ふっくらヨーグルト鶏ハムのレシピ・作り方……炊飯器で簡単!今回は、ふっくらヨーグルト鶏ハムのレシピをご紹介いたします。肉を柔らかくする働きがある塩ヨーグルトに鶏肉を漬け込んで、ふっくらと柔らかな鶏ハムに仕上げます。漬け込み時間を短縮することで、塩抜き不要の簡単なレシピができました。
ロタウイルス予防にラクトフェリンが有効な理由 ラクトフェリンがウイルスに強い理由は、 ウイルスの動きを抑える力があるからです。 更にラクトフェリンは胃の中で ラクトフェリシンRという物質に変化します。 ラクトフェリシンが消化器官内でウイルスと 結合する(くっつく)ことで腸や十二指腸から 体内に吸収されるのを防ぎ、 そのままの状態で体外へ排出されていきます。 ウイルスの働きを抑えたまま外に出すため 症状が発症せずに済む💡ということです。 またナチュラルキラー細胞と言われる 病原体を攻撃する役割のある細胞を 活性化する働きがある点でも、 ウイルスに対する有効性が示されています。 世間ではヨーグルトがロタウイルスや インフルエンザに効果がある!というような 言われ方がされていますが、 厳密にはヨーグルトに含まれている ラクトフェリンの力が大きいのです。
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