グリンピースの存在意義を誰か教えてほしい - LIFE IS HAPPY!!!
2015-08-12 グリンピースの存在意義を誰か教えてほしい 日記 妄想 今日のご飯は炊き込みご飯であった。 ご飯の色は茶色っぽい。醤油やめんつゆなどで味付けしたのだろう。ツナも入っている。「ツナマヨ」がおにぎりの具の定番としての社会的地位を得ていることからも、ツナが好きな人は多いはずである。しかし、その全体的に茶色の中でひときわ異彩を放っている小粒がいる。そう、グリンピースだ。グリンピースが炊き込みご飯の中に入っていた。 もう三十路も近いので、食べられないものというのは殆ど無い。パクチーはあの独特の匂いが苦手であまり好きではない。が、まぁ食べられないことはない。基本的に出された食べ物は残さず食べる主義なので、それらの食べ物も出されたら何も言わず食べる。セロリとかしいたけとか苦手な人が多いようなモノも食べるし、蜂の子やイナゴの佃煮なども普通に食べる。 もちろんグリンピースも食べる。別に食
とろけるウニをたっぷり食べるなら今！築地と青森のオススメ絶品うに丼
5月から8月に旬を迎えるウニ。種類や場所によってはもうすぐ禁漁になってしまうので、とろける濃厚なウニを堪能するなら今！ 国産がおいしい季節のうちに、甘みたっぷりのウニを体験しよう！ とくに築地で食べられる2色のこぼれうに丼と、青森のとれたての生うに丼がオススメ。 画像をもっと見る ■贅沢に2種のウニを食べ比べ 築地の場外にある「鮨國」はウニ好きの間で有名な鮨店。この店でもっとも人気のあるメニューが「元祖こぼれウニ丼」（3200円）で、その名の通りたっぷりのウニが飯の上にのせられている。 さらにこぼれたウニが別の入れ物にも少し用意されているというユニークなメニュー。運が良ければ、ばふんウニとムラサキウニの2色を食べ比べることができる。 数枚のノリが丼に添えられているので、写真のように手巻きスタイルで食べるのもオススメ。丼のサイズはどんぶりというより、少し大きめのお茶碗くらいの控え目なサイズ。
「サンドイッチはクリエイティブな食べもの」Birdが生み出す新しいカフェのカタチ | ROOMIE（ルーミー）
代官山駅を降り、おしゃれなメゾンを横目に並木橋を目指して歩く。ガソリンスタンドを曲がった先に、緑が溢れる建物「SodaCCo」が現れます。 その2階に、サンドイッチ＆カフェ「Bird」があります。 代官山のカフェ、と聞くとモダンな内装で、入るのに少し緊張するお店かと思いきや、ここは少し違います。そこはまるで、「公園でピクニックをしているような感覚が味わえるカフェ」なんです。 一体どんなカフェ？ まずは料理から紹介していきます。 肉・魚・野菜。シンプルな3種のサンドイッチ サンドイッチはわかりやすく、肉・魚・野菜の3種類です。季節によりメニューは変わりますが、基本のサンドイッチメニューはこの3つです。 お肉のサンドイッチは、天然酵母バゲットに、塩豚のオレンジ煮込み、ベトナム風なます、パクチー、ゆで卵が入った、アジアンテイストのサンドイッチ。 お魚のサンドイッチは、ハーブフォカッチャ、カジキマ
史上最厚となる120gのハンバーグが挟まった「バーベキューパイナップルバーガー」などフレッシュネスバーガーのハワイ感あふれる新メニューを食べてきました
フレッシュネスバーガーでは、2015年7月25日(土)から「ハワイアンフードフェア」としてハワイをイメージした商品「バーベキューパイナップルバーガー」の提供が夏季限定商品として開始されています。7:3の合挽き肉を使い、同社史上最大の120gハンバーグでジューシーに仕上がっているというバーガーがどんな味わいになっているのか、同時に登場しているサイドメニューの「コブサラダ」と「トロピカルアイスティー」と一緒に食べてくることにしました。 Information｜株式会社フレッシュネス http://www.freshnessburger.co.jp/about/Information.html#01 ～フレッシュネス史上最大サイズ！～ 季節商品「バーベキューパイナップルバーガー」7/25発売 (PDF)http://www.freshnessburger.co.jp/about/pdf/hawa
琵琶湖を一望しながらイタリアンを楽しんでみる | ROOMIE（ルーミー）
