ローソン、予約前に試食ができる"お試しサイズ"のクリスマスケーキを発売
「カカオ香るチョコレートケーキ」は、ベネズエラ産カカオ豆を使用したクーベルチュールチョコレートで作ったショコラムースに、クリームブリュレとスポンジをはさんで、チョコレートでコーティングした、大人向けのケーキ。価格は320円。沖縄県では17日～30日の販売。 「苺のプレミアムロールケーキ」は、北海道産小麦を使用したふんわりとした生地に、北海道産ビートグラニュー糖を使用した優しい甘さのクリームと苺をトッピングした。価格は295円。沖縄県では3日～16日の販売。「モンブランノエル」は、フランス・サバトン社のマロンペーストを使用したマロンクリームに生クリームを組み合わせた。価格は295円。沖縄県での販売はない。 ※価格はすべて税込価格
第７０回 簡単可愛いフィンランドのクリスマス菓子
12月に入ると、1年で最も盛大なお祭りの一つ、クリスマスが間近に迫ってくる。今年は家族や彼氏、彼女にどんなプレゼントをあげようかなどと、楽しい悩みで頭をひねる季節でもある。 このクリスマスのプレゼントを、“本物の”サンタクロースが子どもたちに届けてくれる国がある。サンタクロースの故郷とされているフィンランド（フィンランド共和国）だ。 フィンランドでは、12月24日のクリスマスイブを家族で盛大に祝う。そして、この日の宵の口、サンタクロースが子どもたちへのプレゼントを抱えて扉を叩く。もちろん、サンタクロースの正体は、親が依頼をした「届け人」。でも、子どもたちは本物だと信じているから大喜び。夢あふれる習慣だ。 こんなことを教えてくれたのは、クリスマスの習慣を聞きに訪れたフィンランド大使館の一等書記官ユッカ・パヤリネンさん。 「フィンランド北部ラップランドに住むトントゥという小人の妖精が、子どもた
第２４回 イギリス・クリスマス菓子の本当の味わい方とは？ 前編
「クリスマス」という言葉の発祥の地であるイギリスには、16世紀から伝わる「We Wish You A Merry Christmas（楽しいクリスマスを！）」というクリスマスキャロルがある。（ちなみに、クリスマスとは、「Christ（キリスト）」と「Mass（ミサ）」が合わさった言葉）。今なお超定番のクリスマスソングだ。 その歌に出て来るお菓子が「Figgy Pudding（いちじくのプディング）」だ。歌の中では、「いちじくのプディングをくださいな！」となんと3回も繰り返される！ どんなお菓子なんだろう？ 何百年も前のお菓子じゃ、食べられない？ 当時のレシピそのままのものは食べられないけれど、実はイギリスのクリスマス菓子「クリスマスプディング」はこのお菓子の流れをくむもの。干しぶどうをはじめとするドライフルーツや砂糖漬けの果物の皮、ナッツにスパイスやブランデー（またはラム）などが入った蒸ケ
第２４回 イギリス・クリスマス菓子の本当の味わい方とは？ 前編
パッケージに入ったミニミニサイズのクリスマスプディング（左）。iPod ナノ（旧式ですが・・・）と大きさを比べてみました 最近は日本のケーキ屋さんなどでも作っているのだけど、より本場の味に近いものを・・・ということで、イギリスのメジャーな菓子メーカーのものを入手。クリスマスにはまだまだ日があったけど、いただいちゃいました。 パッケージに書かれた食べ方の指示を見ると、「電子レンジで約1分間加熱してください」とある。 う～ん。伝統的なお菓子の食べ方のイメージとちょっと違うけど、ま、いいか。 指示通りにやってみると、レンジの扉を開ける前から濃厚なドライフルーツとシナモンなどのスパイスの香りが漂ってきた。パッケージには「1分間おいてお召し上がりください」との指示。すぐ食べるとどうなるのかな・・・と思いながら、少しだけ口に入れてみたら、想像以上に熱い！ 気をつけないとやけどしそう。ケーキがこんなに熱
スポンジに煮干し粉 ペット用クリスマスケーキ超豪華：朝日新聞デジタル
【細川卓】クリスマスを前に、三重県四日市市のペット用ケーキ店「パティシエール・セリ」では、犬や猫用のクリスマスケーキ作りが大詰めを迎えている。 ケーキは全て手作りで、今年は１０種類４００個を発送する予定。大きさは直径１２～１５センチで、価格は３３８０～５２５０円（税別）。砂糖はわずかしか使っていないため、甘さはかなり控えめ。猫用には、スポンジに煮干し粉を混ぜている。 年末年始用に、ペット用の年越しそばやおせち、雑煮なども販売している。チーフマネジャーの板倉せりさん（３３）は「人間と同様に、ペットにも特別なごちそうを楽しんでほしい」と話していた。注文はホームページ（http://patissiereseri.com/）からか、電話（０５９・３５４・３５４２）へ。
日経xwoman：doors 20代からのキャリアとライフ：日経xwoman：日経xwoman
28歳で縮毛矯正→クセ毛を生かすに人生転換。ブランドも立ち上げ NEW キャリア 2024.01.15
幸せの味 まだ間に合う、人気店のクリスマスケーキ - 日本経済新聞
12月最大のイベント、クリスマスまであと1週間余り。街中にはクリスマスを意識したきらびやかなイルミネーションや飾り付けがあふれる。カップルや友人同士、家族が集う際に欠かせないのがクリスマスケーキ。ただ年末の忙しさで、つい予約を忘れてしまう人も多いことだろう。そんな時の強い味方が、百貨店に入っている有名菓子店のクリスマスケーキだ。まだ予約を受け付けているケーキや当日も販売しているケーキが数多くある
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