ブログランキングに参加しています。よかったらポッチとしてください♡ (2018.10.03:オープン情報を追加しました☆) 以前からご要望の多かった、お店一覧リスト(水戸市)を作りました!! 実は、パソコンからこのブログを見ていただくと、お店一覧リストがあるのですが、スマートフォンからだとお店の一覧リストが見えないんですよね。。。 今日どこ行こう?とスマホで検索して、このブログに来ていただく方が多いので、すぐにわかりやすく行きたいお店が見つけられる手助けになればと思います! 尚、お店の情報は各ブログ掲載時点の情報になりますのでご了承ください! 【2018.10.3現在】 <キッズルーム・キッズスペースあり> ・【NEW】ドローンカフェ(水戸市元吉田町) ・deuxieme ete (水戸市河和田) ・cafe 炉蓮(旧 さいか楼)→50号バイパス沿いに移転 ・コジカフェ(水戸市吉沢町) 【
デイライトキッチンで表現したいこと。 それは、 「ほんとうに良質で豊かな食卓と、 食卓を囲む対話の時間。」 そこから気づきが生まれ、紡がれ、 育まれることを願っています。 良質な豊かさとはどのようなことなのでしょうか・・・。 わたしたちはそれを「共鳴したもの同士が互いに分かち合う心」 だと捉えます。 喜びと笑顔が溢れる食卓は、 太陽と月、土と水が育んでいること。 背景とストーリーを携えた農家さんの想いと、その農畜産物に 支えられていること。 大切に届けられた大地の恵みに感謝をし、 都市部でそのことを共有し、それは共鳴となり、広がっていく。 してその共鳴はまた農家さんへと還っていく。 本質的な繋がりが今、必要とされている、そう感じています。 では、 本質的なところで繋がっていくとは、 いったいどんなことなのでしょう? 最良の答えに辿り着くまでには至りませんが、 そのことに想いを馳せ、考えを巡
立川の旧五日市街道にある天然酵母パンとカフェzelkowaのブログです。季節のパンやお休み、イベント情報などをこちらでお知らせしています。 移転に伴い、立川での営業は3/28をもって終了致しました。 現在は下記にて営業しております。 山梨県北杜市白州町白須258-1 0551-45-8124 open10時~売り切れまで 定休 月・火 ■ごあいさつ■ 天然酵母パンとカフェのゼルコバです。東京・立川の西のはずれ、旧五日市街道でずっと農業を営んでいる家族のそばでパンをつくっています。パンは2種類の天然酵母と、国産の小麦粉、完全天日干の塩と、そのほかなるべく安全で身近な材料をつかい、溶岩窯で焼いています。家族のつくる無農薬の旬野菜をつかったものもあります。遠くから良いものをかき集めるのではなく、ここにあるもの、ここだからできることを大切にしたパンづくり・お店づくりをしていきたいと思っています。パ
今日の取材するお店は 立川駅の北口から5分くらい歩いたところにあるシンボパン 以前、取材したH.worksさんの食器を使っているというので 「いいとも!」つながりで取材してきました。 曙橋の交差点からグランドホテル方面へ。 静かな小道に入っていったところ。 パンと喫茶のお店です。 もともとはおじいさんから続く自転車屋さんがあった場所です。 自転車屋さんの看板。 面影も残ってるんですね~ お店のわきには自転車が。 修理いたします ?えっ 今でもパンクなどの修理を引き続きやっていただけるですって。 あとでシンボさんに聞いたのですが おじいさんから続く自転車屋さんは「あなたの街のふれあいの店」 という、キャッチコピーのようなものが、あったそうです。 その言葉のとおりに、近所のひとや、自転車がスキなひと、そのまた友達のひと たくさんのひとがあつまる場所だっそうです。 それでシンボさんも、 そういう
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┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 店舗休業 月曜日 火曜日 ほか催事出店、イベント参加の際は お休みとなります ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ クッキー缶販売予定 2023 水戸市ふるさと納税返礼品 受付中 三越伊勢丹オンライン通販 「スコーンパーティー」 受付日 12月27日(水)10:00スタート WORKS ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 2022・3・17(金)ー19(日) 新宿伊勢丹「英国展 」出展 2023・1・14(土)ー16(月) 新宿 小田急百貨店「クッキー缶」 2023・1・5(木)ー9(月) 銀座 三越 「スコーン パーティー」出展 2022・10・24(月)ー11・15(火) 10/29(土) ー31(月) 浦和伊勢丹 スコーンパーティー出展 2022・9・3(土)ー5(月) 日本橋三越 「英国展」出展 2022・3・12(土)ー14(月) 新宿伊勢丹「英国展」出展 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ランチタ
