう！ ミューズリー入門 - リアリズムと防衛を学ぶ
リアリズムにも防衛にも全く関係ない話をします。 「ミューズリー」というマイナーな食品のススメです。 おやつや簡単な朝ごはんにお勧めです。 スイスの貧しいシリアル 朝食にシリアル、という人は結構います。たいていはケロッグみたいな、甘くて、柔らかいものが定番でしょう。 ミューズリーもシリアルなのですが、もっと粗末です。もとはスイスの羊飼いが携行していた保存食だそうで、素朴な味です。 まずもって、（ほぼ）甘くはない。そして硬い。これに牛乳かヨーグルトをかけ、少しフヤかして、もそもそと食べます。私は昔からこれを常備していて、朝食や軽食に食べています。 「それって美味しいの？」 ・・・さあ、それはどうでしょうか？ 少なくとも美味しそうには見えません。見た目はこれ、鳥のエサです。 だが、それがいいネット上でミューズリーをもっとも端的に紹介した記事はこれ。 やせたい。栄養が足りない。そんな時には 健康の
脳死状態にしたニワトリにチューブで栄養を送り、効率よく肉を生産する技術を駆使した肉工場コンセプトがスゴイ!!『マトリックス』方式の肉生産に倫理的な問題はあるのか!? | コモンポストムービー
脳死状態にしたニワトリにチューブで栄養を送り、効率よく肉を生産する技術を駆使した肉工場コンセプトがスゴイ!!『マトリックス』方式の肉生産に倫理的な問題はあるのか!? Tweet 現在、世界では爆発的な人口の増加と貧困層の富裕化などによって食糧危機が問題となっています。中でも肉の需要は増大する傾向にあり、試験管での人工肉開発、うんこを使った人工肉、肉食の代替としての昆虫食などの解決策が提案されています。 しかし多くの人々からは、「ちゃんとした肉を食べたい」という要望が強く、それに応えるために効率よく肉を採取できる羽毛の生えないニワトリも開発されましたが倫理的な問題が指摘されています。ところが、このニワトリ以上に効率的に肉を生産するための飼育システムが提案され大きな話題となっています。それは、ニワトリを脳死状態(植物状態)にして、映画『マトリックス』に登場する人間プラントのように肉を生産すると
米国マクドナルドがピンクスライム肉を使用中止に！ え、ピンクスライムって何？ : 飲食速報(ﾟдﾟ)ｳﾏ-
米国マクドナルドがピンクスライム肉を使用中止に！ え、ピンクスライムって何？ Tweet 1 やるっきゃ騎士φ ★ 2012/02/07(火) 11:04:55.95 ID:??? マクドナルドは安いしおいしいし、とっても便利。ハッピーで健康的なCMの効果もあって、 世界中に愛されるナンバーワン・ハンバーガーショップであるといっても過言ではない。 そんななか、アメリカマクドナルド社がこの度、ある決断をしました。 「食の安全のため、ピンクスライム肉の使用を中止します」 ん？ 食の安全を守るのは良い事ですが、ピンクスライム肉っていったい何なの？ 海外サイト『usnews.msnbc.msn.com』によると、 「ピンクスライム肉使用禁止キャンペーン」の一部として、昨年4月にイギリス人料理家 ジェイミー・オリバー氏がテレビ番組で紹介したマクドナルドのハンバーガーの作り方から 理由を知ることができ
「若者のクジラ離れが加速」 クジラ肉が5000tも余り在庫過多に : 飲食速報(ﾟдﾟ)ｳﾏ-
「若者のクジラ離れが加速」 クジラ肉が5000tも余り在庫過多に Tweet 1 システマ使い(埼玉県) 2012/01/15(日) 19:10:51.80 ID:5PEw/KoG0 鯨肉在庫１０年前の３倍 調査捕鯨で捕獲され冷蔵保存されているイワシ鯨などの鯨肉＝東京都大田区で 二〇一一年の冷凍鯨肉の流通在庫が五千トンを超え、十年前の三倍近くに膨らんだ 反捕鯨団体の抗議を受けて販売をやめるスーパーが増加。ベーコンや缶詰の製造を打ち切る水産会社も続出したことなどが要因だ。 在庫が積み上がれば、鯨の生息状況を目的にした調査捕鯨の見直しを迫られる可能性もある。 （村松権主麿） 輸入を含む鯨肉の年間供給量は〇六年ごろまでは、大部分を占める調査捕鯨の捕獲枠の拡大で増加傾向にあった。 しかし反捕鯨団体「シー・シェパード」などの妨害が活発になったここ数年は年五千トン台で頭打ちだ。 一方、流通在庫の増え方
