研究が進むと覆される。かつて体に悪いとされていたが、実は無害だと分かった5つの食品
例えばコレステロール。昨年FDA（アメリカ食品医薬品局）はこれまでの指針を覆し健康への影響が懸念される栄養素からコレステロールを除外することを決定した。これにより制限されていた卵は問題ないとされたわけだが、健康に良い食品、悪い食品は、新しい研究が発表されるたびに変わるものだ。 どの食品が体に良くて、なにが悪いのか、それは常に覆されるので現時点で把握するのは難しい。ここでは、かつて古い知識によって健康に悪いとされた悪玉食品が、今や新たな科学のおかげで名誉を回復した5つの例をあげてみよう。 1. 卵 この画像を大きなサイズで見る ずいぶん長い間、卵は心臓に悪いとされてきた。大きな卵1個には、コレステロールが185mg含まれているため、高い血中コレステロール値の原因になると信じられていた。しかし、この20年の栄養や医療研究で、ＬＤＬコレステロール値が正常な人にとっては、ほとんど影響がないことが示
エナジードリンクを毎日飲み続けた調査結果を報告します - 力こそパワー
エナジードリンクは好きですか？ 私は大好きです。 新作が出れば必ず購入しますし、海外へ行ったら必ず日本未発売のエナジードリンクを探して飲んでいます。 中でもモンスターエナジーシリーズは、私が生きて仕事をしていくために無くてはならないものです。 アサヒ飲料 モンスター エナジー 355ml×24本posted with カエレバ アサヒ飲料 2012-05-08 Amazon楽天市場 今回はそんなエナジードリンクを飲み続けた人間の身体に生じた変化を報告させていただきます。 毎朝1本エナジードリンク生活 エナジードリンク ベスト3を発表 第3位 レッドブル・シュガーフリー 第2位 モンスターアブソリュートゼロ 人工甘味料大好き 運命の出会い 第1位 モンスターウルトラ 身体への影響は？ 肝臓がちょっとアレ 本数を減らしてみることに エナドリ断ち後の健康診断の結果 毎朝1本エナジードリンク生活
いきなりだがお前らに健康でいて欲しい気がするからビタミンの話とかする - 米しか無いならおにぎりにしたらいい
2016 - 03 - 06 いきなりだがお前らに健康でいて欲しい気がするからビタミンの話とかする 普通の話www Twitter Google Pocket 突然だがたまには普通の記事も書いてみたいと思った。思ったから書く。そう、ここは書きたいことを書くブログ。いきなりはじまるのだ。 個人的にはこの記事は一回で読み切る物ではなく、フォ？と思ったときにお役に勃つ、ちょっとした辞書的な記事として読んで頂きたいと思っている。 基本的な知識ばかりでつまんねーよおい！！となるかもしれないが、許してほしい。このブログは許しの場として使っていただきたい。 何故、許しを請わなければイケないのかよくわからないが、貴方は許すことが出来る器の大きさがあるはずだ。 プレッシャーとはその人間の器の大きさに対してかかる物だ。器が大きければプレッシャーなどかからないと自分に言い聞かせながら読んで頂けたらと思う。 さあ
「ペヤング」の姉妹製品「ペヨング」発売 : 痛いニュース(ﾉ∀`)
「ペヤング」の姉妹製品「ペヨング」発売 1 名前： サッカーボールキック(三重県)＠＼(^o^)／：2016/03/04(金) 21:11:01.35 ID:8xXWSloq0.net 即席麺「ペヤング ソースやきそば」を製造する「まるか食品」（群馬県伊勢崎市）が姉妹商品を近く発売する。名前は「ペヨング」。１文字違いの類似品にも見えるが、メーカー純正だ。 ペヤングは虫が混入した問題を受けて２０１４年１２月に製造・販売を全面中止。製造ラインを一新し、異物混入を検知できるセンサーカメラを設置。品質管理スタッフも増員して１５年６月に販売再開した。 現在の生産量は販売中止前の１．６倍と絶好調だ。ペヨングは麺を１０グラム減らし、ソースの味も変更。「量と価格を落とし、商品名もヤからヨに落とした」と同社。味は「食べてからのお楽しみです」。 http://mainichi.jp/articles/2016
ライオンのトクホに健康増進法の初勧告 健食の広告取締り強化を期待する
執筆者 森田 満樹 九州大学農学部卒業後、食品会社研究所、業界誌、民間調査会社等を経て、現在はフリーの消費生活コンサルタント、ライター。 食品表示・考 森田 満樹 2016年3月3日 木曜日 キーワード：健康食品 栄養 食品表示 2016年3月1日は、日本の健康食品制度において忘れられない日になりそうです。消費者庁はこの日、ライオンが販売する特定保健用食品「トマト酢生活」の広告について、健康増進法（健増法）に違反していると勧告を行いました。同法による勧告は、今回が初めて。しかも取締まりの対象は、特定保健用食品（トクホ）です。その意味について、考えてみます。 ●トクホでも機能性表示食品でも虚偽誇大広告はダメ 消費者庁の姿勢明確に 現在、日本における健康食品は制度上、いわゆる健康食品と保健機能食品（トクホ、栄養機能食品、機能性表示食品）に分けられます。このうちトクホは国が安全性と有効性を個別に
