40代後半 自炊 男飯 夕食 グラタン(^^ゞ - 単身赴任 自炊(^^♪
おはようございます。 休職中の身ですが自炊だけは、精神状態 正常で作っております( 一一) 初めて作る料理は、作ることに集中するので写真撮りを忘れます。 全体はこんな感じで 別の日の夕食になります。 既製品を油であげました。 今の時期の大根は、味がいまいち。 冬の大根がおいしい。 全体はこんな感じで 自炊 と 焼き菓子 を 焼いている時がストレスフリー (*´▽｀*) こんかいも 夕食が食べれたこと。 に感謝です。 最後まで読んでいただきありがとうございます
おはようございます。 休職中の身ですが自炊だけは、精神状態 正常で作っております( 一一) 初めて作る料理は、作ることに集中するので写真撮りを忘れます。 全体はこんな感じで 別の日の夕食になります。 既製品を油であげました。 今の時期の大根は、味がいまいち。 冬の大根がおいしい。 全体はこんな感じで 自炊 と 焼き菓子 を 焼いている時がストレスフリー (*´▽｀*) こんかいも 夕食が食べれたこと。 に感謝です。 最後まで読んでいただきありがとうございます
レシピ：オーブンで作る簡単マカロニグラタン
マカロニ・・・180g鶏むね（もも）肉・・・500g～600g玉ねぎ・・・1個冷凍ほうれん草・・・170gオリーブオイル・・・適量グラタン用チーズ・・・80g塩・・・適量こしょう・・・適量 作り方 マカロニマカロニを表示に従ってゆでる マカロニを180g量ります。 今回はこちらのマカロニを使用しました。 ゆでる際には水1リットルに対して、小さじ2杯ほどの塩を加えてゆでましょう。 ゆであがったらお湯を切っておきます。 オーブンを予熱パスタを茹でている間らへんでオーブンを250度に予熱しておきましょう。 ほうれん草を解凍、たまねぎを薄切り、鶏肉を一口大に切る今回わたしが購入したのは冷凍ほうれん草はこちら▼ こちらは「Rahm-Spinat（クリームほうれん草）」というタイプで、1パック170g入って、約0.80€でした。 こちらを箱から取り出し、電子レンジ6分チンします。 ほうれん草を解凍して
こんにちは。本日もブログにお越しいただきありがとうございます。 ペンネ、ミートソース、菜の花、ブロッコリー、チェダーチーズをのっけて、魚焼きグリルでコンガリ焼きました。 美味しい😍 手羽先、手羽中、手羽元とありますが、手羽中が1番好きです。 理由は身離れよく食べやすいからです✨✨ 今回はマキシマムという宮崎のスパイスを振りかけて焼きました。スパイシーな仕上がりです。 アボカドと塩昆布を和えてレモン汁をキュッと搾ります。 啓翁桜と山茱萸（サンシュユ） 暖房をいれると蕾が次々と開きます。 最後までご覧いただきありがとうございます😊 にほんブログ村
サイゼリヤ『皮つき新じゃがのチーズグラタン』やっぱこの季節はグラタンだよね‼️新じゃがのホクホクした食感が最高すぎる‼️ - クッキング父ちゃん食べ歩き食レポブログ
読みにきていただきありがとうございます。 新じゃが大好きクッキング父ちゃんです。 本日は全く別のものを食べに行く予定だったのですが… ふと見たサイゼリヤさんのHPに… えっ… 『皮つき新じゃがのチーズグラタン』だと… しかもめちゃくちゃ写真写りが良い… おお… なんてプリティーな新じゃがなんだ。 こりゃ食べるっきゃないよね。 という事でサイゼリヤさんにお邪魔します。 居酒屋サイゼリヤとして0次会で利用している記事は多数あるもののお酒飲んでないサイゼリヤってもしかして初なんじゃねぇか… 俺としたことが… 早速注文いたしましょう。 チーズグラタンを主食としておかずは若鶏のディアボラ風をチョイス！！ アップでご覧ください。 チーズの良い香り。 ごろごろしたじゃがいもにはしっかり皮がついていておこげがとてもナイスだね。 おっとベーコンの存在を忘れちゃいけないね。 サイゼリヤのメニューで一番好きなの
ファミリーマートの新商品「ファミチキバンズ(タルタルソース)」でファミチキバーガーとグラタンコロッケバーガーをつくったよ！ - だらけかあさんのコンビニ日和
