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材料 作り方 セイボリータルトにアレンジ こんにちは、megucccoです。 グルテンフリーが体に良いとは聞くけれど、パンやパスタ、ケーキだって大好きだし、小麦を完全に抜くなんて難しそうですよね。 ストレスなく小麦を減らすには、いつもの食事やおやつに使う小麦粉を、米粉などグルテンを含まないものに変えてみてはいかがでしょうか? 近頃では米粉のパンやクッキー、グルテンフリーのパスタなど、様々なグルテンフリーの商品がスーパーなどで手に入るようになりましたが、今回は簡単にできる米粉クッキーの作り方をご紹介します。 サクサクポリポリして美味しいので、きっと小麦の代用でなくても作りたくなりますよ。 ※卵・乳製品・小麦は不使用ですが、材料にナッツを使用していますので、アレルギーの方はご注意ください。 基本の米粉クッキーの作り方 材料 【A】 ・製菓用米粉……80g ・片栗粉(または葛粉)……20g ・ア
「えぇっ!?犬のごはん、犬のおやつを作るの!?」わたしたち人間は、気分や体調に応じて食べるものを選ぶことができます。食感、香り、季節のうつりかわりを感じたり、誕生日や記念日には特別感を味わったり。”食”は体を作る栄養素でもあり、心や思考を豊かにする大切なエッセンス。 ドッグフード(総合栄養食)も素晴らしいものではありますが、わんこもたまにはお肉やお魚に食らいついたり、ママが張り切ってケーキを焼いている姿をソワソワしながら見たりする日があってもいいではないですか♡ 愛犬の食べ物を手作りにすることで、食物アレルギーのある食材を抜いたり、病気や薬と相性のよくない食材を避けることもできます。 犬の食生活を安心して楽しむために、ちゃんと作れるレシピや食材の情報をお伝えしています。 犬ごはん先生 いちかわあやこ 愛犬の体調不良をきっかけに犬の栄養学を学びはじめ、犬のごはん・犬のおやつ・犬のケーキレシピ
〜こどもとおかあさんのおかしレッスン〜 Atelier conafe アトリエ コナフェ 2児のママが小平市内の自宅を開放して、Atelier conafe(アトリエ コナフェ)という、焼菓子を中心とした粉(こな)料理を楽しめるカフェっぽい空間をオープンしています。 天然石や古材、レンガなどを使ったフルオーダーメイドのオープンキッチンで、吹き抜け天井の明るく開放的な心地よいスペース。 カフェほど気取らず、お菓子教室ほどかた苦しくなく、気兼ねなくおかあさんとこどもたちで楽しめ、くらしの中に取り入れやすい素朴なレシピでお菓子を粉から作ります。アレルギー対応のレシピもあり。 ●レッスン:月・金10:30〜13:00(時間は多少ずらすことが出来ます) ●料金 :¥3000 (材料費・ランチ代込・作ったもののお持ち帰りあり) ●持参するもの:エプロン、筆記用具、作るものに応じて型・タッパー容器など
つぶしたかぼちゃを混ぜ込んだボリューム満点のケーキ。かぼちゃの風味と、ホクホク、しっとりとした食感も楽しめます。 監修:農め~くくらぶ
レトロな味覚の芋羊かん。低カロリーで繊維質も多くヘルシーな和菓子。手作りで素朴な甘味の芋羊羹は、お子様のおやつ、お客様のおもてなし、ティータイムのデザートに最適!簡単でお手軽に出来るレシピです。お茶請けに自家製の芋ようかんをどうぞ! このレシピの生い立ち 浅草の舟和の芋ようかんが有名ですが、和菓子店はプロの味!家庭で作った自家製の素朴な味覚の芋羊かんも美味しいよ♪ レトロな味覚の芋羊かん。低カロリーで繊維質も多くヘルシーな和菓子。手作りで素朴な甘味の芋羊羹は、お子様のおやつ、お客様のおもてなし、ティータイムのデザートに最適!簡単でお手軽に出来るレシピです。お茶請けに自家製の芋ようかんをどうぞ! このレシピの生い立ち 浅草の舟和の芋ようかんが有名ですが、和菓子店はプロの味!家庭で作った自家製の素朴な味覚の芋羊かんも美味しいよ♪
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