米NYで活躍中のシェフ、Pasquale Cozzolinoさんは、イタリア・ナポリ生まれ。 彼が行った “ピザ・ダイエット” の驚くべき成果に、現在、世界中が熱視線。だって彼、ランチにピザを食べ続けて、42kgの減量に成功したっていうんだもの……!! 【そもそもなぜ太ったのか】 ピザを食べ続けて痩せたという、ウソのようなホントの話。 どのような食事スタイルをとっていたのか? その全貌をお伝えする前に、まずはどうして彼が太ってしまったのか、その経緯を説明させていただきますね。 【原因はストレスによる間食】 2011年にNYに来て以後、世界屈指の大都市のレストランに1日でも早く馴染めるよう奮闘したCozzolinoさん。その結果、ストレスが溜まりに溜まって、異常なほど間食するように。 【デブの道へまっしぐら】 1日にオレオを10枚から12枚、ソーダを2〜3缶。ある日オレオを1箱、一気に食べつ