こんにちは。 ファミリーマートの2021年1月12日新発売「ファミチキバンズ(タルタルソース)」をさっそく購入してきました！ ローソンでも「Lチキバンズ」(税込み72円)という商品がありますけど(購入したことはありません)、ファミマのバンズはタルタルソース入り。タルタルソース大好き！わーい！ 今回はファミチキバンズ2個とファミチキ、北海道グラタンコロッケを購入して、ファミチキバーガーとグラタンコロッケバーガーをつくって食べました！ ※ファミチキバンズを購入したら、バーガーにした時に食べやすいようにと上の写真の右下にある紙の袋(？)もつけてもらえました。 ファミチキバンズの商品情報 ファミチキバーガー グラタンコロッケバーガー 食べた感想 ファミチキバーガー グラタンコロッケバーガー ファミチキバンズの商品情報 値段 88円(税込み) カロリー 153kcal 袋から取り出してみると～ ぴか
お題「ささやかな幸せ」 ３連休が過ぎると、正月も終わった感が強く感じます。 １５日までは、正月だと言う気持ちが変わります。 やはり、成人の日は、１月１５日でしょうね。 今年は、成人に関する法律改正から初めての施行された成人の日になりました。 多くの自治体では、「２０歳の集い」と称した２０歳を限定の成人の日をされることが多いですね。 それはそれでいいと思います。 中には、20才、19才、18才の成人式をした所もあると聞きます。 １８才なら多くの方が高校生の成人式であって、受験を前に、制服での成人式になった所もあります。 それはそれで可愛そうな気もします。 私も地元の成人式には出ませんでした。 いろいろな活動をしていたので、その活動の主催者が、成人式に参加しましたが、形式で来なもので、皆さんの思う成人式ではなかったです。 ただ、学校で成人式の集いがあったので、そちらではアルコールも出たパーティ
今回はダッチオーブンでマカロニグラタンを作ってみた！ 普段はほとんど料理しないけど、キャンプ場ではなぜか色々と作りたくなる。 食材を準備する！ ダッチオーブン10インチで約4人前を作る 材料は事前に切ってジップロックで小分けに 作ってみる！ オリーブオイルで人参を炒める ベーコンと玉ねぎを加えて炒める グラタンミックス、牛乳、水、マカロニを加える とろけるチーズをかぶせる ふたをのせ20分程度火を入れる ふたを開け、バーナーで表面を少し焦がす 完成！ 食べてみる！子どもたちたくさん食べてパパはうれしい ダッチオーブンって楽しいけど、、 みんな使ってる？ ダッチオーブンの手入れ お湯とスポンジで洗う 火を入れて空焚きし、しっかり乾かす 植物性の油を全体に塗りなじませる 新聞などにくるんで保管 最後に、、次は何作ろうか 食材を準備する！ ダッチオーブン10インチで約4人前を作る グラタンミック
前回と同様にこのエリアで適当なイベントがなかったので単独訪問です。まあ家に籠もってると死んでしまうタイプには出かける口実が必要なので問題なしです。この日はここで昼メシ食ってから池袋に移動してあんなことやこんなことをしますがそれはまた別の話。梅雨入りして気温は高くないものの湿度のせいで少し歩くと汗ばむ陽気により野毛山の坂道がよりきつく感じますね。 前菜は宮崎産パパイヤと生ハム添えにサラダ添えです。本日もモンサンミッシェルかのような山盛りです。パパイヤとマンゴーって何が違うんだっけ？くらいのボンクラ人間ですがうまかったので大丈夫。要は生ハムメロンみたいなもんでしょ。知らんけど。ロイヤルミルクティーを追加して論文を仕上げなければ。 主菜は鎌倉産丸ズッキーニ赤ワインくずれのグラタン風です。何を言ってるのかわかりませんがそう書いてありました。メインも野菜だと軽すぎる気もしましたが「丸ズッキーニ」を知
ベイシアのお惣菜『北海道産バター使用海老グラタン風コロッケ』はモッタリしたコスパ系でした【丁寧レビュー】 - 桃泉の備忘録
こんにちは。桃泉です。 今回はスーパーマーケットベイシア様のお惣菜『北海道産バター使用海老グラタン風コロッケ』の価格/原材料/感想/評価をまとめました。 己に優しく他者に厳しい、おうちごはん歴30年overの桃泉が鬼チェックです♪ ※サイズや価格は参考程度にどぞ。(最終更新：2023/11/14) 北海道産バター使用海老グラタン風コロッケ 北海道産バターが使用された、エビグラタン風のクリームコロッケです。 サイズ：縦5/横9/厚さ3㎝ 重さ：75g 価格：78円 販売店：ベイシア｜豊かな暮らしのパートナー 原材料表示 原材料は ---原材料--- 表示なし ---添加物--- ・加工デンプン・調味料(アミノ酸等)・増粘剤(タマリンドシードガム)・乳化剤・香料・酸味料・焼成Ca・アナトー色素 ※一部にえび・小麦・乳成分・大豆・豚肉・豚肉・ゼラチン・魚醤パウダー(魚介類)を含む 桃泉の評価：★