【至高の偽物】「血燕の巣」は地球上に存在しない？！驚愕のニセモノ術―中国 : 中国・新興国・海外ニュース＆コラム | KINBRICKS NOW（キンブリックス・ナウ）
超高級食材として知られる「燕の巣」。タイやインドネシアなど東南アジア産が主流だが、ニセモノも多く含まれている。だが、これまでの「ニセモノが出回っている」という問題とは、レベルが違う疑惑が浮上している。 「燕の巣」の中でも最上級、超超超高級品なのが「血燕」（天然、洞窟に作られた赤色の巣）だ。 2011年8月15日、浙江省工商部局は、全省で販売されている「血燕」の検査結果を発表した。3万点、200キログラムの在庫の一部をサンプル検査したところ、そのすべてで基準値を超えた亜硝酸塩が検出された。ある専門家によると、亜硝酸塩は血燕の色を“着色”する過程で付着したもの。実は血燕などという食品は存在せず、ジャンルそのものがニセモノだと話している。16日、温州晩報が伝えた。 ＊画像は南洋網の報道。血燕。 ■血燕の亜硝酸塩汚染 「燕の巣にニセモノが多くて困るよ」報道は以前からえんえん報じられてきた話ではある
さくら棒
さくら棒 ジャンボな麩菓子「さくら棒」は静岡ならではみたいですね。 静岡の観光地のお土産屋によく売られています。 池宮神社のお祭りの帰りにみつけて懐かしくて思わず買ってしまいました。 昔はピンクだけでしたが、最近はカラフルでした。 １本２６０円です。 黄色を選ぶお姉さん。 ピンクを持ち帰るお姉さん。 やっぱりピンクが一番人気です。 味は桜味ではなく普通の麩菓子です。 （桜は入っていません） お子様もお買い上げ。 おばさまはお徳用をお買い上げ。 まとめ買いする方々も 私は緑を買ってみました。 長さは８８ｃｍあります。 名前はさくら棒でなく「大吉茶ばしら」。 縁起よさげです。 甘いのは表面の砂糖だけなので 甘すぎずサクサク食べれます。 企画は「お茶大好き人間の仲間たち」だそうですが 原材料にはお茶は入っていませんでした。 ガッカリ ＤＡＴＥ … ２００６
今夏、オレオクッキーが衝撃のトリプル仕様に！
日本国内でも発売されるのかな？ KFC（ケンタッキーフライドチキン）に衝撃のデビューを果たした｢Double Down｣サンドメニューを始めとして、なにかとビッグスケールな企画の多い米国にて、今夏、あのお馴染みのオレオ（Oreo）クッキーが｢Triple Decker Oreo｣として生まれ変わった新メニューが追加される計画が明らかにされましたよ。 本当は発売される直前まで秘密にしておきたかったんだけど、このビッグニュースを胸の内に秘めておくことができなくなってしまったんだ... そんな下りでリリースを出してしまうところがアメリカらしいですが、このTriple Decker Oreoは、チョコクッキーが3段に増えた上に、間に挟まるクリームはバニラとチョコレートのダブル仕様という豪華さなんだそうです。お値段はそのまんま～というわけにはいかないでしょうけど、これはダイエットに強敵現るでしょう！
ヤマザキパンはなぜカビないか
長村 洋一 2008年7月16日 水曜日 キーワード：メディア 栄養 添加物 発がん物質 本年の春先にある出版社から「ヤマザキパンはなぜカビないか」という本が出されたが、いつものくだらない非科学的な食品添加物排斥本と感じていたので手に取って読んでみることもしなかった。しかし、最近私の知人から、「ヤマザキパンに発がん物質の臭素酸カリウムが使われていてパンがかびない」という風説として、一般人には結構信じられ初めている、3年前に出版された「“食品の裏側”の新バージョンのようです」との言葉に改めて精読してみた。 簡単に結論付けるならば、著者は「ヤマザキパンは臭素酸カリウムが原因でカビない」としている。そして、量の概念を全く無視して現在の巷の食品すべてに言及し、食品添加物の危険性のみを騒ぎ立てている。まさに知人が指摘していた「食品の裏側」の新バージョンであった。食品の裏側の著者は、粉末豚骨エキスパウ
