【謎のダンジョン】地下駐車場に忽然とあらわれる謎の中華料理屋「帝里加（デリカ）」に行ってみた！ 米津玄師MVの舞台にもなってるぞ
» 【謎のダンジョン】地下駐車場に忽然とあらわれる謎の中華料理屋「帝里加（デリカ）」に行ってみた！ 米津玄師MVの舞台にもなってるぞ 特集 【謎のダンジョン】地下駐車場に忽然とあらわれる謎の中華料理屋「帝里加（デリカ）」に行ってみた！ 米津玄師MVの舞台にもなってるぞ 千絵ノムラ 2021年8月2日 人は何故、地下という空間に強く惹かれてしまうのだろうか。そこにはかつての文明の遺跡や、王国の財宝、はたまたRPG世界への強い憧れがあるからだろう。そう、地下には謎とロマンがつまっている!! そしてそれは遠い外国やゲーム世界の地下だけではない。東京都心のど真ん中にも、謎めく地下スポットがあるのだ。「何故、ここにこれが……？ 」としばし狐につままれた気分になったある場所に、筆者が諸君を案内しよう。 中央区と港区の境目近く、銀座8丁目の首都高沿いの地下にそこはある。場所は汐留駐車場。私がいま住んでい
2021年02月17日20:25 海外「日本の食材で作れる外国料理を教えてほしい！」日本で簡単に作れる外国料理に対する海外の反応 カテゴリ食べ物 sliceofworld Comment(62) public domain 日本に住む海外の人にとって故郷の料理を作るのは食材の調達から始めなくてはいけないので難易度が高くなってしまいます。日本で普通に売ってる食材で作れる外国料理は何だろうかと海外の掲示板で語り合っていました。 引用元：reddit.com スポンサードリンク ●投稿主地元のスーパーで普通に買える食材で作れるお気に入りの外国料理は何？コストコや成城石井は数に入れないで日常的に通ってるスーパーのみ。自分のレパートリーをもっと充実したくて。 ●commentタコス！ ●投稿主↑美味しいよね。タコシェルは自作してる？ ●comment↑小麦のトルティーヤ、ピタパン、ナンを作るのが好き
『ラーメンと愛国』を読み、ラーメンについて語る。
おれとラーメン この間おれは、外食チェーン店について書かれた本について書いた。 いろいろなチェーン店が紹介されていたが、あまり取り上げられていなかったのがラーメンである。 ラーメンについては、現在のバーミヤンラーメンがいかに進化しているくらいだろうか。あと、日高屋。 それもそのはず、後述するが、ラーメン屋は資本のチェーンによる寡占化を逃れている外食店である。 有名なチェーン店はいくつかあるが、「ガスト」（すかいらーくグループ）のような存在はないということだ。 そもそも、いま40代のおれが子供心に思い出すに、近所のラーメン屋というものは、やはり個人店だった。 ラーメン屋というか、今の言葉でいえば「町中華」ということになる。ラーメン専門店というイメージはない。 そんなラーメン屋の、原初の思い出となると、子供会のソフトボール大会の打ち上げで、それなりに大勢の大人と子供で一軒の中華料理屋に入ったと
板橋だけど板橋チャーハンではない五目チャーハンがウマい！ 慶修（ときわ台/五目チャーハン） - 海老チャーハンだけ！東京のチャーハン炒飯ブログ
慶修（ときわ台/五目チャーハン） 『慶修』の店舗情報 ◎営業時間（要確認を！） 11：30～19：30 通し営業です ◎定休日（要確認を！） 水曜日 ◎電話番号 03-3955-4718 ◎住所 板橋区東新町１－４－１０ ◎アクセス ときわ台駅、上板橋駅から線路の一本南側の南ときわ通り沿いです。 踏切近くの前野中央通りとの交差点にあります。 ◎地図 慶修（ときわ台/五目チャーハン） 『慶修』の店舗情報 『慶修』に行きましょう 『慶修』の店内 『慶修』の五目チャーハン 『慶修』の海老 『慶修』のお会計 『慶修』K七のまとめ 美味しい海老チャーハン食べ歩き！第253食！ K七（ケーナナ）です。 今日はときわ台の海老チャーハンです。 ときわ台駅は、東武東上線の駅です。 普通電車だけ停車します。 隣駅は、上板橋駅と中板橋駅です。 東武東上線の早い電車は、 山手線と接続する池袋駅を出ると 準急でも次
柔らな求肥生地を使って グラノーラを作ってみた。 グラノーラとはオートミール等の穀物と ナッツをシロップ等を絡めて焼き上げたもの mkonohazuku.hatenablog.com mkonohazuku.hatenablog.com ↑ ↑ 求肥を使った生地(レシピ)です。 グラノーラ、 いつもは自家製酵母のパン種を 絡めて焼き上げている。 すごく好評な味なのだけど パン酵母がないと作れない。 そこで、緩めの求肥生地を絡めて 焼き上げる方法を思いついた。 焼成中。一度オーブンから出して 食べやすい大きさにカットする。 オーブンから出したての時は ふにゃっと生地が柔らかい しばらく置いて、粗熱を取ると サクッと軽い仕上がりになる。 最後の5分はドライフルーツと 一緒に焼き上げる。 ドライフルーツは軽く蒸してから 使っている。 蒸す、という言葉に違和感がある方も いるかもしれない。 インタ