湯たんぽ節約マイブーム♨・hot water bottle japan＆牡蠣グラタン、🦪真ガキのベストシーズン - いげのやま美化クラブ
自然はアイドル！水辺の笑顔、未来の子供達へ素敵な自然の恵みを繋げていきましょう、環境問題、自然生き物、美化活動＆男の料理
簡単♪豆腐ときのこのヘルシーグラタン♡ by emyo
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら） クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 Microsoft Edge や Google Chrome をご利用ください。 （Microsoft Edgeでクックパッドにログインできない場合はこちら）
生白子の下処理と白子のグラタン風
生白子を下処理をしてポン酢並びワサビ醤油で宴をし、後半残ってしまいましたので、グラタン風にして味を変えて食べました。 白子他刺身に舌つづみ 息子が週末恒例の、海釣りに行きましたが生憎の釣果でしたので、魚市場で新鮮な魚を購入してきて手際よく捌いてくれました。昼から家族揃って泡飲料を飲みながら宴をしました。 今回は、生本鮪の中トロとヤリイカ、ミズダコ、カワハギ、生白子です。 カワハギの皮を剥ぎ取り三枚おろしにして、刺身にしました。頭と骨は、すまし汁にしていただく。肝は、すり潰してと醤油を和えてカワハギの刺身に乗せて食べました。 マグロは当然刺身にしますよね。ミズダコも当然刺身です。 ヤリイカは皮を剥ぎ取りリングにカットして刺身です。耳とワタはスミと共にフライパンで焼きました。 生白子の下処理は、少量の塩をステンレスボールに水を入れて血合の部分をハサミでカットして省きます。暫し、放置してから、鍋
牡蠣とほうれん草のグラタン
ポイントホワイトソースは白く仕上げたいので具材を炒める時の火加減が強すぎないように調整してください。
クリスマスイブの日に、マカロニグラタンを作りました。 なんとなくクリスマスっぽいものはないかなと思い、MOURI があまり好まないのを承知で、、 でも、私の大好物なんで、クリスマスにこじつけて作るのさ。 いつもは我流ですけど、今回は、コウケンテツさんのYouTubeを参考にしました。 ポイントがいくつかありました。 玉ねぎとマシュルームの組み合わ コウケンテツさんのお話は面白い。 「なめらかな生地に仕上げるために、マシュルームは薄切りに・・・ 子供の頃、マシュルームを初めて見た時に、タイムボカンシリーズのドクロベエにしか見えなかった。 こう言うとまた、ヤングな視聴者が離れていく。」 ホワイトソースの手順を変える これは私も知ってましたが、ホワイトソースの手順はこれです。 バター→具材→小麦粉→牛乳の順番に入れると、ダマになりません。 昔は、粉→バター→牛乳の順番だったので、粉っぽくならない
■ 今のうちに基礎栄養の取得を 市販のレトルト版パスタソースを使い茄子のミートグラタンを食したのは今月の中ほどでありましたが、母上が「またアレ作ってよ」とピッカピカの茄子を購入してきてしまいました。 とても美味しくいただいたお料理でしたから二つ返事でオッケーなのですけれど、全く同じものを作るってのに若干の抵抗を感ずるのは生来がヘソ曲がりであることと同時に、必要もないプライドを保持し続けようとするその損な人生のレールが愛おしいからなのですな。全くバカとしか言いようのないオトコでありますけれど、今更もうどーにもならないわけでして…って脱線ですよ、元へ。 まあそーゆーワケでシンプルではない方向に走らせてみる茄子のグラタンであります。もちろん前回のグラタンはとても美味しくて、茄子やチーズの風味をしっかりと味わえるものでありましたが、今回はそれにプラスして夏のスタミナ確保のため " 今のうちに基礎栄
