フランスの国民食！クスクスを使ったタブレのレシピ | PARIS mag パリマグフランスの人って普段どんな料理を食べているんだろうの？と、ふと疑問に。世界各国を旅してきた料理研究家の口尾さんに聞いてみたところ、「フランス人がよく食べる料理といえばタブレ」との答えが。 聞きなれない言葉ですが、クスクスを使ったサラダのことだそう。世界最小のパスタであるクスクスは、日本でも最近よく見かけるようになり、手に入れやすくなっていますよね。 そんなクスクスを使ったサラダ「タブレ」ですが、フランスのスーパーにはお惣菜としてできあいのものが何種類も売られていたり、日頃から食卓に上がる料理のひとつなんだとか。今回はタブレの作り方を紹介いたします。 フランス人も大好き！タブレの作り方 【材料】（2人分） クスクス：1/2カップ オリーブオイル：大さじ1/2 お湯：1/2カップ弱 トマト：1個 きゅうり：1/2本 パセリ：1パック ※今回はイタリアンパセリと普通のパセリ両方を使用。バジルやコ
