マクロビ授業案 - とラねこ日誌
別の案件でTOSSランドの授業案を検索していたのですが、マクロビオティックを題材とした授業案を見つけてしまいました・・・ マクロビオティックの食事は子供に推奨できるものではありませんし、牛乳を忌避する教えなど学校給食の理念と合致しないものを授業で教えるという事自体に問題があると考えられます。 「食のバランス」→http://www.tos-land.net/teaching_plan/contents/1400 コンテンツ概要より マクロビオティックは，石塚左玄が提唱していたものと一致している。食べ物のバランスが歯の数と関係していることを教え，食事の大切さ気づかせる。 マクロビオティックはニセ科学です。そんなものを学校教育の場に持ち込まないで下さい。
農薬の影響の調査
農薬の影響の調査 動物実験のレベルでは次のことが明らかになっている。 ＤＤＴやグルホシネート（除草剤）は脳神経細胞の発達を抑制したり、攻撃性を昂進する。 環境ホルモンの有機溶剤「２−ブロモプロン」(2BP）も同様に凶暴性を昂進させる。 ジャンクフードの悪影響の調査 （カリフォルニア州立大学の調査） 全米の少年院に収容されている８３００人を対象に脂肪、砂糖、食品添加物を減らす実験を 行った。 炭酸飲料や高カロリーの食事を止めたのをはじめ、砂糖や添加物を使ったデザートや スナック菓子をやめ、くだもの、生野菜、チーズ、ナッツに替えた。すると、少年院内での けんか、脅迫などのトラブルの件数が半減した。 悪質で凶暴な少年たちの食生活に不足するものの調査 （カリフォルニア州立大学の調査） ３００人の悪質で凶暴な少年の食事に共通して不足していたものは次のものである。 １ ビタミン
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放射線ホルミシス効果の授業
遺伝子（歯のつくり）から始める食育