「もやしは炒めません！」栗原はるみさん『もやしグラタン』【最高に美味しい食べ方】冬中鬼リピしたい！ 2023年03月07日更新 こんにちは。オリジナルレシピや盛りつけを考えたり、料理に合わせた食器を楽しむことが大好きなくふうLive!ライターのlittlehappyです。 家計の救世主の野菜といえば「もやし」！ 値段も安定していて、料理のかさ増しやもやしそのものが主役のレシピも多数あるので、物価高で食費を切り詰めたいときの強い味方です。 今回はもやしのシャキシャキが感が楽しめる栗原はるみさんレシピの「もやしグラタン」を紹介します。 ⇒男性・女性【厄年】の過ごし方！何年生まれが本厄なの？ もやしのシャキシャキ感が楽しいグラタン グラタンの具材はなんともやしと豚肉！ もやしがグラタンの具材になるとは想像できませんでしたが、作ってみると豚肉ともやしのシャキシャキ感があとをひくグラタンでした。 材
ロイヤルホストの人気メニュー「黒×黒ハンバーグ」「オニオングラタンスープ」を食べた感想。グランドメニュー紹介【口コミ】 - イギーとポル 福岡グルメ
今年で50周年になる、ちょっと高級なファミリーレストラン『Royal Host ロイヤルホスト』に行ってきました。 今回食べた人気メニュー「黒×黒ハンバーグ」と「オニオングラタンスープ」の感想と、グランドメニューのラインナップを皆さんにご紹介しようと思います。 どぉ～もぉ～ポルです！ヽ(^o^)丿 目次 ロイヤルホスト メニュー ロイヤルホスト グランドメニュー デザートメニュー アルコールメニュー ドリンクメニュー オニオングラタンスープを食べた感想 黒×黒ハンバーグを食べた感想 まとめ おすすめの記事です！ ロイヤルホスト メニュー ロイヤルホストのメニューには「グランドメニュー」「ランチメニュー」「ブレックファストメニュー」「キッズメニュー」「お持ち帰りメニュー」があります。 「ブレックファストメニュー」は開店から11:00までの、モーニングタイムのみ注文することができるメニューです
濃厚チーズとなめらかソースがたまらない"ほうれん草と卵のグラタン" 2022.01.20 連載 : 冬の定番おかず＆副菜レシピ 冬のほうれん草は肉厚で味も濃厚。グラタンでたっぷり摂るのはいかがでしょう。グラタンに必須のホワイトソースはバターたっぷり、牛乳は冷たいまま一気に加えて泡立て器で手早く混ぜる、このポイントをおさえれば、失敗しないはずなので、ぜひ挑戦してみてください！しみじみおいしくて、食べてほっとする「定番」の料理を料理研究家の大庭英子さんに教わりました。 “ほうれん草と卵のグラタン”のつくり方 ほうれん草とゆで卵をソースで完全に覆ってしまうのがグラタンの本流。なめらかすぎるソースが舌をくすぐります。
今回は本格的なパルマンティエ。 アッシェ パルマンティエです！ ミートソースの上にマッシュポテトを乗せたグラタンみたいな料理。 一度食べればハマること間違いなしのおいしさ！ ご飯もパンにも合う味で冬にピッタリ！ トロトロのじゃがいもがたまらない！ 気が付いたら無くなっているくらい夢中になります！ それでは作っていきましょう！ 本格的なパルマンティエのレシピ パルマンティエの作り方 炒めていく じゃがいものピュレを作る オーブンで焼いていく パルマンティエのポイント 最後に 本格的なパルマンティエのレシピ パルマンティエの材料 ひき肉･･････200ｇ 玉ねぎ･･････1/2個 人参･･････1/2本 レンコン･･････小1個 サラダ油･･････適量 ビーフシチューの素（顆粒タイプが使いやすい）･･････大さじ1 赤ワイン･･････200ml 塩･･････適量 ブラックペッパ
【超きのこグラタン】 是非お試しください！ ★今回のレシピはこちら↓ ーーーーーーーーーーーーーー 【超きのこグラタン】 鶏むね肉 150g マッシュルーム、エリンギ、舞茸 計300g バター 15g 無調整豆乳 250cc コンソメ 小さじ1 塩胡椒 適量 塩 一つまみ ピザチーズ 50g 薄力粉 大さじ1 パセリ 適量 ★味変でタバスコ ーーーーーーーーーーーーーー 動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら 高評価＆チャンネル登録お願いします！ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 料理のおにいさんリュウジです！ ◆ホームページ【バズレシピ.com】→ https://bazurecipe.com/ ○ツイッター → https://twitter.com/ore825 ○インスタ → https://www.ins
