Essential services are harder to access under COVID-19, Hamilton libraries are here to help | CBC News
Before COVID-19 the Hamilton Public Library offered thousands of in-person programs for community members, which made it a hub. But the pandemic changed all that — and made it harder for people to access those sometimes essential resources. As a result, HPL is evolving to meet the needs of those who may be stuck at home, but don't possess the tools to get the information or services they need. Lis
添加物の避け方〜まずは意識を変えてみる〜 ☆えくぼママの沖縄子育て☆ - 琉球新報デジタル
こんにちは。みはるです。 「添加物」と言われれば、「なんか食べ物とかに入ってるやつ」という感じでしょうか。 売られている食材には 「長持ちさせるため」「色味を綺麗にするため」「旨味を簡単に作るため」などなど色々な理由から添加物が入れられています。 もちろん、自然由来の添加物もあります。 が、大量に作られていて、安価で買えるものに入っている添加物は、自然由来ではないものがほとんどです。 今や添加物が使われているのは当たり前。 日本は添加物大国と言われているそうです。（諸外国に比べ、国が認定している食品添加物の数が桁違いに多い） 添加物って〜なんとなく良いものではないんだろうな〜避けられるなら避けた方が良いんだろうな〜 と思われている方は多いと思います。 が‼︎なかなかそんなわけには行かないのよ‼︎ というのが忙しいお母さんたちの気持ち。 だって市販のものには本当にたくさんの添加物が入っている
自治体システム統一、「5年後」目標に地方「短すぎ」：朝日新聞デジタル
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今井真実 料理家 on Twitter: "「鯛あらのトムヤムスープ」 鯛あらにお塩、お湯かけて鱗を取り、お鍋に鯛、ココナッツオイル、玉ねぎ1/8しめじ1/2パック、大根端っこ薄切り、お水、トマトスープ、梅酢、梅味噌、ナンプラー。 グツグツ煮たら、牛乳。 なんということで… https://t.co/uPcbgDt4i9"