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麻布十番駅徒歩3分ほどで少し細道に入ったところにあるお店。 店内はおしゃれなダイニングバー仕様で、友人ともカジュアルなデートでも使いやすい雰囲気。 薪焼きジンギスカンと日本各地のクラフトビールがお店のおすすめだそうで、9月限定コースをいただきました! 「4種の羊肉食べ放題!炭火焼きジンギスカンコース」 1.大人のグリーンサラダ〜生卵とゴマの自家製ドレッシング〜 2.さっぱりタコのマリネ 3.羊乳チーズとガーリックバターのハッシュドポテト 4.ラム ランプ (食べ放題) 5.ラム もも肉 (食べ放題) 6.ラム アーム (食べ放題) 7.マトン もも肉 (食べ放題) 8.焼き野菜 盛り合わせ(玉ねぎ、もやし)(食べ放題) 9.シェフ特製スパイスカレー 10.デザート ラム肉は臭みもなく、美味しい〜😋 お肉好きとしては、部位別に楽しめるのがいいですね! 写真のお肉は6切れず
テレビ東京系列、男子ごはんで話題になった『絶対失敗しない生春巻きの巻き方とレシピ』をご紹介します。 牛しゃぶ肉のピリ辛生春巻きのレシピもご紹介しています。 是非作ってみてくださいね。 材料 3本分生春巻きの皮 3枚分 アボガド 1個 青紫蘇 5~6枚 サニーレタス 3枚 スモークサーモン 3枚 スイートチリソース 適量 マヨネーズ 適量 作り方1、サニーレタスを3㎝幅に切る。 青紫蘇は細切りにする。 アボガドは皮と種を取り除き、1㎝角に切る。 生春巻きの皮は水で戻しておく。 ※ライスペーパートレイがあると生春巻きの皮をまとめて戻すことが出来る。 網の上で巻きつけも可能! 2、★絶対に失敗しない巻き方! 手前にサニーレタスをのせる。 青じそをその上の散らす。 サーモンを真ん中あたりのせ、その上にアボガドを乗せる。 3、手前の春巻きの皮を持ち上げて、サニーレタス、青紫蘇にかぶせて巻く。 皮の両
マヤ文明と言ったら、どんな言葉や風景を思い浮かべるだろうか。ミステリアス、謎、未開、石造ピラミッド、ジャングル、王墓、装飾品などなど。もしかしたら、今これを読んでいる人は「2012年世界滅亡」と答えるかもしれない。今年話題にのぼることが多い終末思想は、マヤ暦と関係あると言われているが、本当にそうなのだろうか。最近多くテレビや本で取り上げられているものの、知られているようで実は正確に知られていないマヤ文明。これから4回にわたってマヤ文明の真の姿に迫ってみたい。 「大河」と無縁の古代文明 古代文明と言えば、おそらく多くの人が大河流域で栄えたことをイメージするだろう。エジプト文明はナイル川流域で、メソポタミア文明はチグリス・ユーフラテス川流域で、インダス文明はインダス川流域で、そして中国文明は黄河・長江流域で成立したといった具合に。しかし、マヤ文明はそれほどの大河が存在せず、川が近くにない場所に
チポトレのアドボソース漬け チポトレ[1][2][3][4](スペイン語: chipotle[5], chile chipotle[6]、英語: chipotle [注 1])は、燻製にした唐辛子を原材料とする香辛料。メキシコ料理やテクス・メクス料理で使用される。チポレ、チレ・チポトレ、チレ・チポレ、チポトレチリとも呼ばれる。 概要[編集] 生の唐辛子は腐敗しやすいため、長期間保存するためには乾燥、酢漬け、オイル漬けなどの方法が用いられる。 チポトレは、熟した唐辛子を乾燥したうえ燻煙することによって、長期間の保存を可能にしただけでなく、独特の香ばしさが加味された食品である。 メキシコでは、チポトレは熟したハラペーニョから作られる。アメリカ合衆国ではハバネロを燻製にした辛味のより強いチポトレも販売されている。乾燥したチポトレはそのまま使う他、酢漬けにしたりトマト、酢、唐辛子をベースとしたアド
メキシコ政府は、テレビや映画館で高カロリーの食べ物やソーダなどのコマーシャルを規制することに決めた。BBCや地元メディアが伝えた。国民の太りすぎが指摘される同国では、肥満が原因となる病気の死亡例が多く、医療コストの高騰を招いているためだ。 同国では成人の7割、子供の3割が肥満か太りすぎとされ、経済協力開発機構(OECD)に加盟する34カ国の中で糖尿病の発症率が最も高い。2011年には、GDPの1・2%が糖尿病など肥満が原因となる病気の治療費に使われた。 規制は今月15日から。地上波とケーブルテレビで、平日は午後2時半~午後7時半、週末は午前7時~午後7時半のCM放映が認められない。糖分などが国の基準にあっている商品は「基準内」として規制の対象外となる。清涼飲料水やチョコレートなどのCMの4割が消える見通しだ。 メキシコ政府は昨年、糖分を含む清涼飲料水1リットルにつき1ペソ(約8円)の課税を
【トルティーヤ】 ・薄力粉 200g ・塩 小さじ1/3 ・サラダ油 大さじ1 ・湯 (40~50℃) 120ml ・強力粉 少々 *打ち粉用。 【牛肉のスパイシーステーキ】 ・牛肉 (ステーキ用) 2枚 *1枚150gのもの。 【A】 ・チリパウダー 小さじ1/2 ・オレガノ (乾) 小さじ1/2 ・コリアンダー (粉末) 小さじ1/3 ・カイエンヌペッパー 小さじ1/3 ・クミン (粉末) 小さじ1/3 ・黒こしょう (粗びき) 小さじ1/4 ・にんにく (すりおろす) 少々 ・塩 適量 【豆のサラダ】 ・ひよこ豆 (水煮/缶詰) 1缶(400g) ・レンズ豆 (乾) カップ1/2 ・オレガノ 適量 *あれば。 ・黒こしょう (粗びき) 適量 ・たまねぎ (みじん切り) 1/4コ分 ・にんにく (みじん切り) 少々 ・塩 小さじ1/2 ・酢 大さじ1 ・オリーブ油 大さじ1+1/2 ・
日本メキシコ交流400周年イベントカレンダー 2010年9月27日 【2009年】 開催期間 事業名 開催場所 主催者名 事業の概要 認定番号
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