どうも、ぼくです。 みなさん、そろそろクリーム系食べたくないですか！？笑 実は2020年にTwitterにアップした、簡単なのに「絶対にダマにならない」ホワイトソースのレシピがあるんですよ…（ブログ公開までに2年って…） 本日は、そんなホワイトソースを使ったグラタンレシピをご紹介していきます 「鮭とほうれん草の邪道グラタン」 通常、ホワイトソースを作るときは 具材を炒める ↓ 小麦粉を加えて炒める ↓ 牛乳で伸ばす …という手順で作るのですが、これが意外とむつかしい！ 小麦粉を炒める際に具材がボロボロになってしまったり、牛乳を加えたときにうまくルーにならずにダマダマになってしまったり。。。 本日はそんな手間を一気に解決するレシピ！ 確かに「王道」の作り方と比較したらめちゃくちゃ邪道だけど、ホワイトソースを作るハードルが少しでも下がったら嬉しいです🙌 それでは、いってみよう～！ 🐟🥛
こんにちは、JC's Magazine 編集長のJCでございます。 今回は子どもにも大人にも人気の『スパグラ』をご紹介いたします。 材料1人前 ベーコン(角切り) 40g 玉ねぎ(角切り) 20g エリンギ 20g まいたけ 20g むきえび(中) 4本 薄力粉 大さじ2~3 牛乳 100cc 無塩バター 20g スパゲッティ 50g 白ワイン 少々 海塩 少々 黒こしょう 少々 パセリ 少々 スライスチーズ 1枚 詳しい作り方はこちらの動画をご覧ください。 家庭で簡単にできるスパゲッティグラタン。 美味しく作るコツ ・インスタントのホワイトソースを使わないこと。 ・化学調味料は
じゃがいものグラタン 作り方・レシピ | クラシル
作り方 準備. じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。 パセリはみじん切りにしておきます。1. 耐熱皿の底と側面にニンニクの切り口をこすりつけ、溶かし有塩バターをハケで塗ります。2. じゃがいもは5mm幅の輪切りにします。3. 鍋に牛乳、生クリーム、1のニンニク、2を入れて中火で熱し、じゃがいもが柔らかくなるまで15分ほど煮ます。ニンニクを取り出し、(A)を加えて火から下ろします。4. 1に3を入れてピザ用チーズをかけ、オーブントースターでチーズに焼き色が付くまで15分ほど焼き、パセリを散らして完成です。 料理のコツ・ポイント じゃがいもはソースのとろみになるので、水にさらさないでください。 容量1000mlの耐熱容器を使用しています。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭
リンク Daily Shinjuku 【代官山】「洋食KUCHIBUE（クチブエ）」の絶品マカロニグラタン 「洋食KUCHIBUE（クチブエ）」は、代官山駅から徒歩4分、ヒルサイドテラスにお店を構える町の洋食屋さんです。雑誌danchuで紹介されたマカロニグラタンや、カスタードプリンなどをご紹介します。 2 users dancyu @dancyu_mag 2月号「料理上手になる感動レシピ」は絶賛発売中です！ 「洋食・KUCHIBUE」で大人気メニューとなっているマカロニグラタンを習いました。坂田阿希子さんにとって思い出の「母の味」がベースとなっているこの一皿は、ほっこりと幸せな余韻が続く心に残る味がします！ #dancyu dancyu.jp/read/2020_0000… pic.twitter.com/UezbC9h5e2 2020-01-22 08:01:37
シチューのＣＭがはじまりましたね。ハウスシチューはユーミン♪♪ 朝夕少しづつ涼しくなってくると、あったかメニューがうれしい季節のはじまり。 今回はワイトソースを作らずにできる超簡単な「さつまいもグラタン」と「さつまいも入り豚汁」を作ります。 超簡単さつまいもグラタン 材料 作り方 さつまいも入り豚汁 材料 作り方 グラタン・豚汁－家庭の味について思うこと 超簡単さつまいもグラタン 手間のかかるホワイトソースを作りを省略。具材を炒めるフライパンで同時にホワイトソースを作ってしまうので、楽チンです。 ソースを味わうというよりゴロゴロ入ってる具を楽しむグラタンなので、この作り方でも十分においしい（と思って作ってる）。 さつまいもがホクホク、優しい甘さでホワイトソースに良く合います。さつまいもって、ほんとに乳製品と相性良いなあと感心しちゃう。 ブロッコリーの茎はあれば入れてください。茹でたりせずに