「のりたま」をアレンジする楽しいレシピ お弁当のおかずやトースト、おつまみにも - はてなニュース
素朴な味わいで親しまれている、のりと卵のふりかけ「のりたま」。ごはんにかけるだけでなく、パンやパスタにのせたり、料理に混ぜたりと、さまざまなアレンジができます。見た目も楽しい、のりたま活用レシピを集めました。 ■ 焼き餅やポーク巻きなど、丸美屋の公式レシピ ▽ レシピくらぶ：商品から探す:のりたま 大袋 | 丸美屋 のりたまを販売する丸美屋のサイトでは、のりたまを活用したレシピを紹介しています。パン粉とともにイワシにのせて焼いたり、ワケギと一緒に焼き餅の中にはさみ込んだり、マヨネーズに混ぜてタケノコに塗って焼いたり、豚薄切り肉で大葉と一緒に巻いたりと、幅広い料理に使えます。お弁当のおかずにも使えそうですね。 ■ パスタやトーストにのせる簡単レシピ ▽ http://cheap-delicious.hatenablog.com/entry/2015/07/23/184441 ブログ「はらぺこ
ダイエット停滞期の完全脱出法｜パーソナルジムトレーナー直伝
ダイエットの停滞期を迎えると、体重が落ちにくくなるのでモチベーションが下がりますよね。また、このまま続けてもいいのか…という不安も生まれるものです。停滞期は長い人で1~3ヶ月続くという話も聞きますし、逆に体重が増えてしまった人もいると聞きます。 この記事を読んでいるあなたも停滞期に悩み、ネットで停滞期の脱出法についての情報を探していると思いますが、、、むやみにそれらの情報を鵜呑みにしてしまうと危険です。なぜなら、ダイエットの停滞期を脱出するためには「あなたの原因に合った対処法を正しく実践すること」が重要だからです。 ダイエットの停滞期には、必ず原因があります。それを突き止め、そして正しい対処法を実践することで停滞期を脱出することが可能です。 そこでこの記事では、ダイエットの停滞期の原因と、原因に合わせた正しい対処法をお伝えします。この方法は、私たちのパーソナルダイエットジム「24/7Wor
健康食品の安全性や有効性は確立していない〜食品安全委員会の過激なメッセージの本音を、1月28日の説明会で聞こう | FOOCOM.NET
どんなコラム？ 職業は科学ライターだけど、毎日お買い物をし、家族の食事を作る生活者、消費者でもあります。多角的な視点で食の課題に迫ります プロフィール 京都大学大学院農学研究科修士課程修了後、新聞記者勤務10年を経て2000年からフリーランスの科学ライターとして活動 食品安全委員会が昨年、「健康食品」に関する検討ワーキンググループを設置して、その課題について4回にわたって議論し12月、報告書と19のメッセージをまとめた。 その内容の説明会が、1月28日(木)14時から、食品安全委員会事務局会議室で開かれる。応募締め切りは、21日(木)17時。 多量に摂ると健康を害するリスクが高まる 食品安全委員会の佐藤洋・委員長とワーキングループの脇昌子・座長は公表にあたって、「国民の皆様へ」と題した声明を発表した。「これさえ摂れば、元気で長生きできる」という薬や食品はなく、「健康食品」で健康を害すること
健康食品「本当に必要か考えて」 食品安全委が呼び掛け：朝日新聞デジタル
内閣府の食品安全委員会は、健康食品の利用が広がっていることを受けて、健康食品について知っておくとよいことを１９のメッセージにまとめて８日付で公表した。科学的研究が少なく「安全性や有効性が確立しているとはいえない」と指摘し、「今の自分に本当に必要か考えてください」と注意を促している。 メッセージは、健康被害のリスクはあらゆる食品にあり、健康食品でも被害が報告されていると説明。そして「現在の日本人が通常の食事をしていて欠乏症を起こすビタミンやミネラルはあまりない」「自己判断でサプリメントからミネラルを大量に補給することは過剰摂取につながる可能性がある」と指摘する。 さらに、健康食品は品質管理の規制の対象になっていないことや、医薬品と併用すると薬の効果が弱まったり強くなりすぎたりする可能性もあることなどを注意点として挙げている。 健康食品をとるのは、安全性、… この記事は有料会員記事です。有料会
WooRisサイトクローズのお知らせ - WooRis（ウーリス）
