妄想ニホン料理 - NHKもし、日本料理なんて見たことのないイタリアやタイの料理人が、簡単な説明だけをもとに妄想ふくらませ、勝手な「ニホン料理」を作ったら！？ 新感覚の異文化交流クッキングバラエティー！話題騒然の異文化交流クッキングバラエティー第3弾！ 「冷やしたぬき」ってどんな料理？ イタリアとベトナムの料理人が、簡単なヒントだけをもとに、画期的革命的驚異的な「冷やしたぬき」を創造する！ 北イタリアの料理人は「たぬき」に絶句、ホーチミンの料理人はなぜかウリを買い出しに…。さらに南蛮の本家であるスペインとポルトガルの料理人が「南蛮漬け」に挑戦。日本料理へのオマージュに満ちた、衝撃の盛りつけとは？
かつてNHK「きょうの料理」で抗議が殺到！？平野レミ師匠の「牛トマ」を作って食べてみた！ – あれ作って食べてみた