今治の焼豚玉子飯が進化していた
1988年神奈川県生まれ。普通の会社員です。運だけで何とか生きてきました。好きな言葉は「半熟卵はトッピングしますか？」です。もちろんトッピングします。（動画インタビュー） 前の記事：これがおれのマリトッツォフルコース 今治市にある焼豚玉子飯 タオルで有名な愛媛県今治市。高級タオルとして知られ、手ざわりがものすごくよい。お土産として母に買ってあげていったら喜んでおりました。 そんな今治にあるのが「焼豚玉子飯」というB級グルメである。かつてデイリーポータルZでも10年前に取り上げられていた。 B級グルメグランプリで脚光をあびて、様々なメディアでも紹介されている。有名なものを紹介するのって恥ずかしい気持ちがあるが行ってみないとわからないこともあるだろう。あと、みなさんが思っている200倍食べたいので行きます。ずっと食べたかったので。 今治に来た。夜行バスで来たのだが、前の席の人が限界までイスを倒
増田薫 on Twitter: "日本生まれの中華料理「麻婆春雨」に何が起きているのか① https://t.co/mRIS9yk4Ku https://t.co/BAjDB0IkFa"
日本生まれの中華料理「麻婆春雨」に何が起きているのか① https://t.co/mRIS9yk4Ku https://t.co/BAjDB0IkFa
先日、南インド料理と中国料理を学んだ料理人が腕を振るう「牧谿」という店で、スパイスや発酵食品の魅力を再確認させてもらった。知らない味付け、馴染みのない香りなのに、心が弾む不思議な食の体験だった。 その日以来、私の貧弱な食のアンテナではこれまで圏外だった店をもっと試したい、味覚の幅を広げてくれる異国の刺激を試したいという思いがとても強くなっている。 そんな話を牧谿に連れていってくれた友人のBさんにしたところ、「牧谿が気に入ったのなら、次は蓮香（レンシャン）だな。ちょっとディープな中国料理を食べに行こう」と誘ってくれた。 蓮の香りでレンシャン。そういえば先日、たまたま蓮の花を見に行ったことを思い出しつつ、そういう料理が好きそうなTさんも誘って、その申し出に乗らせていただくことにした。 蓮の花。どんな香りなのか、ちゃんと嗅いでおけばよかった。 白金高輪でいただく、中国の田舎料理 Bさんに予約をし
お茶の葉をおいしく食べる
インターネットユーザー。電子工作でオリジナルの処刑器具を作ったり、辺境の国の変わった音楽を集めたりしています。「技術力の低い人限定ロボコン（通称：ヘボコン）」主催者。1980年岐阜県生まれ。（動画インタビュー） 前の記事：仕事中なにしてる？ 「ながら作業のおとも」募集します ＞ 個人サイト nomoonwalk お茶の季節、到来 夏場は水で薄めたジュースばかり飲んでいた。 今年の夏はこれが大流行した。自分の中で。（貧者のフルーツウォーター ～ジュースを水で割った「うまい水」がうまいより） 最近は気温が下がり温かい飲み物もおいしくなってきて、各種お茶をメインで飲んでいる。 とくに最近のお気に入りは烏龍茶だ。 いきなり飲み終わった写真で失礼します。 で、あるとき、思った。この葉っぱ、もしかして食べられるのではないだろうか。 手前が乾燥した状態で、奥がお茶を入れたあと 広げてみると、思ったよりき
【画像】「魚民でもつ鍋頼んだら、1000匹くらい虫が入ってた」…Twitterで話題に 1 名前：ネックハンギングツリー(東京都) [US]：2021/11/16(火) 12:26:14.66 ID:p045Ct150 望月ひよこ🎀@mochipiyo3730 魚民 赤羽店やばすぎた もつ鍋頼んだら、1000匹くらい虫が入ってた… 写真は取り分けた小皿のだけど、鍋は表面ブラックペッパーかな？って思うレベルで浮いてた 他の料理にも虫入ってて気持ち悪すぎる https://twitter.com/mochipiyo3730/status/1460263907864449025?t=55-d8yQglldtvNFde1LuUA&s=19 ※画像：閲覧注意 https://twitter.com/mochipiyo3730/status/1460263907864449025?t=55-d8yQ
リンク Wikipedia ビャンビャン麺 ビャンビャン麺（ビャンビャンめん、𰻞𰻞麺、中国語:𰻞𰻞麵 / 𰻝𰻝面）は中国の陝西省でよく食べられている幅広の手延麺。標準中国語ではbiángbiángmiàn、ビアンビアンミエン、西安方言ではbiángbiǎngmiān、ビアンビアンミエンと発音する。 原料は小麦粉で、水と食塩を加えてこねて生地を作り、ゆでる直前に両手で伸ばし、2 - 3センチメートルの幅に平たく伸して成形する。日本のほうとうやうどんに似た食感を持つが、切って成形するものではない。長さは伸す台の長さによって決まり、1メートルになるものも 46 users 407 リンク メシ通 | ホットペッパーグルメ ガチ中華の最終兵器「ビャンビャン麺」が最高にうまい店【世界一難しい漢字の麺】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ ビャンビャン麺って何だ？ 「ビャンビャン麺」なん