歴代カップヌードル復活総選挙｜40th Anniversary CUPNOODLE
歴代カップヌードル復活総選挙 「もう一度食べたい…」あの幻の味が、カップヌードル,40周年を記念して蘇る！
豚の足一本分のハムを買ってしまった :: デイリーポータルZ
ちょっとしたレストランやバーなどに、まるごと骨付きの生ハムが珍しい形の台に乗せられておいてあるのを見たことはないだろうか。 そこからスライスしてお皿に盛りつけるのだ。 ふつう、生ハムというと薄切りのがちょこんとお皿にのっているものだから、もしあの骨付きのかたまりが家になんてあったら、ほぼ無尽蔵に生ハムを食べ続けられるんじゃないだろうか。 夢のようである。 憧れるなあ。 欲しいなあ。 買おうかな。 買っちゃった。 （工藤 考浩） あのハムが欲しいの 僕が最初にあの骨付き生ハムのかたまりを知ったのは、だいぶ前に見た何かのテレビ番組だ。 たしかクイズ番組だったと思うのだが、スペインからの出題で、生ハムに関する問題だった。 天井から吊された豚の足がずらりと並んだ製造工場をミステリーハンターが（そう、あの番組だったと思う）歩いているのを見て、大変驚いた。 あのペラペラの生ハムがこんな形だったとは。
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(*ﾟ∀ﾟ)ゞカガクニュース隊:寺岡精工の逆浸透膜ろ過給水機 放射性ヨウ素、セシウム低下を「実証」
2011年04月02日 寺岡精工の逆浸透膜ろ過給水機 放射性ヨウ素、セシウム低下を「実証」 引用元：スポーツ報知 東日本大震災による東京電力福島第1原発事故で、放射性物質による汚染の広がりが懸念される中、寺岡精工（本社・東京）が開発した、水道水をろ過し、給水する装置への問い合わせが、全国から殺到している。 同社は、原発から約40キロの距離にある福島県飯館村の水道水を装置に通し、実証検査したところ、大人の摂取基準超の放射性物質濃度が、検出下限値以下に低下したと発表。岩手県にある製造工場も被災したが、「みなさまに安心していただきたい」と増産に向け、急ピッチで作業を進めている。 寺岡精工は飯館村役場の協力により、3月26、27日、複数回に分け、役場の水道水を同社製ろ過給水機に通し、実証検査。“使用後”の水を、文科省から放射性物質使用許可を受けた民間会社に持ち込んだ。検査の結果、1キロ当たり
痛いニュース(ﾉ∀`) : 中国「日本にキャベツ285トンを緊急輸出した。検疫検査も特別扱いで速やかに通した」 - ライブドアブログ
中国「日本にキャベツ285トンを緊急輸出した。検疫検査も特別扱いで速やかに通した」 1 名前：そーきそばΦ ★：2011/03/28(月) 12:15:07.63 ID:???0 東方早報によると、震災で物資供給が不足している日本に 向けて 昨今、上海から 285 トンのキャベツを緊急輸出した。 加工工場は上海星輝野菜有限公司、所在地の奉賢区検験検疫局は特別扱いで検査を速やかに通した。 ソース 東方ウェブサイト 上海 285 トン新鮮野菜が日本に緊急輸出 http://jp.eastday.com/node2/home/xw/sh/userobject1ai58563.html 2 ：名無しさん＠十一周年：2011/03/28(月) 12:15:37.59 ID:KQ9Q7dgC0 いらねーよ 3 ：名無しさん＠十一周年：2011/03/28(月) 12:15:52.52 ID
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