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2009年10月5日のブックマーク (4件)

  • 大豆から肉を作る方法 :: デイリーポータルZ

    大豆タンパク質や小麦グルテンなどを使用して作る肉の代用品があります。俗に大豆肉などと呼ばれていて、べると柔らかい肉のような感があります。大塚さんの記事で以前紹介されています。こちらの記事。 この大豆肉を使って何度か料理をしたことがあります。十分肉の代わりとなる素材で、もしエネルギー危機とかで肉を入手出来なくなってもこれがあればなんとかなるかと思っていました。しかも、乾燥しているので長期保存可能。 そんな良い物なら自分の手で作り出してみたい。今回は家庭でこの肉代用品を作ることに挑んでみました。 (馬場吉成)

    riko
    riko 2009/10/05
    豆腐を凍らせて解凍して水気を絞るとちょっと肉っぽいよ
  • ニューオフィス - サトウサンペイの「ジーの思い出し笑い」

    私は長年、机にしゃがみ込んで、マンガを描いてきた。時には60時間座りっぱなしのこともあった。私の背中がまるくて、腰がかたいのは、そのせいだ。 ある時、ヌード写真を頭の上の天井に貼ってみた。すると、時どきは気になって、背伸びをするようになった。 会社のオフィスの天井にも水着写真とか、キムタクの写真とか、お好みの写真を貼れるようになると、みんなの姿勢がよくなるのでは?

    ニューオフィス - サトウサンペイの「ジーの思い出し笑い」
    riko
    riko 2009/10/05
    ザ・昭和
  • 【人語り】寛仁親王殿下(61) 皇室のスポークスマン (1/4ページ) - MSN産経ニュース

    アルコール依存症の寛仁親王です」。今年7月、仙台市で開かれた「我が国の福祉」と題する講演で、茶目っ気たっぷりに自己紹介された。「大学時代から酒を飲み続けて依存症だったわけで、最近になって今さらそう言われるのは心外です」。ざっくばらんなお話に、会場は笑いに包まれた。 その約3週間前、宮内庁病院に入院する際には同庁幹部の反対を押し切り、一般の人でも公表をためらう病名を明らかにされた。病名を告げずに長期療養に入れば多くの人に迷惑をかけ、憶測を呼ぶことにもなる。いまから16年前(平成3年)、45歳のときに道がんを公表されたときと変わらぬ、皇族としてのご判断だった。 これまでに受けられたがんの手術は計8回。「下部道がんから頸部道がんになって、喉頭(こうとう)がん、咽頭(いんとう)がん…。『がん患者のトップランナー』とか『精神的に強いですね』って言われるが、そんなことはありません。私の場合、5

  • 魚うますぎワロタ : VIPPERな俺

    riko
    riko 2009/10/05