食に興味のない文化って不思議

私はどうせ食べるなら少しでも美味しいものが良いし、限られた予算でも工夫して美味しくできないかなと考える。 時間が無くてもいわゆる時短レシピみたいなの日本人は好きだけど、あれもちゃんと「時短でも美味しい」のが当たり前だよね。 なので適当にとりあえず空腹だけ満たされれば良い、食事は単なる栄養補給である、という文化は不思議に感じる。 貧しい国で食うだけで精一杯で贅沢は言えないというのならまだ分かる。でもヨーロッパの先進国でもそういう国が普通にあるみたいなんだよな。 食なんて人類のかなり根源的な欲求だと思ってたけど、その優先度が低い人達は何を楽しみに生きてるのだろうか……？

[punkgame]

日本人はセックスへの関心が異常に低い。この文化はかなり不思議である。

[rjj]

私もそう思ってアメリカに住んで色々と観察したが、例えば平均的アメリカ人の住まいの内装・インテリア・DIYに懸ける気合は日本人よりかなり高く感じる。それだけ家が広いし家の資産価値が高いということでもある。

[kijtra]

他人の好みを評価するのはモラハラになりがちなので注意だよ。自分が楽しめてればそれでいい。

[jintrick]

自分たちの暮らす街並みの外観に興味のない文化って不思議

[bbrinri]

「いかに手軽（経済性、保存性等）に栄養価のある（かつ、毒のない）ものを食べるか」というのも食文化よ。むしろそっちが食文化のメイン。

[san-ma]

私にとっては食材調達も作るのも食べるのも面倒すぎる。寝てる間に点滴で済ませられたら良いのにと思ってる。食を大事にしたいという人を否定はしない

[poliphilus]

いやセックスへの興味は異常に高いよ。サービスや書籍含め、これだけ性風俗にバリエーションがある国もそうあるまい。ただ夫婦間になると極端に淡泊になるね。不思議

[in2]

食、食器、キーボード、テキストエディタ、風呂、音響、筆記用具、香り、椅子、芝、車、猫、ボドゲ、ブコメ…無数のこだわりがあっても、脳のキャパがあるから何かに偏ったら他はなおざりになる、そういうもの。

[aburi_engawa]

若い頃の話。入院中、おいしくなくても病院食しか楽しみがなかった。東欧からの女性が「食べ物自体に興味がない」って言ってて驚いた。n=1だし今なら栄養補給だけの人がいるのも知ったけど、当時は想像もしてなくて

[Cat6]

ほんとこれ。スナック菓子や菓子パンを食事代わりとか考えられない。

[aaasukaaa]

食文化は国土の影響が大きい。日本は森林率も高く海も季節もあり食材豊富。寒暖差や湿気の多さから保存食も発展し米と旨味の文化。湿気少ないヨーロッパなどは香り立つからハーブ、他スパイスの文化圏もあるし多様

[tori_toi]

ヨーロッパだけでいえば食とインテリアがバーターになってるのかなとは感じる。ドイツはキッチンのキレイさの方がかなり重要っぽいので。昔は食材が限られてた分、居室の快適さや美意識に全振り的な。

[chinu48cm]

そんなに多くの食材をとれる場所が稀ということなのかな？

[sumijk]

数学や物理に興味ない文化って不思議。数学や物理なんて人類のかなり根源的な欲求だと思ってたけど、その優先度が低い人達は何を楽しみに生きてるのだろうか……？┃なんでもありだな

[heaco65]

敬虔なクリスチャンが多い国は粗食こそ罪のある我々が食すもの、みたいな風潮あるよね　古畑の沢口靖子会(笑わない女)で芋だけの晩餐会おもしろかった

[todomadrid]

食についてあれこれコメントするのは、みっともない、品がない、とされる気風がある国は欧州にもある。ただ南に行くほど食にこだわるのは、自然の恵みのおかげだろうな。

[kanagawakama]

政治とか起業とかDIYより食文化や漫画が好きな国の方が不自然。個人的には日本では個々人の人権が小さいから（主体的選択権が少ない）、身の回りの些事（主体を許されてる、食事やコンテンツ視聴等）だけ活発と思う

[take1117]

