頭が疲れた時に甘い物を食べると老化を早めてしまう…ブドウ糖より健康的な｢脳のエネルギー源｣がある 活性酸素が少なく､体脂肪も減らす｢ケトン｣

ブドウ糖はダメージ物質を生み出す 脳の燃料の1つであるブドウ糖は、多くの点でガソリンに似ている。このブドウ糖は、私たちが摂取する炭水化物を介して血液中に入る。 炭水化物を頻繁に摂っていると、ブドウ糖が脳の主要なエネルギー源となる。そしてミトコンドリアは細胞内でこのブドウ糖から、酸素を使った複雑な燃焼メカニズムによってエネルギーをつくりだす。このプロセスは「好気性代謝」と呼ばれ、私たちが知るとおり、それなしで生きることは不可能だ。だがガソリンと同じく、代謝は高い代償を払う。つまり排気ガスだ。 ブドウ糖による代謝の副産物の1つは「活性酸素」、あるいはフリーラジカルと呼ばれる物質だ。こうしたダメージ物質が生まれるのは正常な作用であり、生きていく上で避けられない側面でもある。 理想的な状態であれば、私たちにはこの有害なフリーラジカルを除去する力がある。だがフリーラジカルがどんどん増えると、それを除

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糖質絶ちダイエットが流行ったときにケトンは脳の栄養にならないと言うのが通説だった気がするけど変わったのか。

[shikkokusai]

ALSに対するシアノコバラミン大量投与の臨床研究再考。[factcheck][ライフハック？]

[nisisinjuku]

ケトン体ばっかだしてると変な臭いするらしいしな。あと、アレって補助電源みたいなもんだから、そこまで使っていいものかは謎だなと。仕方なく糖質制限してるけど、普通の人は糖質とってもいいと思うんだぜ。

[hammam]

で、ケトン食って何やねん？

[ponjpi]

てんかん治療でケトン食は取り入れられることもありますが、低血糖などの副作用があり、医師の管理のもとで行われています。セルフは危険

[sovereignglue]

一段落目に結論を書かないとは……頭が疲れているのでは？

[xfile314159]

何も食べないほうがいいのか

[gogatsu26]

“マックス・ルガヴェア健康・科学専門ジャーナリスト ポール・グレワル内科医”