アジの干物が宇宙に ＪＡＸＡが認める「宇宙日本食」
アジの干物が宇宙へ旅立つ－。愛媛県の食品製造会社が開発したアジの干物が、宇宙航空研究開発機構（ＪＡＸＡ、茨城県つくば市）の認証する宇宙日本食に選ばれた。干物の認証は日本で初めてという。決め手となったのは骨まで食べられるという特性。宇宙飛行士のカルシウム不足も補うことができるとして注目されているが、もともと高齢者向けに開発された商品だったという。 骨まで食べられる 愛媛県東温市の食品製造販売会社「キシモト」の骨まで食べられる「まるとっと」を発展させた「スペースまるとっとアジ（薫製しお味）」。 まるとっとは、同県産業技術研究所が開発した魚骨の軟化技術を用い、同社が約１０年前に商品化した。この技術は、加圧、加熱することで骨の硬いタイでも頭から尻尾まで身と変わらない軟らかさにするもの。まるとっとは本来、カルシウムが不足しがちな高齢者向けに開発されたものだった。
【正論】ＡＩは先生に取って代われるか 数学者、国立情報学研究所教授・新井紀子
国立情報学研究所の新井紀子教授 ≪「極論」が独り歩きしている≫ 私は２０１１年から「ロボットは東大に入れるか」という人工知能（ＡＩ）プロジェクトを進めている。そのためだろう。ＡＩについて雑多な質問を受けることが多い。先日、ある記者からこんな質問を受けた。「あと数年したら、人間の先生に代わって授業をするＡＩは登場しますか？」 もちろん、そんなことは起こらない。現在のＡＩは意味を理解できないからと答えたが、相手は食い下がる。「英語で生徒と対話するＡＩも開発されたと聞きます。生徒のレベルに合わせて数学の問題を出して、自動で採点をし、間違ったポイントを教えてくれるＡＩもあります。各生徒にパソコンを与えて、ＡＩ先生が生徒に合わせた最適のメニューで授業をする。その方が生身の先生が教えるより良いのでは？」
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