北海道在住の大学生。演劇サークルに所属していますが、やったことがあるのは音響担当・舞台装置担当・当日宣伝担当で、一度も演技をしたことがありません。好物はパステルのなめらかプリン。 前の記事：ドトールに通い続けて常連ぶることはできるか ディアボラは諸説あるらしい という話を友人に話したら、おもむろにスマホで調べはじめて、ひと言。 「ディアボラ風、諸説あるね」 え？ 友人が調べたところによると、ディアボラ風は日本語で言うと「悪魔の」をさす言葉らしい。 これが若鶏のディアボラ風。悪魔の若鶏。 悪魔たる所以としては、 鶏肉を焼いたものが、悪魔が焼かれてる様子に似ている ソースに入っている唐辛子が悪魔っぽい のように、諸説あるらしい。 前者だったらそもそも前提が成り立たないので、後者「ソースに入っている唐辛子が悪魔っぽい」説を熱烈に支持することにする。 ディアボラ風の本体はソースなのである。(個人の
通し営業で助かります！使い勝手抜群の大陸系中華！ 南国亭（町田/エビ炒飯） - 海老チャーハンだけ！東京のチャーハン炒飯ブログ
南国亭（町田/エビ炒飯） 『南国亭町田本店』の店舗情報 ◎営業時間（要確認を！） 11：00～23：00 通し営業です ◎定休日（要確認を！） 無休 ◎電話番号 042-727-5933 ◎ホームページ https://www.nangokutei.com/ ◎住所 東京都町田市原町田６－９－１９ コビルナマチダ地下１階 ◎アクセス パークアベニューにあるコビルナマチダの地下１階です。 ◎地図 南国亭（町田/エビ炒飯） 『南国亭町田本店』の店舗情報 『南国亭町田本店』に行きましょう 『南国亭町田本店』の店内 『南国亭町田本店』のエビ炒飯セット 『南国亭町田本店』の海老 『南国亭町田本店』のお会計 『南国亭町田本店』K七のまとめ 美味しい海老チャーハン食べ歩き！第321食！ K七（ケーナナ）です。 今日は町田の海老チャーハンです。 町田駅は、 JR横浜線、小田急小田原線が乗り入れています。
中華料理屋に“激ウマ手打ちそば”、ベトナム料理屋には“二郎系”！？ 総武線の地味な駅「平井」のガチ外国料理屋はクセが強すぎた | 文春オンライン
「めちゃめちゃ美味しいです！」「平井どころか周辺地域で一番おいしい蕎麦かもしれないです……」と福建料理屋で食べる蕎麦に唸り、ベトナム料理屋では「いったん食べるの休みましょう。これは量の暴力ですよ……」「値段安すぎますって！」と恐ろしい量のニンニクマシマシベトナム麺にも唸る。舞台は総武線屈指の“地味な駅”「平井」です。
純喫茶みたいな町中華。名物の「中華丼」には目玉焼きがのっているんです【下関マグロ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
まるで純喫茶みたいな町中華 ども、下関マグロです。 町中華の魅力のひとつに、お店そのものがとても個性的というのがありますね。店主の個性だけで作り上げたお店というのは、他にはない唯一無二の存在になっていることが多いのです。 その点でいうと、文京区根津にある「中華料理 オトメ」はいろんな意味で個性的なお店ですね。まず、外観からしてとても個性的なのですよ。 外観を見る限り、あまり町中華っぽくないですよね。 まず店名の「オトメ」。町中華にしては珍しい店名ですよね。 おっさんは入っちゃいけないのかって感じですが、大丈夫です。おっさんでも入っていいんです。なぜこんな店名になったのかは後で説明しますね。 そんなオトメはこちらのご夫婦で切り盛りされています。 夫の落合秀雄さんと、妻の都さんです。 それではお店に入ってみましょうか。 どうですか、店内も町中華っぽくないでしょ。というか、まんま純喫茶っぽい内装
総務省が24日に公表した2022年分の政治資金収支報告書では、第2次岸田再改造内閣の首相と政務三役（辞任した3人を含む）のうち10人が代表を務める政治団体で、飲食や会合などの名目で1件当たり10万円以上支払ったケースが計120件あった。物価高で岸田文雄首相の経済政策に厳しい視線が注がれる中、首相の団体は懐石料理店に約90万円、高級中華料理店に約50万円などの支出があり、市民感覚とのギャップが浮き彫りになった。 新型コロナウイルス禍で緊急事態宣言などが繰り返された21年分の報告書と比べると、公開当時の政務三役の同様事例は25件、計約500万円で、大幅に増加した。 10万円以上の支出が最も多かったのは岸田首相の「新政治経済研究会」。21年は3件、計約64万円だったが、22年は47件、計約1804万円と激増。支出先には焼き肉店や水炊き鍋店などが並ぶ。事務所は「法令に従い適切に処理している」とした
