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2012年1月7日のブックマーク (6件)

  • 鶏の空揚げブーム:専門店増加 「安価」「安全」で注目 - 毎日jp(毎日新聞)

    卓や居酒屋の一品として、さらには弁当のおかずとしても「定番」の鶏の空揚げ。このおなじみのメニューが今、ブームになっている。専門店が増え、関連商品もヒット。何が起きているのか。 東京都葛飾区立石にある創業60年余の空揚げ店「鳥房(とりふさ)」。鶏肉店を兼ねる店先に据えられた二つの大鍋で、3代目主人の水澤昭さん(67)が鶏の半身を丸ごと揚げていく。 約600円(大きさによる)の空揚げが1日200個以上、週末には300を超える勢いで売れる。「ブームだってね。この近所にも(空揚げ店が)四つできた」。水澤さんは目を丸くする。 都内の空揚げ専門店は急増している。一般社団法人「日唐揚協会」によると、09年には10店だったのに、昨年12月時点で60店以上に増えた。同協会は、空揚げ愛好家たちが08年に設立。人気店を集めた「からあげカーニバル」を大手スーパーで催したり、コンビニエンスストアの商品監修にも関

    takehikom
    takehikom 2012/01/07
    『店先で鶏の半身を揚げる』『約600円(大きさによる)の空揚げが1日200個以上、週末には300を超える勢いで売れる』
  • 女性は腹囲80センチ以上も肥満症に…学会検討 : 科学 : YOMIURI ONLINE(読売新聞)

    肥満学会は、体格指数(BMI)25未満で、腹囲80センチ以上の女性についても肥満症の対象とする検討を始めた。 これまでBMI25未満の人は、肥満症の対象外だった。特定健診のメタボリックシンドローム(内臓脂肪症候群)の腹囲基準(男性85センチ、女性90センチ以上)は、肥満症の診断基準を基にしているため、厚生労働省が進める特定健診の腹囲基準見直しに影響を与えそうだ。 現在の基準で肥満症と診断されるのは、BMIが25以上で、かつ「脂質異常や高血圧などの健康障害が見られる」「腹囲が男性85センチ、女性90センチ以上」のどちらかに当てはまった場合。しかし、BMI25未満でも内臓周辺に脂肪がたまると、動脈硬化などが増加する傾向が指摘されている。

    takehikom
    takehikom 2012/01/07
  • HTML-特殊文字

    HTML特殊文字一覧は、ホームページ作成時に特殊な文字を使用したいときに利用します。たとえば、ブラウザは通常、複数空白を詰めてしまいますが、ここで空白がほしいときには、 &nbsp; と記述すると空白を挿入してくれます。また、HTMLファイル内にいきなり "<" を書くとタグの開始とみなされますが、文字として<を書きたいときには &gl; と記述します。 使用頻度の高いのは、 &quot;   &amp;   &lt;   &gt;   &nbsp;   &copy; です。

  • 駆けつけた救急車強奪、逃走60キロ…男を逮捕 : 社会 : YOMIURI ONLINE(読売新聞)

    6日午後10時25分頃、大阪大阪狭山市消防部に「別居している息子の様子がおかしい」と父親から通報があった。 救急隊員3人が救急車で同市西山台の府営住宅に駆け付け、うち1人が部屋を訪ねたところ、住人の男(46)が突然、玄関先で隊員を蹴るなど暴れ出した。男はギターを振り回して路上まで隊員を追い掛け、救急車の後部ドアのガラスをギターでたたき割るなどし、隊員らが車を離れたすきに運転席に乗り込んで救急車を奪った。 さらに、同市内で信号待ちをしていた乗用車に追突する事故を起こしながら、和歌山方面へ逃走。府警などのパトカーが追跡、約1時間20分後、約60キロ離れた和歌山県広川町内で停車させた。救急隊員2人が軽傷の模様。同県警は、男を強盗致傷容疑で緊急逮捕した。

    takehikom
    takehikom 2012/01/07
    大阪狭山市→和歌山県広川町
  • センター試験の新出題科目案公表 2016年から

    センター試験の新出題科目案公表 2016年から
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    takehikom 2012/01/07
    『*数学(専門学科除く)と理科は15年度からの実施が決定済み』
  • http://blog.chase-dream.com/2012/01/06/2524

    takehikom
    takehikom 2012/01/07
    『その都度,解説書を読み,それでもわからない部分を他書で調べ…徹底的に突き詰めて考える.そうして初めて,なるほど!と腑に落ちて,自分の言葉で説明できるようになる』