HIV差別がひどすぎて驚いた（前編） | へてくろ日記。
こちらのニュースでの反応があまりにひどすぎたので。 痛いニュース(ﾉ∀`):HIV感染の看護師「病院から退職を強要された」 病院「退職を求める意図はなかった」 本当にニュースに対するレスの流れがひどくて、匿名掲示板の意見だからとかそういうレベルじゃなくて、あまりにもアレすぎるからネタかとも思ったけどネタだとしても全く面白くはないし不快でたまらないわけで、もしもこれが本気で一般人のHIVの認識なんだったら相当危険だな、と。 一般人のごく一部だけの認識だとしても、やっぱり相当危険だなと。 思想信条の自由、言論の自由なんてものはこっちだってわかってます。別に強制しやしませんよ。 でも、もしHIVについてあなたが無知で、差別というものにも特に頓着がなく、漠然とした偏見に基づいて無邪気な発言や思想をしているのなら、ちゃんとその意味を知った方がいい。 申し訳ないが、このニュースとそれに対するネットでの
フードファディズムの基本形は変わらない。『食と栄養の文化人類学』 - 火薬と鋼
ポール・フィールドハウスの『食と栄養の文化人類学 ヒトはなぜそれを食べるか』（1991年, 中央法規）という本がある。かなり以前に食品会社の図書館での仕事絡みで読んだことがあったのだが、最近食養ＭＬでの投稿集(2)にはてなブックマークがついていて改めて思い出した。同書の内容は食物と人間社会、文化の関わりについて解説した本で、原著Food and nutrition : customs and cultureは1986年に出版された。この本では科学的根拠のない健康食、フードファディズムについて、アメリカの初期の研究を元に解説を行っている。 現代日本にも通じるところがあるので、フードファディズムに関する節「信心食と民間食法」に解説を加えて紹介しよう。インチキ栄養学やペテンの健康食品といった問題だけではなく、ニセ医学にも通じるかもしれない。 信心食(cultism)と民間食法（quackery)
ビタミンタップリ、血液サラサラ野菜のお話しをして下さい - とラねこ日誌
【この物語はフィクションです。実際のどらねこは、取材を受けるような立派なモノではあろうはずもなく、休日にはキノコ採りか部屋の隅で体育座りをしているような存在です】 ※関連エントリ：ビタミン信仰 ■ある日の電話 た〜ららら〜らら♪ららっらっらら〜らら♪←着メロ どらねこ「はいもしもし」 ？「どらねこさんでしょうか」 ど「はい、そうですけど」 ？「モフテレビの猫島と申します、はじめまして。ウチの人気番組カイテキシャッキリ！をご存知でしょうか？」 ど「ええと、名前だけなら知ってますが」 猫島「カイテキシャッキリは食べ物で健康を維持しましょうという、食育や生活習慣病に焦点を当てた番組作りをしているのですが、今回はビタミン豊富な野菜の健康効果というのをテーマにしておりまして、どらねこさんのご意見を伺いたく、電話をさせて貰いました」 ど「なるほど、そうなんですか。因みにどんな話でしょうか？」 猫「ハイ
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内田麻理香 『科学との正しい付き合い方』にまつわる議論など
