朝日新聞デジタル：ＢＳＥ狂牛病 全頭検査、７月１日に一斉中止 国が自治体に通知 - 社会
牛海綿状脳症（ＢＳＥ）の全頭検査について、厚生労働省と農林水産省は１９日、７月１日に一斉に中止するよう求める通知を都道府県などに出した。国は検査対象を段階的に絞り込んできたが、全国の自治体は独自に全頭検査を続けている。検査対象をさらに絞り込むのに合わせ、足並みをそろえてやめるよう促す。 内閣府の食品安全委員会が３日、検査対象を生後４８カ月超に引き上げても「人の健康への影響は無視できる」とする評価書案をまとめたのを受けた。厚労省は７月１日に検査対象の牛を３０カ月超から４８カ月超に引き上げ、補助金も打ち切る方針。ほかの産地の動向を気にする自治体から「一斉にやめられるようにしてほしい」との声が出ていた。 通知は、全頭検査の継続は「国産牛肉の安全性について誤ったメッセージを発信し、流通に混乱を招くおそれがある」と指摘。消費者や生産者ら関係者の理解を得て、対象外の検査取りやめに向けた準備を進める
焼き肉チェーン店「牛角」でＯ１５７検出 ２０人が集団食中毒 : 痛いニュース(ﾉ∀`)
焼き肉チェーン店「牛角」でＯ１５７検出 ２０人が集団食中毒 347 ：名無しさん＠涙目です。(鹿児島県)：2011/06/02(木) 16:09:20.50 ID:hCa4OQK+0 高岡厚生センター管内にある高等教育機関の学生などが腸管出血性大腸菌Ｏ１５７に集団感染した問題で、県は高岡市にある焼肉店での食事が原因と断定しました。県厚生部によりますと、先月、高岡厚生センター管内の高等教育機関の学生やその家族など、２４人がＯ１５７に集団感染していることがわかりました。また２０人が下痢など食中毒の症状を訴えました。 県では調査を進めた結果、学生たちが３６人のグループで先月６日に高岡市あわら町の 牛角高岡店で夕食をとったことがわかりました。共通の食事はここだけで、他の学生や 学校からは菌は検出されていないことから県はこの店での食事が原因と断定し、この店 を２日から３日間の営業停止としました。 同
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