約3年間にわたって、「身近な悩みを解決する主婦の味方」を掲げ、コンテンツを配信してきました「WooRis」は、10月2日をもって、記事の更新を停止し、サービスを終了させていただくことになりました。 長きにわたってご愛読いただきましたユーザーの皆様、誠にありがとうございました。 WooRis編集部 お知らせ 2017年10月4日より、主婦に向けて情報発信をしてきた「WooRis」と、姉妹サイト「BizLady」がコンセプトを統合した新メディア「kufura（クフラ）」がスタートします。 「kufura」は、仕事と家庭を両立する女性に向けたメディアです。毎日の生活に役立つ情報を記事や動画で配信しています。 kufuraのWebサイトはコチラ
子供のときの食事でケガは減らせる！ドイツが取り組む“食事改革”の全貌。（木崎伸也）
「子供のときに正しい食事をしていたものは、プロになってからケガが少ない」 インゴ・フロベーゼ教授（ケルン体育大学） 今、ドイツサッカー界では「食事改善」がブームになっている。 パフォーマンスを上げるために、フィジカル、メンタル、テクノロジーといったことを突き詰めているうちに、食事にまで行き着いたのだ。 たとえば今季フランクフルトでは、2シーズンぶりに戻ってきたフェー監督の要求により、栄養士のアドバイスの下、食事改善に取り組むようになった。 「動物性タンパク質は炎症を助長し、ケガのリスクを高める」という理由で肉を出す機会を以前より少なくし、さらに乳製品を出すのをやめた（代わりとなるのはアーモンドミルクやオート麦ミルク）。小麦は排除し、ライ麦、ソバ、スペルト小麦（古代穀物）を使った食事を出している。 これによってドイツU-21代表MFのステンデラは体のキレが増し、10節のハノーファー戦で2ゴー
わさび入りソフトクリームも！伊豆の至宝「わさび」を全身で体験できる「三島わさび工場」がガチだった - ぐるなび みんなのごはん
「伊豆のお土産」と聞いてパッと頭に浮かぶのものといえば、「わさび」じゃないですか？ なんといっても名産品ですし。 検索サイトで「わさび」を検索すると、「伊豆」が絞り込み候補で出てくるくらい、強力な関係で結ばれている伊豆とわさび。 そんな「伊豆のわさび」を、ぐっと身近に感じることができる、とっても刺激的な場所が、伊豆半島の入り口にあります！！ 伊豆とわさびの深い関係 静岡県はわさびの産出額が堂々の全国第1位なんだそうです。 しかも、全国売上が41億円でそのうち32億円が静岡県という圧倒的王者。（平成25年：農林水産省） そして伊豆半島天城山系は静岡県内で主体の産地です！ わさび業界での伊豆のポテンシャルは相当高いわけです。 そんな伊豆天城産のわさびを主流に扱っている「山本食品さん」は、創業明治38年の老舗。 110年もの長きにわたって、わさび食品に向き合い続けています。 山本食品さんの三島わ
お腹いっぱい食べても大丈夫？！「マイナスカロリー食品」といわれる食べ物10選 - リクナビNEXTジャーナル
めっきり運動をしなくなり、気がついたらおなかや背中のまわりがブヨブヨし始めた…。若いころは無茶な飲食をしてもすぐに体型が戻ったのに、年齢のせいか最近はなかなか痩せなくなってきた…。そんな悩みを抱えているビジネスパーソンも多いのではないでしょうか。 ダイエットは今や女性のみならず、老若男女万国共通の関心ごと。 日々新しいダイエット方法が出てきては消え、なかには「こんな短時間でこんなに痩せるって本当！？」と思ってしまうような、見るからに怪しいものもあります。 現在主流になりつつある低炭水化物ダイエットの出現により、「炭水化物さえ食べなければカロリーは一切気にしなくていいんだ！」という考えをお持ちの方もなかにはいらっしゃるでしょうが、ダイエットの基本は「消費カロリー＞摂取カロリー」です。 これをいかに無理なく、お金をかけずに達成するかというのが永遠のテーマですが、実は我々が日々目にしている食材の
健康食品は効果をうたっていないって本当なの？（成田崇信） - エキスパート - Yahoo!ニュース
「健康のために毎日サプリメントを飲んでいるんです」 栄養相談でもサプリメントや栄養ドリンクなどのいわゆる健康食品についての質問をもらうことがよくあります。中には月額10000円以上も購入しているという方もいらっしゃいます。 食品は栄養補給であったり嗜好を目的にするものであり、医薬品のようになんらかの効果や効能などをうたって販売してはいけないことが医薬品医療機器等法（旧薬事法）で定められております。 例外としては、国が定めた基準をクリアし、認証をうけた特定保健用食品（トクホ）や、ビタミンやミネラルなどの不足しやすい栄養素の補給目的の栄養機能食品、必要な書類を提出すれば事業者の責任で決められた機能性をうたえる、機能性食品表示食品というものがあります。 トクホなどではないサプリメントに効果を期待せずに大金を費やすということはないと思います。そのようないわゆる健康食品に効果があると思ってしまうのは
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