某国が自国の料理を誇らしく不味いというのは食に過剰な労力をかける、隣国をバカにしてるからしい、どう転んでもセンシティブな話題

[ticokuma]

モラルや犯罪などの話で他人を否定するのはわかるけど、趣味や嗜好について自分の感覚こそが正って思う人って不思議、と思ったけどこれは私も今ここで同じこと言ってるわ。気に食わないことを否定するのも自由だね。

[Shinwiki]

おれは逆に、なんでその刹那の満足のために労力を割けるのかが不思議でならねえよ。どうせ半日もしたらまた腹減るんだぜ？

[stabucky]

朝起きたら朝食は何にしようか考える。朝食をとりながら昼食は何にしようか考える。昼食をとりながら夕食は何にしようか考える。毎日こんな感じです。

[mujisoshina]

これも相対的な話で、増田は「時短でも美味しい時短レシピ」を肯定しているが、何をおいても食を最優先にすべきという価値観の人から見ればそれも食をおざなりにしているように見えるのではないだろうか。

[kniphofia]

性格

[snipesnaps]

文化までは理解できるけど、娯楽と混同してる層は苦手。曲がりなりにも命を繋ぐための命の犠牲という認識を感じさせない類の。

[rekishi_chips]

食べるのに余裕が出てくると文化が生まれるんじゃないですかね。

[kaishaku01]

食に興味く料理も苦手だから時短レシピすら無理。食べたいものも、作りたいものもない。家庭がなければベースブレッドやナッシュで暮らすと思う。

[terayou]

日本人でも空腹満たされればいいだけの人はいるしな

[gewaa]

「食なんて人類のかなり根源的な欲求だと思ってたけど、その優先度が低い人達は何を楽しみに生きてるのだろうか」←睡眠時間を削ってでも他にやりたいことがある人と同じようなものでしょ。

[ni_ls]

顎の筋肉とか引っ括めてガチで錠剤と水だけで生きていけるならそれがベストだけどな～ 時間の無駄じゃん。他にもっとやりたいこといくらでもあるんだよね

[henoheno7871]

これは食に興味がないのではなく、満足を得られる閾値が違うだけで、塩パスタをまずいと思う増田は、塩パスタで大満足のゲルマン人よりコストがかかる分人生損してる。

[settu-jp]

日本の日常食家庭食が特殊な発展をしたのは歴史的な背景がある、拙記事宣伝「一汁三菜の正体　https://settu.hatenablog.com/entry/20170310/1489122073」

[hecaton55]

世の中には色々な楽しみがある。世界は広い

[typographicalerror]

ヨーロッパの先進国ってイギリスのことなのかな。"適当にとりあえず空腹だけ満たされれば良い、食事は単なる栄養補給である、という文化"とはそれはそれで違う気がするけど

[ashigaru]

イギリスで食事がまずいのは、産業革命でそれまで存在した伝統的な料理が壊滅したからという説がある

[kamezo]

会社員の頃、空腹になり店を決めて食事を取らねばならんのが煩わしくて「人類はいつになったら霞を食って生きられるんだ？」と思ってた。今は自炊だし、食事を楽しみにするほどでもない。それなりに気は使うけど。

[mrnns]

どちらかというと食の多様性に興味がある。他の国や地方に行っても違和感よりなるほどと思う。まずいという言葉はほぼ使わない。自分個人の口に合わないはある。そしてそういう料理・味付けになった背景が気になる。

[tfurukaw]

「貧しい国で食うだけで精一杯で贅沢は言えないというのならまだ分かる」→わかってるんじゃないですか。文化というのは一代ではなく親子孫数代にわたって引き継がれるモノなので。日本が如何に平和だったかという事

[Fondriest]

文化は単なる欲求ではないのだから当然。文化を食に還元するのはしばしば俗流文化論やナショナリズムのベース。誰もが食に一家言持つべきみたいな風潮には辟易する。それは「いやしい」事ではないのかね？

[tekipoto]

自分は「美味しい」によって得られる幸福度の上限はそんなに高くないから全然理解できる（「面白い」「感動する」「心地よい」とかの方が上）

[oyamissa]

私は無茶苦茶忙しい時ほどご飯にこだわりたくなり、そうでもない時は適当になる。食事を限られた楽しみの一つと思ってしまうのかもしれない。