バスクチーズケーキとは？ベイクドチーズケーキ？ - japan-eat’s blog

スイーツ好きな方なら一度は名前を耳にした経験があるはずの「バスクチーズケーキ」。 バスクチーズケーキは、こんがりとした焼き目と、甘さの中に広がる香ばしさが特徴のチーズケーキなのです。一度食べたら虜になってしまう方は多いです。 バスクチーズケーキの歴史や名前の由来？ バスクチーズケーキの歴史 バスクチーズケーキの名前の由来 バスクチーズケーキがブームになった理由 バスクチーズケーキとベイクドチーズケーキって何が違う？ レアチーズケーキ スフレチーズケーキ おいしい食べ方 ランキング参加中レストラン バスクチーズケーキの歴史や名前の由来？ バスクチーズケーキはチーズケーキの一種で、表面に真っ黒な焦げ目がついているのが特徴。 「失敗して焦がしてしまったのでは？」と思うほどの焦げ目ですが、真っ黒になるまで焼くことで、カラメルの香ばしさを感じられるようにしているのです。 表面に焦げ目をつけるために高

[hahaha-ha-ohanashi]

バスクチーズケーキは食べたことがありません。おいしいのでしょうね。

[hajimerie]

一般的なチーズケーキとは違う濃厚チーズケーキ、勉強になります。ありがとうございます😊

[hyakuman_amane]

バスクチーズケーキって、やっぱりスペインのものだったんですね。それ以外のうんちくもとても面白かったです・・・

[monaka_25]

チーズケーキは大好きなので、とても勉強になりました。(^_-)-☆

[erixeri]

本場のバスクチーズケーキはもっと濃厚なんですねー、食べてみたいです😊