ガーリックバターで食欲がそそられるチキンマックナゲットの「ガーリックバターステーキソース」とカニグラタン風「紅ズワイガニのグラタン風ソース」を食べてみた
2022年11月24日(木)、マクドナルドのチキンマックナゲットに新フレーバーのソース「紅ズワイガニのグラタン風ソース」と「ガーリックバターステーキソース」が加わりました。紅ズワイガニのうま味が効いたグラタン風ソースとガーリックの香りが効いたステーキソースに仕上がっているというこのソースをさっそく味わってみました。 「紅ズワイガニのグラタン風ソース」「ガーリックバターステーキソース」 | マクドナルド公式 https://www.mcdonalds.co.jp/company/news/2022/1117a/ 「チキンマックナゲット」をテイクアウトで購入してきました。 今回購入したのは「チキンマックナゲット 15ピース(ソース3個付き)」です。ソースは「紅ズワイガニのグラタン風ソース」「ガーリックバターステーキソース」「バーベキューソース」の3個を選びました。 チキンマックナゲットは箱入り
🔷 お祝い 4月から新しい仕事に就くことになりました。今日、任命の書類が届いたので、近くのレストランでお祝いしました。身分は、準公務員。２年間の任務です。非常勤なので、そんなに負荷はかからないと思います。でも畑違いなので勉強しなくてならないことが多々あり、今月下旬に県庁所在地まで行き、２日間の研修を受けることになります。久しぶりのホテル宿泊。リッチモンドがそばにあるからそこに泊まろうか🎵と、検索したらもう予約完売。別なホテルに予約しました。昨年はこの仕事に関する書類選考→３度の面接試験がありました。結構大変でしたよ。早く身体の不調を治さなくては。 オムライス チキングラタン 野菜サラダ 灯台下暗しとはこのことで、11年も営業していた洋食屋さんって知らなかった。買い物に行く途中 通りすがりに横目で見るくらいで、こんなに丁寧で生真面目な優しいお料理をいただけるお店だったなんて！味も雰囲気も
もともと大好きなじゃが芋のグラタン。 以前にも簡単レシピをご紹介しましたが、これに大好きな海老も入れたら美味しいに決まってる！って感じです。 こちらは、以前のレシピ www.madameokami.net そこへ、最近、いろんなお料理に活躍中、見直しキャラの長芋も入れて、とっても美味しいグラタンができたので、作り方を書いておきます。 と言っても、ほんと簡単でびっくりしますよ。 大好き！ 超簡単！美味しい！じゃが芋と長芋と海老のグラタンの作り方 材料 作り方 ポイント おまけのひとり言 超簡単！美味しい！じゃが芋と長芋と海老のグラタンの作り方 材料 材料 じゃが芋 １個（180g） 長芋 75g 海老 100g 生クリーム 200cc マヨネーズ 大さじ１ とろけるチーズ 適量 バター 塩・胡椒 作り方 １．じゃが芋と長芋は皮をむいて、薄く切る。 切る ２．１．をさっと茹でこぼし、ざるにあげ
こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。キノコとゴルゴンゾーラを使ったパスタを使ったのですが、それはまた動画とともに記事にするとして、その残りの材料できのことゴルゴンゾーラのマカロニグラタンを作ったので記事にしようと思います。 材料 ・バター 20g ・玉ねぎ 1個 ・舞茸 1/2パック ・しめじ 1/2株 ・塩 2g～ ・小麦粉 10g(大さじ1くらい) ・マカロニ(その他ショートパスタ) 50g ・牛乳or豆乳 300g ・スナップエンドウ 2個 ・ゴルゴンゾーラ 30g ・ミックスチーズ 表面に全体的に 材料は色々お好みです。小麦粉のは少なめに思えますが、マカロニをそのまま煮込むので十分に濃度がつきます。 ゴルゴンゾーラの癖が味わいたいならゴルゴンゾーラ・ピカンテ、マイルドなのがいいならゴルゴンゾーラ・ドルチェを選んでください。 ・玉ねぎをスライスする
そば屋なのに今川焼が人気！ 三軒茶屋かしわやの『チキングラタン今川焼』が激ウマだった!! 立ち食いそば放浪記：第194回