ニューノーマル時代のエンジニア生きのこり戦略：エンジニアが苦手なのは早起きじゃなくて通勤だった？（1/5 ページ） ごぶさたしています。エンジニアにして採用担当の菌類、「きのこる先生」です。担当編集さんから「そろそろきのこの季節ですね？」とお呼びがかかったので、またまたお目にかかります。ちなみにきのこの旬は秋のイメージが強いと思いますが、初夏の今ごろはシイタケやマッシュルームがおいしくなります。見掛けたらぜひ食べてみてください。 さて菌類の近況報告ですが、またしても転職していました。それまでは「フルリモートでは転職する方も採用する方も大変だわー」などと言ってたのですが、フルリモートで転職してみて「やっぱ大変だわー」と再確認しつつ、フルリモートで仕事しています。 転職しても仕事の内容は相変わらずで、組織作りとエンジニア採用をやっています。エンジニア組織を強くするには、内側をしっかり整えること
エビチャーハンと宝ソバで合わせて一本以上！ 宝華（東小金井/エビチャーハン） - 海老チャーハンだけ！東京のチャーハン炒飯ブログ
宝華（東小金井/エビチャーハン） 『宝華』の店舗情報 ◎営業時間（要確認を！） 【火曜～金曜】 [昼]11：30～15：00 [夜]17：30～21：30 【土曜・日曜・祝日】 11：00～21：00 ◎定休日（要確認を！） 月曜日 ◎電話番号 042-386-5355 ◎ホームページ https://www.k-houka.com/ ◎住所 東京都小金井市東町４－４６－１２ ◎アクセス 東小金井駅南口を出て、東に向かってすぐです。 ◎地図 宝華（東小金井/エビチャーハン） 『宝華』の店舗情報 『宝華』に行きましょう 『宝華』の店内 『宝華』のエビチャーハン 『宝華』の海老 『宝華』の宝ソバ（油ソバ） 『宝華』のお会計 『宝華』K七のまとめ 美味しい海老チャーハン食べ歩き！第271食！ K七（ケーナナ）です。 今日は東小金井の海老チャーハンです。 東小金井駅は、JR中央線の駅です。 隣駅は
相模大野の元気厨房！黄金玉子チャーハンon海老！ 昌龍飯店（相模大野/エビヤキメシ） - 海老チャーハンだけ！東京のチャーハン炒飯ブログ
昌龍飯店（相模大野/エビヤキメシ） 『昌龍飯店』の店舗情報 ◎営業時間（要確認を！） [昼]11：00～14：30 [夜]17：30～21：30 ◎定休日（要確認を！） 水曜日 ◎電話番号 042-743-2341 ◎住所 神奈川県相模原市南区相模大野５－２８－１３ ◎アクセス 小田急線相模大野駅北口から徒歩５分。 相模女子大学近くのTSUTAYAさん脇。 国道16号線より町田厚木道路（県道51号線）を厚木方面へ。 市合同庁舎信号を右に曲がってすぐ。 ◎駐車場 ３台あります ◎地図 昌龍飯店（相模大野/エビヤキメシ） 『昌龍飯店』の店舗情報 『昌龍飯店』に行きましょう 『昌龍飯店』の店内 『昌龍飯店』のエビヤキメシ 『昌龍飯店』の海老 『昌龍飯店』のお会計 『昌龍飯店』K七のまとめ 美味しい海老チャーハン食べ歩き！第250食！ K七（ケーナナ）です。 今日は相模大野の海老チャーハンです。
音楽の立体音響＝高音質化と呼んで良いの？
音楽の立体音響＝高音質化と呼んで良いの？2021.07.26 21:0030,149 ヤマダユウス型 ｢食べ慣れた味｣と｢珍しい味｣が、似て非なるように。 2021年6月、Appleが空間オーディオ機能をリリースし、ソニーは今年はじめ頃に360 Reality Audioのライセンス提供を開始しました。近頃のオーディオ界隈では、空間や立体、3Dといったワードがトレンドになっています。 本当にやたらと聞くようになったこれらの言葉。字面の通り音楽が立体的に聞こえるという技術ですが、言葉だけではピンと来ないですよね。でも、聞いてみると｢今までの聞こえ方と明らかに違う！｣とわかるほどに、違いはあるんです。音が面ではなく、奥行きや上下、前後感を持って感じられるといいますか。 …でもこの立体音響ってヤツ、果たして音質に寄与するものなのか？ いつも聞いてる音楽が立体音響になることで、高音質になったと表現
ラーメン食べ歩きブログを書いているおじさんの真似
今日はちょっと遠出しようとはやめに起きようと思ったら目が覚めたらもう１０時∑（￣。￣ﾉ）ﾉ こりゃいかんとおもいすぐ準備して家を出たヽ(￣д￣;)ノ=3=3=3 〇〇駅について急いで店の前に行くと……長蛇の列が(´・ω・`）ｳﾜｧ しょうがないので列に接続。ちなみに駅から走ってきたので小生ちょっと汗くさい(；´Д｀) 最後尾に並んでいたお姉さまの視線が気になります……(^^; ３０分してやっと店内へ。店内は少し古い中華料理屋といった趣ですが、そんなに汚い印象はない。むしろ小生の方が……(;^_^A ｱｾｱｾ いつもなら何を食べるのか迷うのですが、この店はラーメンとチャーシュー麺しかないので迷わずチャーシュー麺に( ･`ω･´) 注文して10分程で着丼。ちょっと遅いかなと思いつつもそこは人気店！仕方がない(^▽^;) うん。見た目はとってもシンプルな中華そば。そこにのっかる大量のチャーシュー
