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これはひどいと栄養学に関するdoramaoのブックマーク (2)

  • 23時以降に、ごはんを食べても太らない方法(東京ウォーカー) - Yahoo!ニュース

    23時以降に、ごはんをべても太らない方法 東京ウォーカー5月17日(日) 16時 9分配信 / エンターテインメント - エンタメ総合 夜遅くまで働いて、夜ごはんをべる時間が遅くなってしまっている現代。「夜遅くべると太る!」と、低カロリーの野菜サラダだけにしたり、べなかったりする人も多いでしょう。 他の写真も見る: トマトを乱切りにする【太らないレシピ公開】 この“よかれ”と思ってやったことが、実は太る原因になっていることもあるんです。 野菜には、新陳代謝に欠かせないビタミンやミネラルがたっぷり含まれています。しかしこの働きは、炭水化物やたんぱく質と一緒に摂らないと発揮できないということを、知っていましたか? 一緒に摂ることで野菜のもつ栄養素の消化・吸収を助け、代謝のいい体へと導いてくれるのです。 炭水化物にもいろいろありますが、なかでももっともオススメなのが白いごはん。お

    doramao
    doramao 2009/05/17
    根拠のない有害情報を垂れ流しよって。消化吸収しやすいから太るんだろが、阿呆。
  • ためしてガッテン:過去の放送:低カロリーダイエット 失敗と成功の分岐点

    今回の番組について 今や世の中「低カロリーブーム」! い倒れの町・大阪にも、低カロリー専門レストランがオープンして大人気になっているほどです。「やせたいと思ったら低カロリー」は、もはや常識と言えるでしょう。 ところが、同じように頑張ってカロリーを控えても、きちんとやせられる人と、逆に体脂肪が増えてしまい、さまざまな体調不良すら招いてしまう人がいるという衝撃の事実を発見! 低カロリーの“天国と地獄”を分けるのは、脳にある「スイッチ」。その仕組みさえ分かれば、なんと毎日しっかりべてもやせられるという「低カロリーダイエットの真実」が見えてくるのです。 オープニングクイズ 問題:板チョコレート1枚(70グラム)の熱量で、1リットルの水の温度を何度上げられる? 答え:1リットルの水を4回以上も沸かすことができる。 ※べ物から出る熱を測る装置で、チョコレート1グラムが燃えた時に出る熱量を測

    doramao
    doramao 2009/01/27
    記事アップ予定/しました。スイッチは抽象的すぎるのでとりあえずスルー。飢餓モードのほうが体脂肪燃やすんだけどな。
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