なにえ、芸者!? 初めて出会ったのは1年ほど前、スタッフから勧められて。 浅煎り、酸味やや強め。 どちらかと言えば深煎りコク派、思わずう〜んっち唸ってしもうた。 2度目は、このお店が不定期に行うコーヒーセミナーで。 社長自ら淹れてくださった『 まあ、飲んじみない 』 ウゲッ! やっぱ、苦手やわ~ (>_<) 先日、珈琲豆がのぉなったんでお邪魔。 社長ご推奨、パプアニューギニア パラダイスプレミアムを求めに。 ほしたらな、着いて来ちょったお母ちゃん余計な一言。 『 アンタ、限定販売があるわ。これも、買いよ 』 コレ超希少種やけん高いんで、分かちょんの? 生産国 エチオピア シダモ県グジ地区 農園名 ゲレザ農園 品種名 ゲイシャ種 最初、名前を聞いた時はたまがったけどようやく謎が解けた。 家に戻りじっくりハンドドリップ、しみじみ味合う。 華やかな香りにホッ ☕️ なんぼか、コーヒービギナーか
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