創業は戦後すぐ！麻婆が名物の老舗中華で海老チャーハンを喰らう！ 源来酒家（九段下・神保町/海老炒飯） - 海老チャーハンだけ！東京のチャーハン炒飯ブログ
源来酒家（九段下・神保町/海老炒飯） 『源来酒家』の店舗情報 ◎営業時間（要確認を！） 【月曜～金曜】 11：00～20：30 【土曜、日曜、祝日】 11：00～20：00 ◎定休日（要確認を！） 無休 ◎電話番号 03-3263-0331 ◎ホームページ https://g297800.gorp.jp/ ◎住所 千代田区神田神保町３－３ ◎アクセス 九段下駅６番出口、神保町駅A1出口が最寄り。 靖国通り南側です。 九段下駅と神保町駅の中間になります。 ◎地図 源来酒家（九段下・神保町/海老炒飯） 『源来酒家』の店舗情報 『源来酒家』に行きましょう 『源来酒家』の店内 『源来酒家』の海老炒飯 『源来酒家』の海老 『源来酒家』のお会計 『源来酒家』K七のまとめ 美味しい海老チャーハン食べ歩き！第328食！ K七（ケーナナ）です。 今日は九段下・神保町の海老チャーハンです。 九段下駅は、 東京
テレ朝・モーニングショー「SNSで渡韓ごっこが人気」 → 捏造とバレる 1 名前：動物園φ ★：2021/08/02(月) 16:37:40.75 ID:CAP_USER モーニングショー「SNSで渡韓ごっこが人気」 ■ツイッターで調査 モーニングショーの報道までほとんど投稿なし ■インスタグラムで調査 STARFUCKS @Akihitweet モーニングショーで「渡韓ごっこ」が流行ってるそうだという情報が流れたが… インスタで「投稿1000件」なんて流行ってるうちに入らないぞ。 なんならエアコンの室外機の写真の投稿のほうが流行ってるぞ。 https://pbs.twimg.com/media/E7vob6eVEAI7cwN.jpg https://pbs.twimg.com/media/E7vocJ_VoAATj0U.jpg ■ツイッターで調査 モーニングショーの報道までほとんど投稿な
変わらない味であること。無愛想な店主の作る「東京ラーメン」に涙が出そうになった【人情メシ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
50年ほど前から、この店は中野にあった 中野はどこか懐かしい匂いがする街だ。 私は大田区の出身で現在は品川区の西小山に居を構えているから、中央線カルチャーにほとんど馴染みがない。だから勝手なイメージを描いている。 高円寺では傍若無人なバンドマンが朝からキンミヤを飲んでいて、西荻窪ではスノッブな人種がワイングラスを傾け、吉祥寺ではお金と時間をもてあましたマダムが昼からカプチーノを飲んでいるに違いないと。 だけど、中野は私が幼少期を過ごした蒲田から、あまり遠い感じがしない。 東西線と中央線が乗り入れたホームから階段を降り、中野駅の改札を出ると、なんだかホッとした気持ちになる。 ▲本日は中野ブロードウェイ2階にある、こちらにお邪魔します 中野のイメージ、それは「ごった煮」である。 シュッとしたビルの横にある商店街は賑わい、サラリーマンからお年寄りまでがのんびりと歩いている。都会でありながら、新宿
ウチのカーチャン（70）が作る春巻きは本当にウマい。夢に出てくるほどウマイ。わたし的には世界一ウマイと思っている。 だが、私（44）が実家を出てからもうかれこれ20年以上は食べていない。どうしても食べたい！ なので作り方を聞いてみた〜!! カーチャンから届いたLINEは、実に簡潔ながら、ポイントを押さえまくった永久保存版のレシピになっていた。 上記レシピLINEを元に速攻で作ってみたが、出来上がったのはカーチャンの作る世界一ウマイ春巻きそのものだった。 よって今回、さらにわかりやすくレシピ記事にしてみたので、ぜひとも皆さんも作ってみてほしい。 【用意するもの】2〜3人前（8本くらい） ・春巻きの皮 1パック ・ピーマン 1〜2個 ・たけのこ 半袋 ・生しいたけ 2〜3個 ・にんじん 半本 ・たまねぎ 1/4玉 ・ショウガ 少量（1片くらい） ・豚バラ肉 中パック ・ニンニク醤油（大さじ2く
公式Webサイトが改ざんされ「破産した」などの偽情報を載せられたとする被害の報告が、8月31日から9月4日にかけて相次いでいる。いずれも実際には破産しておらず、事態の確認・調査を進めている。被害の関連性は不明。 被害を報告しているのは中華料理の鹿児島王将（鹿児島市）、研修宿泊施設の湘南国際村センター（神奈川県三浦郡）、コンサルティング企業のコミュニケーションコンサルティング（東京都杉並区）、映像制作の新宿スタジオ（東京都渋谷区）、精肉店の西島畜産（東京都中野区）などの企業。このうち鹿児島王将、湘南国際村センター、新宿スタジオは復旧済み。 いずれも公式Webサイトが改ざんされ「2023年8月31日付で破産手続きを開始いたしました」のようにうその破産報告が掲載されたという。湘南国際村センター、新宿スタジオ、西島畜産においては迷惑メールの配信もあったとしている。 湘南国際村センターと西島畜産は迷
