タグ

関連タグで絞り込む (1)

タグの絞り込みを解除

インスタント麺に関するwalwalのブックマーク (1)

  • 「即席袋麺」が新味で復権する!? 酸辣湯麺、担々麺、ちゃんぽん… (nikkei TRENDYnet) - Yahoo!ニュース

    初の即席麺として袋タイプの「チキンラーメン」が誕生したのは1958年。その13年後の1971年にカップ麺が誕生し、さらにその18年後の1989年にカップ麺のシェアが袋麺を越えた。それ以降も即席麺全体の生産量は増加し続けているのに、袋麺の生産量は減少傾向(グラフ参照)。人気の上位を占めるのは定番ブランドでフレーバーにも変化がなく、市場は閉塞的な状況だった。 【詳細画像または表】 しかしここ最近、即席袋麺が大きな動きを見せている。まず2010年7月、「味噌味」「塩味」カテゴリーでシェアナンバーワンを誇る「サッポロ一番」シリーズ(サンヨー品)が10年ぶりの新フレーバー「担々麺」を発売。同年8月には、30年間続く高価格袋麺ブランド「中華三昧」シリーズ(明星品)が期間限定で「酸辣湯麺(スーラータンメン)」、「担々麺」を投入(2011年8月8日に定番商品としてリニューアル発売された)。さら

    walwal
    walwal 2011/10/12
    そういえば、カップ麺と比べて袋麺はあまり新表品は出てないな。/その分安定感は抜群だけど。
  • 1