記事一覧 だれもがふらっと立ち寄れる “みんなによりやさしいカフェ”にリニューアル 2023年3月にリニューアルオープンした『おたカフェ』。外観も内装も大きく変わり、お鷹の道の風景に馴染む心地よい空間が広がっています。 今回はおた […] 史跡の駅 おたカフェ 地元に根差したパン屋さんを目指して もとまち通り沿いぶんバス東元町ルートの「元町駐在所前」バス停前、小坂農園野菜直売所のお隣に新しいパン屋さんができました。 店長の小坂曜生さんにお話をうかがいました。 お店 […] TERU PAN *閉店 ピンクの暖簾をくぐると小さなフランスが 店主が作り上げた空間とメニューを楽しんで 恋ヶ窪駅から徒歩10分ほど、けやき公園の近くの住宅街で鮮やかなピンクの暖簾が目を引くお店があります。 暖簾をくぐると、そこは店主の福留純子 […] Café Lapin(カフェ ラパン) こだわりビールや軽食を
クルミドコーヒーは、オーナーの影山知明さんが「地域に開かれたカフェを」と2008年10月にオープン。店内は大きな木の根元にあるカフェをイメージしたそうで、木のタイルやステンドグラスのペンダントライトなど素材にこだわったインテリアが目を引きます。 提供されるコーヒーはすべて水出し。地下1階で朝から約8時間かけて1滴ずつ抽出されるコーヒーは、雑味がなく、すっきりとした味わいです。10:30~12:30は「朝のコーヒー」(その日おすすめのコーヒーを550円でおかわり自由)、日が沈んだら「ノッチェロ・オレ(750円)」(クルミリキュール入りカフェオレ)などのメニューが登場し、朝と夜で違った楽しみ方ができます。 スイーツの定番は、毎朝お店で焼くケーキに好みのアイス2種類をサンドしたクルミドケーキアイス(450円)とレアチーズ(500円)で、お店がオープンしたときからある人気メニュー。季節ごとの限定ス
西国分寺駅の南口、泉町多喜窪公園近くの静かな住宅街にある、まめカフェ。控えめに置かれた看板が、かえって目を引きます。 まめカフェの前身は、2004年に国立で始めたフェアトレードの雑貨屋だそう。オーナーの中村裕子さんは、第一子出産後、自分が出来ることで何か社会の役に立ちたいと会社員生活に終止符を打ち、お子さんがまだ2歳だったときにお店をスタート。その後、カフェも併設するように。7年前に現在の場所に住居兼店舗を構えました。 子どもが小さいと、ママ達が行ける場所や、やれることは限られてしまいがちです。「ママ達にはここでゆっくり過ごして、少しでも発散してもらえたら」と、オーナーの中村さん。ご主人の転勤で一時期滞在したフランスでは、シッターさんに子どもを預けて出かけるのは当たり前のことだったそうです。ご自身が「母親も自分の時間を持つことが大事」と実感されたことが、現在のお店づくりに活きています。帰国
Lacuna(ラクナ)は、バリスタの小笠原光子さんが2013年5月、西国分寺駅から南に徒歩5分の住宅街にオープンしました。 ※「バール」とは、イタリアでは朝から夜まで毎日気軽に立ち寄れる店で、エスプレッソや軽食、お酒をサービスする所。「バリスタ」はバールのカウンターでエスプレッソやお酒を作ってサービスする人。バリスタは接客のプロである。(日経トレンディネットHPトップバリスタ横山千尋氏のインタビュー http://trendy.nikkeibp.co.jp/lc/cover/090225_coffee_01/index2.html) カフェの開店は、受験勉強中に喫茶店をよく利用した税理士のお母様と店長の小笠原さんの20数年越しの夢だったそう。「いろいろな人が勉強やおしゃべりに来られる喫茶店をいつか作りたい」というお母様の夢が、「一杯のコーヒーで人を幸せな気持ちにできる」ことに感動してバリス
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