JR東日本は、社内の懇親会で過度な飲酒があり、社員が救急搬送されるなど関係者に迷惑をかけたとして、参加した喜勢陽一副社長の報酬を減額する処分を発表しました。 JR東日本によりますと、先月8日の夜に東京 新宿区の中華料理店で開かれた、喜勢副社長と人財戦略部の社員、合わせて14人が参加した懇親会で、参加者の一部が泥酔しておう吐し、このうち1人が病院に搬送されたということです。 この社員は翌朝に退院し、すでに体調は回復しています。 懇親会は2時間の飲み放題で、喜勢副社長は、乾杯のあいさつをした際「乾杯とは杯を乾かすという意味だ」という趣旨の発言をしていたということです。 JR東日本は「飲酒の強要はなかった」とする一方、関係者に迷惑をかけたとして、1日、副社長の報酬1か月分の10％を減額する処分を発表しました。 JR東日本は「厳粛に受け止め、深くおわびします。アルコールハラスメントを含め、あらゆる
四川麻婆豆腐食べ放題飲み放題2300円(税別)から！リーズナブルな店！ 天府酒家（池袋/海老炒飯） - 海老チャーハンだけ！東京のチャーハン炒飯ブログ
天府酒家（池袋/海老炒飯） 『天府酒家』の店舗情報 ◎営業時間（要確認を！） [昼]11：30～14：30 [夜]17：00～23：00 ◎定休日（要確認を！） 無休 ◎電話番号 03-3986-1606 ◎住所 豊島区南池袋１－２６－２ 近代ビル３号館６階 ◎アクセス 池袋駅東口正面のグリーン大通り沿いです。 一つ目の信号東口五差路にあるビルの６階です。 ◎地図 天府酒家（池袋/海老炒飯） 『天府酒家』の店舗情報 『天府酒家』に行きましょう 『天府酒家』の店内 『天府酒家』の海老炒飯 『天府酒家』の海老 『天府酒家』のお会計 『天府酒家』K七のまとめ 美味しい海老チャーハン食べ歩き！第251食！ K七です。 今日は池袋の海老チャーハンです。 池袋駅東口の大陸系中華です。 池袋駅は、 JR山手線、JR埼京線、JR湘南新宿ライン、 東武東上線、西武池袋線、 東京メトロ丸ノ内線、有楽町線、副都
中国の地方都市に日本語だらけの店があった
変なモノ好きで、比較文化にこだわる2人組（1号＆2号）旅行ライターユニット。中国の面白可笑しいものばかりを集めて本にした「 中国の変-現代中国路上考現学 」（バジリコ刊）が発売中。 前の記事：ベトナムのすごい電柱を鑑賞する（デジタルリマスター） ＞ 個人サイト 旅ライターユニット、ライスマウンテンのページ だいまんぞくコクふかいあじわい。そして おいしいまんぷくになるいいにおいだ。完璧すぎる！ づぼらやっぽい絵には「うまみ」と書かれていた。 さらに日本語が充満する店内 美味しさが口いっぱいに広がるとはよくいうが 独特な日本語が視界いっぱいに広がるレストランというのはそうそうない。 例えるなら外国人が描くサイバー日本のような、そんな世界がKIYOKOの店内で広がっていた。 ここにあった。快楽の部屋であり、超幸せな東京の夜が。 天上、いや天井には「コクがある」「コクふかいあじわい」とあり、奥の
【餃子好き必見】家で餃子を食べよう！ 肉汁たっぷり、おつまみにぴったり、皮からこだわり……餃子レシピ集 - 週刊はてなブログ
皆さん、餃子は好きですか？ 思わず食べ過ぎてしまう、魅力的な中華料理・餃子。焼いたり、茹でたり、蒸したり、揚げたり、スープにしたり……その食べ方はさまざまです。 ですが、餃子の魅力は「食べる」ことだけではなく「包む」ことにもあるはず。 家で餃子を作れば、好きな味、好きな食べ方の餃子を「自分で包んだ」という達成感とともに味わうことができます。 今回は、はてなブロガーの「餃子レシピ」をご紹介。ぜひ参考に、餃子を作ってみてくださいね。 肉汁、じゅわっ 餃子好きのオリジナルレシピ もちもち皮の隠し味 おつまみにぴったりな餃子 余った餃子でスープを作ろう 餃子の具が余ったら……？ ごちそうさまでした！ 肉汁、じゅわっ 肉汁がじゅわっと溢れる餃子を作る方法 - ぶち猫おかわり 「皮を噛むとじゅわっと肉汁が溢れ出す餃子が理想」というぶち猫（id:buchineko_okawari）さんは、「肉餡を作ると
