日本3大発明の1つ「亀の子たわし」が100年間も愛され続ける理由
1981年生まれ。服部栄養専門学校卒。料理人として活動する傍ら、2005年、『さよならアメリカ』で群像新人文学賞を受賞し、小説家としてデビュー。ほかの作品に『月とアルマジロ』（講談社）、『大人ドロップ』（小学館）、『星空の下のひなた。』（光文社）、『ヒマワリのキス』（徳間書店）、『アクアノートとクラゲの涙』（メディアファクトリー）がある。 ニッポン 食の遺餐探訪 和食を世界遺産に、という動きが農林水産省を中心にはじまっている。日本料理はここ十年余りの世界的な流行になり、外国の料理人の多くも関心を持っていて、誰もがそれを理解しようとしている。しかし、当の日本人の多くは日本料理を理解できていないのではないか。そこでこの連載では、日本の食を支えている道具や食材をつくっている生産者、職人を訪れて、私たち日本人が知らない日本の“食の遺餐”を紹介していく。 バックナンバー一覧 『亀の子たわし』は調理器
和僑
和僑へようこそ。 和僑は世界的な日本人のネットワークとして、「華僑」ならぬ「和僑」の形成をめざします。 「和僑ネットワーク(NWK)」は1998年に発足し、程なく当時には極めて珍しい本格的なMLシステムで連絡が開始されました。海外在住の独立開業者と、日本在住で組織の意思決定過程に居るエグゼクティブ或いは創業経営者、事業家及び起業家とのビジネス連絡会です。各種インターネットツールを駆使し、相互の率直な意見交換と、何より具体的な仕事と商売に繋げて頂く場をご提供しています。 和僑NWK開始当初からご参加頂いている海外在住者の殆どが、現地に根を下ろした独立開業者で創業者（第一世代・Issei)です。漫画やアニメ等日本の文化に興味を持ち日本語にも堪能で、日本に在住しご活躍している外国人の方々も当MLには多数ご参加頂いています。 和僑について 和僑の概略。 これまでの議論 過去にメールやメーリングリス
１年で４倍！ 急増する“和僑”って何だ？
ＡＳＥＡＮの中心地として、ビジネス界からも注目を集めているタイ・バンコク。駐在員も起業家も増加の一途をたどり、バンコク在住日本人は約４万人に達した（日本大使館調べ）。 そんなバンコクで、先月開催されたイベントで1000人以上を動員、注目を集めたのが世界各国から日本人起業家が集まった「和僑世界大会」なるものだ。 会場は、バンコク在住日本人も数多く住むスクンビット通り、ＢＴＳプロンポン駅近くのホテル。ここに“和僑”と呼ばれる人たちが世界各国の都市から集まった。「初めまして」と「ごぶさたしております」という日本人らしいあいさつがあちこちで飛び交い、世界各国の都市の名前が聞こえてくる。「今、熱いと言われるバンコクを見ておきたくて来たんです」。そんな声も耳にした。 ５年前に香港で開催されて以来、年１回、各国持ち回りで開催されているという和僑世界大会。シンガポールで開催された昨年の参加者は約250人だ
和僑会 - Wikipedia
和僑会（わきょうかい）は、香港や中国本土を拠点に世界で活躍する日本人企業家（和僑）組織。「和僑」とは海外進出し現地籍を持つ起業家を指す呼称であるとしている。各和僑組織は「和僑会」に現地地名を付記して活動。2004年香港にて発足。さらに、2010年に各地の和僑会を統括する機能として和橋総会が発足。2014年時点では日本国内や東南アジア諸国を含め、8カ国23都市に広がった[1]。2016年12月に和僑総会を一般社団法人化し、各地の和僑会との間で本部・支部と位置づける契約を締結。2017年4月に一般社団法人WAOJEに名称変更された[2] ことに伴い、各地の支部もWAOJEに名称変更された[3]。なお、支部になることに同意できなかった一部の和僑会は、和僑会の名称のまま活動を継続している。 概要[編集] 華僑の活動を目標に出身母体である「香港華南起業家ネットワーク」の活動を通じ、「和僑ネットワーク
震災で不明のネコ、生きていた 飼い主と再会 岩手：朝日新聞デジタル
震災の日、岩手県大船渡市の民家から姿を消したネコが９日、飼い主のもとに帰ってきた。見つかったのは約１５キロ離れた陸前高田市。首輪に記された携帯電話の番号から、３年２カ月ぶりの再会が実現した。 陸前高田市気仙町の杉林にじっと座る黒いネコを地元の夫婦が保護し、大船渡保健所に届けたのは４月１０日。首輪があり、人懐っこい。飼い主が現れるかも。保健所はしばらく様子を見ていたが、進展がないため、８日朝、地元紙に掲載してもらうため写真撮影をしようとした。 そのとき、首輪にうっすらと文字が浮かんでいるのに職員が気がついた。「ヤマギシ」という文字と携帯番号。なんとか判読し電話をかけると、山岸剛郎（たけお）さん（６７）につながった。飼い主その人だった。
性的少数者の７割いじめ ３割、自殺考えた ネット調査：朝日新聞デジタル
同性愛者や性同一性障害者など性的少数者「ＬＧＢＴ」のうち７割が学校でいじめに遭い、３割は自殺を考えたことがあるという実態が、民間団体のインターネット調査で明らかになった。ＬＧＢＴ全体を対象にしたいじめに関する大規模な調査は初めて。 調査はＬＧＢＴ当事者らでつくる「いのち リスペクト。ホワイトリボン・キャンペーン」が昨年１０～１２月に実施。小中高時代を主に関東地方で過ごした１０～３５歳を対象とし、１０代の１６９人を含む計６０９人から回答を得た。 いじめを受けた経験がある人は６８％にのぼった。いじめの内容（複数回答可）は、言葉の暴力が５３％、無視や仲間はずれが４９％、身体的暴力が２０％、服を脱がされるといった性的暴力が１１％となった。 また、そのうち７２％が１年以上にわたっていじめられていた。いじめを行ったのは、大半が同性の同級生だったが、１２％は「担任教師」と回答した。
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内田未来楽校「旧内田小学校」の感想～「中房総国際芸術祭いちはらアート×ミックス」探訪記1～
集団的自衛権行使に６条件 安保法制懇報告書が判明：朝日新聞デジタル
