脂身だけの生ハム「ラルド」は自作できるのか
「ラルド」というイタリアの食べ物をご存知だろうか。 端的に言えば、豚の脂身の塩漬けのこと。生ハムの脂の部分だけ、とも言う。これがやたらと美味いという話で、それは食べてみたいぞ。 さらには、現地では相当に庶民向けの雑な食べ物らしく、適当に自分で安い脂身を漬け込んでも作れる、という話も聞いた。そんな適当なものなら、作ってもみたい。 そんな流れからの、ラルドへの挑戦である。 1973年京都生まれ。色物文具愛好家、文具ライター。小学生の頃、勉強も運動も見た目も普通の人間がクラスでちやほやされるにはどうすれば良いかを考え抜いた結果「面白い文具を自慢する」という結論に辿り着き、そのまま今に至る。（動画インタビュー） 前の記事：どこの本社オブジェでしょうかクイズ ＞ 個人サイト イロブン Twitter：tech_k まずは食べてみないと分からないラルド 順番としては、そもそもまずは食べてみないことには
悲劇の聖女・井上内親王の伝説。謀略と裏切り、理不尽な死からまさかの結末！？ : Japaaan
さて、今回紹介するのは聖武天皇の第一皇女・井上内親王（いのえないしんのう）。幼くして神に仕えた少女は、やがて朝廷での権力争いに巻き込まれていくのですが、その数奇な人生をたどってみましょう。 ※以下、本来であれば周囲の状況によって呼び名も変わっていくのですが、ここでは「井上内親王」で統一します。 幼くして斎王に、そして京都に還るまで 井上内親王は養老元717年、時の皇太子殿下・首親王（おびとのしんのう。後の聖武天皇）の長女として生まれたとされています。 そんな井上内親王が5歳となった養老五721年の9月11日、彼女は斎王に卜定（ぼくじょう。占いの結果として決定）されます。 斎王（さいおう・いつきのきみ）とは伊勢の神宮にお祀りされている皇祖神（皇室の御先祖である神様）・天照大神にお仕えする聖職者で、未婚の皇族女性から選ばれました。 それから23年間にわたって厳しい精進潔斎（しょうじんけっさい。
金原亭馬治真打昇進披露宴 - 日毎に敵と懶惰に戦う
土曜日、7時には家を出て、横浜からは、本日開通の上野東京ラインに乗って 東京駅へ。北陸新幹線開業と上野東京ライン開通で、観光客と物見遊山に人たちで、朝の8時から東京駅は大層な混雑でありました。 北陸（長野経由）の文字が加わった看板を眺めつつ、この隙間はなんだろう…と思ったら あ、そうか。北海道の文字が入るのであるな．すでにうっすらと北海道の文字が見えるところも。8時30分になって、丸の内の地下にある1000円床屋で散髪し、一旦会社へ。軽く仕事を片付けて、昼前に上野に出る。 本日は、金原亭馬治さんの真打昇進披露宴を、上野の精養軒にて。酒房ぴーの落語会を聞きに行き、打ち上げの席での話からその後、前座をやらせていただくことになり10数回。よもや真打昇進披露宴に出席させていただくことになるとは、なんだかとても数奇であるなあ。馬治さん、2ヶ月に1度聞かせていただくたびに、なんか、どんどん良くなるなあ
NHKが「クローズアップ現代」の終了を決定（立岩陽一郎） - エキスパート - Yahoo!ニュース
NHKが看板番組「クローズアップ現代＋（プラス）」の終了を内々に決めたことがわかった。来年4月からは別の番組を出す方向で既に内部で検討が始まっている。 クローズアップ現代＋のHP NHKでこの決定を知る複数の関係者が明かした。それによると、NHKは「クローズアップ現代＋」を今年度（21年度）で終了させ、来年4月から別の番組を放送することを内部で決めた。正式な発表は無いが、既に経営幹部から担当部署に後継番組について検討するよう指示が出ているという。後継の番組は概要も決まっておらず、「クローズアップ現代」の終了を優先させた形だ。 取材に対して放送総局員は、「発表は無いが、NHKの報道を支えた番組が終わるのは確実だ」と語った。また、報道局員は、「クローズアップ現代は数年前に週１回に減らすように指示があり、それを現場が押し返した経緯が有る。今回の廃止に政治の圧力が有ったかどうかはわからないが、安倍
【全文】小室圭さん金銭問題の説明文書公表 | NHKニュース
秋篠宮ご夫妻の長女の眞子さまとの婚約が内定している小室圭さんが、母親と元婚約者の男性の金銭問題について、詳しく説明する文書を公表しました。 1【はじめに】 私と眞子様の結婚は平成30年（2018年）2月7日に結婚関係儀式等の延期が発表されて以来延期されていますが、令和2年（2020年）11月13日に公表された、眞子様が書いてくださった文書にもありますように、私と眞子様の気持ち、そして結婚に対する思いに変わりはありません。 ただ、この文書で結婚に関する具体的な事柄に触れることはしていません。 予めお伝えしておきたいと思います。 平成31年（2019年）1月22日以降、長らく私から何かを公に発信するということをほとんどしてきませんでした。 それもあって、私の母と元婚約者の方との金銭トラブルと言われている事柄がどのようになっているのか、見えない状態が続いてきました。 この文書は、私や母と元婚約者
デザイナーとアーティスト、3つの大きな違い
何かと混合されがちなデザインとアート。両方のアウトプットがビジュアルになりがちなことや、日本の場合だと、美大出身のデザイナーも多いことから、この二つの領域が混ざっているケースが結構多い。 しかし、実際の現場の仕事内容はかなり異なる。デザインとアートの違いは、それぞれ一言で表現するとわかりやすい。 デザインとは“与えられた制限内でユーザー視点に立ち、最大の結果を出すためのプロセス” アートとは“できるだけ制限を排除し、受け取る者にインパクトを与えるための自己表現” このように、アートとデザインは対極にあるぐらい異なるのであるが、両方とも同じ“何かを作りだす”ということから、混合するケースが後を絶たない。自己表現と問題解決、ビジュアルというメソッドが同じでも、その目的は大きく異なる。 ＞＞デザインとアートの違い: 問題解決と自己表現 説明が求められるのがデザイン、自由な解釈ができるのがアート
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なぜかみんなが内容を勘違いしているテレビ番組