久々の道場一三郎作夕ご飯 ごちそうさまでした。後期の授業が始まって以来、初めて次男くんに再び夕ご飯を作ってもらいました。というのも、お母ちゃんが、また今日冷蔵庫の職場に仕事に行ったからです。もう終了、と思ってたのですが、調べるとまだ同じ職場での求人があり、応募すると受け付けてくれたので行ってきました。 冷蔵庫の仕事で家に着くのが遅くなるので、次男くんに夕ご飯を作れるか聞いてみると快諾してくれました。昨晩、中華料理店に行った後、一緒にスーパーマーケットへ買い物に行き、切身のカレイを買って帰りました。夕ご飯の献立は、カレイの煮付け・人参と大根、じゃがいも人参大根の味噌汁、冷奴、小松菜のお浸し、です。今日も美味しゅうございました✨ ありがと～～～ ところで、しぐれちゃんは、おしっこはケージのトイレでしてくれるので、ケージ掃除を毎日する時、スノコは水拭きだけです。そして、以前は、豆腐が入ってる容器
最近中国に行けなくて、フラストレーションが溜まっているのですが、それを解消するために、毎日中華料理を食べよう！できれば四川料理！…ということで、カルディで麻辣（マーラー）系の調味料が充実しているのを知り、早速行ってまいりましたが、まさか3つもあるとは思いませんでしたw 麻辣ペッパー ▲最初はこれの記事をネットで見つけたのでしたが…確かにこれはよくできてますね。 ▲唐辛子、花椒、食塩、しょうが…が入っているそうです。たぶん、しょうがの香りですけど、カンキツ系みたいな香りがします。これらを鼻に近づけるだけで、目の前に本格的な麻婆豆腐があるような気分になれますw ▲容器のフタ部分がミルになってまして、これでスパイスを粉砕し、挽きたての香りが楽しめる…ということらしい。ミルの刃はプラスチックですね。これでも充分かもしれませんが、この際だから専用のスパイスミルを探してみるのもいいかも。 ※このブログ
私は自分のブログ『永谷正樹のなごやめし生活』でチャーハンとラーメンのセット、「チャーラー」を食べ歩き、「チャーラーの旅。」というタイトルでレポートを公開している。 nagoya-meshi.hateblo.jp すでに30回近くも続いていて、近所にある中華店はほとんど食べに行った。 その中で気がついたことがある。 名古屋エリアでは、東京でブームとなっている「町中華」が極端に少ないのだ。私の住む郊外ではとくに。 子供の頃は町の至るところにあったのだが、店主の高齢化や後継者がいないことから閉店を余儀なくされたのだろう。 その代わりに“大陸系中華”と呼ばれる中国人が経営する中華料理店がここ10年くらいの間で続々とオープンしている。郊外では今や町中華よりも大陸系中華の方が多いのではないかと思われる。 ※写真はイメージです 町中華と大陸系中華の違いは、看板を見れば一目瞭然。大陸系中華の多くは、中国の
ラードを豚の脂から作って揚げものする日 | オモコロ
ここはオモコロの運営会社バーグ・ハンバーグ・バーグのキッチンスタジオ。 今日は何するんですか？ 今日はラード（豚肉からとれた食用油）を作って全ての揚げ物を揚げていくという企画です。 いいね 美味しいコロッケを作りたくて調べたら、コロッケってラードで揚げると美味いらしいって知ったんですよね 肉屋の揚げ物は全部ラードって言うもんね なのでいっそのこと全部ラードで揚げたらおいしいんじゃない？ ってことです。 なるほど めっちゃいいじゃん！ サラダ油じゃない。ラードで行く ただ、一個気になるんだけど ？ これ、どうしたらいい？ WAO どうすんのこれ。おれ、こんななのに、ラードの揚げ物なんて食べてもいいの？ サラダ油とラードってカロリーは同じくらいらしいし大丈夫！ 嘘くさいけど、今日は無視して美味しいもの食べましょう。 そういうこと！ やるぞ！！！ ラードを作る で、肝心のラード作りはどうすんの？
映画『がんばれいわ!!ロボコン』汁なしタンタンメン役・鈴村健一さんインタビュー｜特撮を愛する鈴村さんならではの見解は必見！ 石ﾉ森章太郎さん原作&昭和の東映特撮の歴史を彩った人気作の1つといえば『ロボコン』シリーズ。『がんばれ!!ロボコン』は、特撮作品としては2年半118話に渡る長期シリーズになり、平成版の『燃えろ!!ロボコン』も制作されるなど、今も多くの人に愛されている作品です。 そのシリーズ最新作『がんばれいわ!!ロボコン』が映画として7月31日より全国公開中です。人助けのために中華料理店にやってきたロボコンが居候先の伊東家の人々を巻き込みながらトラブル解決のために奮闘する実写コメディ作品です。 今作には、声優界でも大の特撮フリークとして知られる鈴村健一さんも参加。なんと汁なしタンタンメンを演じるということで話題になっています。鈴村さんに『ロボコン』シリーズについて、そして今作の魅力な
『続・人類と感染症の歴史』の第9章「SARSとMERS」を公開します。 - 丸善出版 理工・医学・人文社会科学の専門書出版社
