島根県でおきたヒラメの刺し身を食べた人たちの集団食中毒について「クドア・セプテンプンクタータ」という寄生虫への対策が話題になる薬学部教授のひとりごと @H_Nakaminami 島根県でクドア・セプテンプンクタータによる集団食中毒 飲食店「十久利」を利用した２グループ１３人が下痢や嘔吐などの症状 検査の結果、この飲食店が調理、提供したヒラメの刺身が原因とみられ、患者の便からクドア・セプテンプンクタータが検出された news.yahoo.co.jp/articles/40adb… 2026-03-22 16:02:45
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