琵琶湖畔に佇む、京都から電車で10分のリゾートホテルとして人気の琵琶湖ホテル。その2Fの「アトリウムラウンジ」を改装し、イタリアンダイニング「Bel Lago（ベルラーゴ）」がオープンしました。 イタリア語で“美しい湖”を意味する、Bel Lagoは、滋賀の新鮮野菜とイタリア出身のシェフが窯で焼き上げる本格ピッツァや自家製生パスタなど、本格的なイタリア料理を楽しめるレストランです。 広大な琵琶湖をイメージした空間の中にはカフェとバーも併設。木目を基調とした温かみのある空間になっています。 主なメニューは以下のとおり。 「湖西の香り豊かなプチトマトを飾った「赤ずきん」のピッツァ（￥1,800）」 プチトマトの赤色で赤ずきんをイメージしたピッツァ。フレッシュなリコッタチーズとのコントラストが美しい一品。 「近江高島“萩乃露大吟醸”酒粕と琵琶鱒のピッツァ（￥2,400）」 滋賀の味覚・琵琶鱒と、
ユーラシア大陸は餃子でつながっている！ 中国からヒマラヤを越えてトルコ、ヨーロッパまでご当地「餃子」の旅 - ソレドコ
こんにちは、ブログ「東京餃子通信」の塚田亮一です。 突然ですが、皆さん餃子好きですよね？ 日本の家庭では平均して年間で700個以上が消費されているというデータでもわかる通り、餃子は日本を代表する国民食の1つといっても過言ではありません。 そんな餃子ですが、もとを正せば中国から海を渡ってやって来たことは周知の事実。しかし、わざわざ海を渡って伝わるほど魅力的な食べ物ですから、陸続きの地域でも放っておくはずがありません。実際に長い歴史のなかで、東は日本や朝鮮半島、西はスペインまで、餃子はユーラシア大陸全般に広がっています。 今回は、実際に私が世界各地を訪れたり、日本の各国専門料理店で見つけた餃子を紹介しつつ、ユーラシア大陸を横断する餃子のつながりをご案内したいと思います。 まずは餃子の発祥地、中国から行ってみましょう。 § 中国の餃子といってもいろいろあるぞ 中国から渡ってこなければ、日本で餃子
もっともぐもぐ、ずっとわくわく。 - キッチハイク -
地域から食材が届き、ふるさとの暮らしを楽しめるオンライン体験。地域やテーマ別のシリーズをまとめました。
寿司職人がアメリカのスーパーにある「スシ」を食べるとこんな反応になる
日本生まれの寿司は今や世界中に広がり、「Sushi」と書かれたレストランの看板が世界のあらゆるところで見られるようになりました。地元のスーパーでもパックに入ったスシが当たり前のように売られているわけですが、中にはとてもおいしいとは言えないものがあるのも事実。アメリカで寿司職人として働く日本人が、現地で作られたスシを食べるとどのような評価を下すことになるのか、面白いムービーが公開されています。 Sushi Chef Reviews Cheap Sushi - YouTube 今回の試食を担当するのは、アメリカ・ロサンゼルスの寿司店「HAMASAKU」で職人として働くタカハシ・ヨーヤさん。 「今日は、安く売られているスシをいろいろと食べてみます」 まず登場したのは、現地のセブン・イレブンで売られている商品。 「安いねぇ」 商品名は「カリフォルニア・サンプラー」というようです。 「じゃ、いつもの
ジャーサラダを「サラダのまま」安全に保存する方法はある？ ～「水」の役割～
Y Tambe @y_tambe 「最初に1000個の菌が付いていれば」O157はもちろん、カンピロやSEもアウトやね | 流行りの「ジャーサラダ」に注意! 「携帯」「日持ち」に過信は禁物?｜健康・医療情報でＱＯＬを高める～ヘルスプレス/HEALTH PRESS - healthpress.jp/2015/03/post-1… 2015-04-24 17:26:14 リンク 健康・医療情報でＱＯＬを高める～ヘルスプレス/HEALTH PRESS 流行りの「ジャーサラダ」に注意! 「携帯」「日持ち」に過信は禁物? - 健康・医療情報でＱＯＬを高める～ヘルスプレス/HEALTH PRESS オシャレなジャーサラダには危険がいっぱい? 透明なビンに色鮮やかな野菜を詰めた「ジャーサラダ」が大人気だ。ヘルシーなランチを志向するニューヨークのオフィスワ… 24 users 500
「味覇」の中身が変わる！創味食品「会社同士のトラブル、申し訳ない」 - U-NOTE[ユーノート] - 仕事を楽しく、毎日をかっこ良く。 -