» そば屋なのに今川焼が人気！ 三軒茶屋かしわやの『チキングラタン今川焼』が激ウマだった!! 立ち食いそば放浪記：第194回 特集 そば屋なのに今川焼が人気！ 三軒茶屋かしわやの『チキングラタン今川焼』が激ウマだった!! 立ち食いそば放浪記：第194回 中澤星児 2019年12月23日 意外性にキュンとする。映画版ドラえもんのジャイアンは正直カッコ良い。たとえ、「見せ場でだけ善行をする性根が腐ったヤツは余計たちが悪い」というのが正論だとしても、私（中澤）は本能的に痺れてしまう。ギャップ萌えおそるべし。 立ち食いそば界においてもギャップ萌えは人気だ。例えば、そば屋だけど本格インドカレーを出す『よもだそば』や、そば屋なのに焼きそばが激ウマな『後楽そば』もその1つ。そして、この度、新たなギャップ萌えの立ち食いそば屋を発見した。 ・そば屋の行列に近づいてみると そのそば屋の名前は『かしわや』。三軒
お取り寄せの低糖質麺を切らしてしまった。ナポリタンを作るが、これは家族用のみに。でも、ベーコンや玉ねぎのケチャップバター炒めがいい匂いすぎる。低糖質麺を使わずに食べたいがブランパンしかない。いや、ブランパンがある。 ナポリタン風パングラタンのランチ 目次 昼食 ナポリタン風ブランパングラタン 夕食 山芋炒め 豚肉とゴボウの天ぷら ひとこと 水曜日はREAL NEXZ 昼食 ナポリタン風ブランパングラタン 〇ブランパン（ローソン）・ベーコン・玉ねぎ・ピーマン・バター・ケチャップ1/2・コンソメスープの素・コショウ・白ワイン ベーコン、玉ねぎ、ピーマンを細切りして、バターで炒める。ケチャップ1/2、コンソメスープの素、コショウ、白ワインで味付けし、切ったブランパンにのせる。ミックスチーズをかけ、オーブントースターで３～４分焼く。 ナポリタン風パングラタン 普通のケチャップを使った家族用のナポリ
東京・四ツ谷にあるフランス料理レストラン「オテル・ドゥ・ミクニ」オーナーシェフの三國清三によるレシピをご紹介しています。 ほうれん草のグラタン Épinards à la crème 【材料】 3人前 ちぢみほうれん草 1袋 基本のベシャメル（＃341） 90g チーズ 2つかみ 無塩バター 適量 【準備】 ・基本のベシャメルの作り方：https://youtu.be/5Rq_jbfGaQo ・ほうれん草はよく洗う。茎と葉を分ける。 ・耐熱容器にバターを塗る。 【手順】 1.ほうれん草を茹で、刻む。 2.ボウルに（1）、ベシャメル、チーズ（1つかみ）を合わせる。 3.耐熱容器に入れて、残りのチーズをのせ、トースターで美味しそうな色がつくまで焼く。 ◎ボナペティ〜！ 【飲物】 ボージョレ ヴィラージュ ブラン Beaujolais Villages Blanc ドメーヌ ド
グラタンに合う献立♩ - 専業主婦のあれもしたい！これもしたい！
我が家の水曜日は、バタバタの日です。 １５時過ぎに小学生組が帰宅したら１５時３０分には家を出発してスイミングスクールへ！ 子どもたちをスイミングスクールに送ったら、末っ子を連れてスーパーへ買い出しに行く。 買い出しが終わったらスイミングのレッスンを保護者席から観覧。 スイミングが終わって帰宅するのは１７時４５分くらいになります💦 そこから夕飯の仕上げに取り掛かります！ 今日は時間がないので子どもたちにアシスタントについてもらってみんなで一緒に夕飯を作ります♪ 普段の水曜日は、カレーライスなどを朝から仕込みスイミングから帰宅したら直ぐに食べられるメニューが多いのですが… 今朝から、子どもたちに「今日は、グラタンが食べたい」と言われていたのでメインメニューはグラタンに！ ↑↑↑こちらを使用してミートグラタンを作りしました◎ 玉ねぎをスライスしてひき肉と炒めて、ソースミックス・水・牛乳をいれて
酸味がアクセントの"干しだらとじゃがいものグラタン" 2022.09.09 連載 : ポルトガルの家庭料理 干しだらのグラタンは本来、たらとじゃがいもを別々に重ねますが、混ぜることでたらの旨味をじゃがいも全体に行き渡らせるのがポイントです！日本人にも合う、シンプルで美味しいポルトガルの食文化に魅せられ、かの地に通って料理を教わった馬田草織さんに家庭料理のあれこれをご披露いただきました。 ポルトガルの魚料理 大西洋の豊かな海の恵みを味わえる魚介料理。何よりポルトガル人の食生活に欠かせないのが、たらを塩漬けにして干したバカリャウです。いい塩梅にもどして使うには、少し時間とコツが必要ですが、独特の旨味と熟れた塩気は、生のたらでは味わえないおいしさ。紹介しているグラタンやコロッケのほかにも、フライドポテトと合わせて卵とじにしたり、さまざまな料理に使われています。ここでは甘塩たらで代用していますが、
