ボイルほたるいか - 金沢おもしろ発掘

金沢 雨、買い物途中は降ってなかったのですが、予報通り雨です。 スパーで売っていた”新物”「ボイルほたるいか」生食用、今夜の酒の肴で、美味しきいただきます（笑） 【撮影場所 自宅：2021年03月13日 DSC-RX100M3】 【ウィキペディア引用】ホタルイカの属名Watasenia は1905年に和名を「ホタルイカ」と命名した明治期の生物学者渡瀬庄三郎にちなんで1913年に石川千代松によりつけられている。富山の方言では「マツイカ」と呼ばれることが多かった。これはホタルイカが松の肥料として利用されることが多かったからとされる。 ランキング参加中でもう一押しお願いします にほんブログ村 金沢市ランキング

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ホタルイカなら庶民にも手に入るのでこの時期必ずいただきます。桜よりホタルイカです。

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ホタルイカ、そろそろ出てきましたね。大好物です！

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ボイルホタルイカ、今、旬で美味しいですね。

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おいしそうですね。それよりも、安くないですか？羨ましいです。