九州パンケーキの専門店 九州パンケーキカフェ代官山。沖縄産パイナップルのサマーパンケーキと沖縄産マンゴーのかき氷(トロピカルアイスマウンテン)が新登場!九州パンケーキ カフェでは、オール九州産の厳選素材(小麦・雑穀)だけで作ったパンケーキミックスと、鹿児島県産のサトウキビからできた砂糖を使用したパンケーキをご提供しています。乳化剤・香料・加工澱粉などは一切使用せず、また、アルミニウムの入っていない膨らし粉(ベーキングパウダー)を使っているから、小麦や雑穀の本来持つ風味豊かな味わいを実感していただけます。