1下ごしらえ 玉ねぎは1.5cm四方に切る。セロリは筋を取って1.5cm四方に切る。しめじは根元を切り落として食べやすくほぐす。かぶは葉を切り、皮をむいて1.5cm角に切り、葉は長さ2cmに切る。じゃがいもは皮をむいて1.5cm角に切り、水に10分ほどさらして水気をきる。 ソーセージは幅1.5cmの輪切りにする。 2パンを焼く パンは厚さ1cmの輪切りにしてオーブントースターで軽く焼く。 3炒めて煮る 鍋にオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で香りよく熱し、残りの野菜、ソーセージを加えて炒める。水を加えて煮立ってきたら塩、胡椒を入れ、蓋をして弱火で12～15分煮、かぶの葉を入れてひと煮する。 4オーブントースターで焼く 耐熱の器にスープを入れてパンをのせ、チーズをふり、オーブントースターでチーズがとろりとするまで焼く。
材料（4人分） 白菜 1／6個（約600g） 鶏モモ肉 2枚 タマネギ 1／2個 小麦粉 大さじ4 塩、粗びきコショウ（黒） 各適量 オリーブオイル 大さじ1 バター 40g 牛乳 3と1／2カップ ピザ用チーズ 80g 【つくり方】 （1） タマネギは縦に薄切りにし、小麦粉をからめる。鶏肉は小さめのひと口大に切り、塩、コショウをふる。白菜は3～4cm幅のそぎ切りにする。 （2） フライパンにオリーブオイルを強火で熱し、（1）の鶏肉と白菜を炒める。白菜がしんなりして水分が飛んだら、火を弱めてバター、タマネギを加えて炒める。粉っぽさがなくなったら、牛乳を少しずつ加えながら煮立て、弱火でとろみがつくまでしっかりと煮つめる。塩小さじ1／2を加えて味をととのえる。 （3） グラタン皿に（2）を入れ、チーズの半量を加えてさっと混ぜる。残りのチーズを散らし、オーブントースターで4～5分焼く。 ［1人分
・かき （加熱用） 12コ（200g） ・ほうれんそう 150g ・牛乳 カップ1+1/4 ・カレー粉 小さじ1/2 【A】 ・パン粉 大さじ1+1/2 ・粉チーズ 大さじ1/2 ・サラダ油 小さじ1 ・カレー粉 少々 ・かたくり粉 大さじ1 ・サラダ油 小さじ1 ・バター 20g ・塩 ・黒こしょう （粗びき） ・小麦粉 20g（約大さじ2）
富士駅北口からまちなか循環バス「ぐるっとふじ」で富士銀座下車もしくは身延線竪堀駅から行ける「俺っちの洋食屋」でハンバーグとグラタンを堪能 - ソロ活おっさんのアローン飯なび
静岡県富士市。 富士市、といえば、B級グルメのつけナポリタンが有名。 だけど麺類の気分じゃなかった、その日は。 ハンバーグ、を食べたいと思ってね。 富士駅の北口からいける「俺っちの洋食屋」へ。 徒歩だと行けなくはないけど少し遠いので。 富士駅北口から「ぐるっとふじ」というバスに乗って、「富士銀座」で下車して行く方法もあるよ。 身延線の竪堀駅からだと1kmちょいぐらい。 自分は富士駅北口からぐるっとふじ、でアクセス。 近くに「中島」ってバスもあった。 さて、入店してメニューを拝見。 やっぱりハンバーグだ。 後は、グラタンも食べたいな、牡蠣が入ってるとか。 壁のメニューで、ハンバーグとのセットも見かけた。 待つこと10分前後だったかな、来たぞ。 ハンバーグ、美味い！ 牛100％とか書いてないので。 おそらく合い挽きだろうけど、肉の旨味がしっかりする。 そういえば最近、秋葉原で食べた牛舎のハンバ
心も体も幸せに♪カロリー控えめでも満足感抜群「グラタン」レシピ6品｜料理家レシピ満載【みんなのきょうの料理】NHK「きょうの料理」で放送のおいしい料理レシピをおとどけ！
冬に食べたい洋食の定番レシピの一つ「グラタン」。 トロっと溶けたチーズやクリーミーなソースで、幸せ気分になりますよね。 今回は、お正月に食べ過ぎてしまった！という方にも嬉しい、カロリー控えめのレシピを集めました。 一品だけでも豪華な一皿になる「グラタン」で心身ともに温まりましょう♪
「衛宮さんちの今日のごはん」第5話感想 たけのこグラタンとは新鮮！桜の手料理を慎二がペロリと完食する、そんな幸せ日常世界線！！(実況まとめ) : ポンポコにゅーす - ファン特化型アニメ感想サイト
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