どんな人でもプロ並みの味が再現できる！と重宝されてきた中華調味料「味覇」。この「味覇」の中身が変わることをご存じだろうか？ 「味覇」の販売元の廣記商行と、中身の製造元である創味食品との契約が3月末で終了してしまうからだ。 30年以上続いてきた廣記商行と創味食品の関係に何があったのか。「味覇」を頼りにしてきた人はこれから何を頼りにしたらいいのか。創味食品の企画部の方に聞いてみた。 「味覇」チューブタイプ発売で契約は破談に契約が破談となったきっかけは、昨年上旬に廣記商行が発売したチューブタイプの「味覇」。「永年のパートナーが当社に無断で類似品を他社メーカーに依頼し発売することは当社にとって看過できることではありませんでした」とのこと。 その後、信頼関係の回復はできず、7月末に契約は破談になった。ただし、メーカーの供給責任として、創味食品は3月末まで「味覇」の生産を引き受けていたのだという。 業
![「味覇」の中身が変わる！創味食品「会社同士のトラブル、申し訳ない」 - U-NOTE[ユーノート] - 仕事を楽しく、毎日をかっこ良く。 -](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/f1ab8f4c8a9ecb3c942c47a11c493bc71c4cb369/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Firorio.jp%2Fwp-content%2Fimages%2Fuploads%2F2015%2F03%2F894b43a30ba25f1ebe73d0212632101f.jpg)
【前編】築地市場場内の寿司屋はドコが一番美味しいのか？ 実際全店舗に行って確かめてみた
【前編】築地市場場内の寿司屋はドコが一番美味しいのか？ 実際全店舗に行って確かめてみた なかの 2015年1月27日 平日でも休日でもおかまいなし！ 毎日多くの外国人観光客が訪れる、日本の台所「築地市場」。 特に場内で食べられる美味しい寿司を求めてくる観光客が多く、日本一の寿司店に選ばれた「寿司大」は、最短でも2時間待ちという大行列になることで知られている。 だが、築地市場にはほかにも寿司屋がたくさんある。果たして寿司大に数時間並ぶのが、本当に観光客たちにとって良い選択なのだろうか？ 並ばずに美味しい寿司が食べられる店は無いの？ ・築地の寿司店を実食調査 ――ということで、そんな疑問を晴らすべく、ロケットニュース24いちコスパと寿司にうるさい佐藤記者が場内にある寿司店すべて（チェーン店除く）を実食調査。どこが美味しくてコスパ良好なのか、調べることにしたぞ。 ・大和寿司 まず1軒目に訪れたの
築地場外：2015年版場外市場で絶対に行くべきお勧め店5軒 - メシコレ（mecicolle）
「築地場外市場」とは、中央区築地四丁目の一部と六丁目の一部を総称して「築地場外市場」と呼ばれています。 メシコレでは以前、「築地は寿司だけじゃない！場内で絶対に行くべきお店 5軒」まとめをお届けしました。 場内紹介したら場外も紹介しなきゃね？ってことで、今回は、「築地場外市場」にフォーカスした絶対に行くべきお店５軒をご紹介致します。 ご紹介の順番は銀座方面から遠い順にご紹介致します。 築地市場は2016年に豊洲新市場に移転が決まっています。 しかしながら、築地ブランドとともに築地場外市場は今のスタイルの営業を継続していくそうです。 今の、築地場内にあたるエリアも再開発の計画が立っていますので、これからの築地も楽しみにしたいと思います。 築地仲卸で穴子を専門に取り扱っている芳野さんの穴子が楽しめるのがこちら。 仲卸からスタートした「つきじ芳野 吉弥」。飲食店部門は、以前はとってもコンパクトな
スマホで簡単ネット注文！ モスバーガーの新サービス「モスのネット注文」を試してみた | カミアプ | AppleのニュースやIT系の情報をお届け
どうもハンサムクロジです。 モスバーガーが、一部店舗で先行導入していたインターネットで商品を注文できるサービス「モスのネット注文」を、2015年2月17日から全国約1,370店舗で導入すると発表しました。 「モスのネット注文」は、パソコンやスマートフォンからモスバーガーの商品を注文し、店舗で受け取ることができるサービス。ネット上での事前決済や受け取り時間の指定ができるため、スムーズに商品を受け取れるのが魅力となっています！ 今回はその全国展開を前に実際にサービスを試してみました！！ 待ち時間ゼロ！スピーディーにモスを食べられる 「モスのネット注文」は、こちらのリンクから利用できます。 ページを開いたらまずは「ログイン」をタップ。「新規会員登録の方はこちらから登録をお願いします」から会員登録を済ませましょう。 登録が完了したらトップページに戻り、作成したアカウントでログイン。メニューから「お
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