趣味は食材採取とそれを使った冒険スペクタクル料理。週に一度はなにかを捕まえて食べるようにしている。最近は製麺機を使った麺作りが趣味。(動画インタビュー) 前の記事:石垣島で八重山そば(沖縄そば)を小麦粉と豚骨から作るワークショップ > 個人サイト >私的標本 >趣味の製麺 >ライターwiki ヨシダプロの実家へラーメンを作りに行く ヨシダプロと私の付き合いは長いけど浅い。接点と呼べるものは当サイトを運営していた会社(ニフティ)が所有していた「カルチャーカルチャー」というトークライブハウスがお台場にあった頃(現在は渋谷に移転して別企業が運営している)、その頃よくあったライターが用意したスライドを発表するタイプのイベントで何度かご挨拶した程度だった。 それからまったくつながりはなかったのだが、去年の夏になぜか私が作るラーメンを食べてもらう機会があり(こちらの記事)、そして昨年末には二人で八幡宿