トップ > ニュース一覧 > 『続・人類と感染症の歴史』の第9章「SARSとMERS」を公開します。 『続・人類と感染症の歴史』の第9章「SARSとMERS」を公開します。 2019年末より中国湖北省武漢市でコロナウイルスによる新型肺炎の感染が確認されました。2020年には日本国内でも感染が確認され、現在もその影響の拡大が報道されています。それを受けて小社では同じコロナウイルスが原因とされる感染症である、SARSとMERSに関する知見をより多くの方に提供することが、恐れ過ぎず、冷静な対応ができる一助になると考え、著者である加藤茂孝先生のご厚意により、2018年に刊行した『続・人類と感染症の歴史－新たな恐怖に備える』より「第9章 SARSとMERS－コロナウイルスによる重症呼吸器疾患」を公開いたします。 権利の関係で一部の画像を非公開にしております。2020年7月までの公開を予定していますが
「今日はチャーハンの口になっている」を人為的に作り出す
口にさせる方法 多方面からチャーハンの口にさせる 映像で意識は大きくチャーハンに傾いただろうから、今度は無意識なところを攻めておきたい。知り合いに頼んで多方面からチャーハンを意識させることにした。 まずはデイリーポータルの編集部から別企画としてチャーハンに関する企画を持ちかけてもらった。 冷凍食品とかでもいいですか？という問いに返信がない。トルーはなにかがおかしいと思ったそうだ つづいてライター仲間の江ノ島茂道にチャーハンのことを軽く話題にしてもらうことにした。 イタ飯ってチャーハンですか？という小さなドジを送る。リアリティ。しかしトルーは異変に気づきはじめている 日をずらして同じくライター仲間の北向ハナウタさんにも。トルーが気づきはじめているので変化球でいってもらった。ハナウタさんは中華料理屋でトルーに似た人を見たとメッセージを送った。そしてその中華屋がチャーハンのうまい店なのだ。 怯え
1962年創業の超大店中華！長嶋茂雄！ボクシング！プロレス！ 後楽園飯店（水道橋・後楽園/海鮮炒飯） - 海老チャーハンだけ！東京のチャーハン炒飯ブログ
後楽園飯店（水道橋・後楽園/海鮮炒飯） 『後楽園飯店』の店舗情報 ◎営業時間（要確認を！） 11：30～21：00 通し営業です ◎定休日（要確認を！） 無休 ◎電話番号 03-3817-6134 ◎ホームページ https://www.tokyodome-hotels.co.jp/restaurants/list/hanten/ リンクフリーかどうか確認できませんでした。 問題があれば削除いたします。 ◎住所 文京区後楽１－３－６１ 後楽園ホールビル２階 ◎アクセス JR水道橋駅西口から歩道橋を渡ったところにある黄色いビルの２階です。 ボクシングの聖地、後楽園ホールのあるビルです。 ◎地図 後楽園飯店（水道橋・後楽園/海鮮炒飯） 『後楽園飯店』の店舗情報 『後楽園飯店』に行きましょう 『後楽園飯店』の店内 『後楽園飯店』の五目あんかけ焼きそば 『後楽園飯店』の海鮮炒飯 『後楽園飯店』の海
京都に来たら絶対気になる、四条大橋そばの例の店 「東華菜館 本店」編 / その好奇心に忠実になれ！ ぶっちぎりの神レストランだぞ!!
» 京都に来たら絶対気になる、四条大橋そばの例の店 「東華菜館 本店」編 / その好奇心に忠実になれ！ ぶっちぎりの神レストランだぞ!! 特集 京都に来たら絶対気になる、四条大橋そばの例の店 「東華菜館 本店」編 / その好奇心に忠実になれ！ ぶっちぎりの神レストランだぞ!! 江川資具 2022年7月29日 四条大橋。京都の鴨川にかかる橋のうち、四条通にあるヤツだ。通りを東に向かえば祇園や八坂神社があるし、西に向かえばエディオンや高島屋が。 観光客も、ほぼ全員がすぐそばの祇園四条駅で降りて周辺を散策するだろう。そして「あれは何だろう」となるのが、橋の両サイドにあるクッソ目立つ3つの建物。 1つは劇場「南座」と、元祖にしんそば「松葉」。残る二つは、「レストラン菊水」と「東華菜館 本店」だ。 ・気になる 四条大橋に来れば、この3つの建物は確実に目にとまる。そして「気になるけど……また今度」みた
【閉店】懸命な姿に心打たれる町中華！地元の人気店！ 燕京（東久留米/エビチャーハン） - 海老チャーハンだけ！東京のチャーハン炒飯ブログ
【閉店】燕京（東久留米/エビチャーハン） 『燕京』の店舗情報 ◎営業時間（要確認を！） [昼]11：30～15：00 [夜]17：00～21：00 ◎定休日（要確認を！） 水曜日 ◎電話番号 042-474-1510 ◎住所 東京都東久留米市幸町１－１－２ ◎アクセス 東久留米駅から北側の道路に出て、 西に進んだ南沢交番前交差点のところです。 ◎地図 【閉店】燕京（東久留米/エビチャーハン） 『燕京』の店舗情報 『燕京』に行きましょう 『燕京』の店内 『燕京』のエビチャーハン 『燕京』の海老 『燕京』のお会計 『燕京』K七のまとめ 美味しい海老チャーハン食べ歩き！第337食！ K七（ケーナナ）です。 今日は東久留米の海老チャーハンです。 東久留米駅は、西武池袋線の駅です。 通勤急行、快速、通勤準急、準急、各駅停車が停車します。 各駅停車の隣駅は、ひばりヶ丘駅と清瀬駅です。 かつて京王井の頭
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